做鲜肉馄饨, 牢牢记住4个调馅技巧,做出来又香又嫩,太好吃了
若不想吃纯肉的,可以添加蔬菜进去,比如香葱、韭菜、荠菜、马蹄等,剁碎后和肉馅混合。7、取馄饨皮放入少许馅料,包成自己喜欢的样子。馄饨汤用大骨汤最好,但家里不一定会天天熬大骨汤,所以用开水就行,再加入紫菜、虾米、香菜这些提鲜。若是煮馄饨吃腻了,也可以做成水煎馄饨,还可以在馄饨煎好后加些蛋液,做成...
25款菜肴分享,简单食材简单调味,不一样的味道喔,太好吃了
1、大虾开背挑纱线,去头(虾头可以炸了吃),料酒和姜腌制片刻2、起油锅(可以先炸虾头然后用虾油炒),油热后开中火,放花椒和干辣椒段,出香味后捞出。然后放五六片姜,炸干后放糖,用炒勺搅化,之后放一勺郫县豆瓣炒出红油,再倒少许生抽3、然后开大火放入虾,变色后放入葱段爆炒,出锅前30秒倒入一些香醋提...
保存大虾时,直接放冰箱就错了!教你1个小妙招,放一年照样新鲜
如果大虾能闻到臭味或酸味,说明大虾已经变质了。要是闻到刺激性气味,很可能是用化学药水处理过的大虾,不能购买。保存大虾时,直接放冰箱就错了!教你1个小妙招,放一年照样新鲜矿泉水瓶冷冻保存法确保购买的大虾是鲜活的或刚捕捞不久的,这样保存后的口感和品质才会更好。选择500毫升左右的矿泉水瓶,这样的容量刚好...
女人更年期少吃牛羊肉,多吃这5种食物,激发雌激素,低脂高蛋白
(1)腌制时间越长,鸭肉越入味,建议用保鲜膜封好放入冰箱冷藏。(2)在烤制时,可以在烤盘中加入一些蔬菜(如洋葱、胡萝卜)一起烤,增添风味和营养。二、凉拌鸡胸肉材料:鸡胸肉2块;黄瓜1根;胡萝卜1根;香葱适量;生姜适量;蒜瓣2瓣(切末);红辣椒(可选)适量;酱油2汤匙;香油1汤匙;醋1汤匙;盐适量;黑胡椒粉...
200+网友真情实感掏出的美食种草清单,给人馋疯了。
我给挂到了烘焙区域旁边的墙上,日常可以使用,作为软装的一部分也非常好看。最后就是这个磁吸的小盒,可以用来放各种东西,然后收纳到冰箱上或者铁柜上。我是用来放各种香料了,吸附在冰箱上面。这里温度不像厨房温度忽高忽低,香料可以储存得更好,我的冰箱在客厅,下面放上一些菜谱书纸,蛮好看的~...
小龙虾最好现煮现吃,尽量不要隔夜
鲜活小龙虾和熟制小龙虾储存条件不同(www.e993.com)2024年10月13日。鲜活小龙虾:当天食用的小龙虾,购买后先放入清水中暂养几小时,让其将鳃和肠胃中的污物吐净,并置于阴凉处,尽快食用。隔天或数天食用的,可用尼龙网袋将其紧紧捆扎住,喷洒一层水保持湿润,再放置在冰箱冷藏室存放。为避免滋生细菌,应在3~4天内尽快食用完。
谁家年糕最好吃,浙江人吵了三天三夜
如此清清白白的年糕,可以通过冷水浸泡保存半个月以上,若是勤加换水,贮藏时间更长而且口感始终弹牙爽口。切忌放入冰箱冷藏或者直接暴露在空气中,容易失水干裂,发硬发干。但若是切好片、真空包装好的年糕可以冷藏保质半年左右,吃前放入冷水中“复水”,让其口感更好。
【提醒】过年的剩菜,热几分钟再吃才安全?
两天内吃完有研究显示,剩饭在常温下超过6小时,亚硝酸盐含量会直线上升。就是放在冰箱,冰箱也只是起到抑菌作用,不能杀菌,细菌仍会慢慢滋生增长,剩饭菜一般2天以内尚可食用,超过3天最好倒掉。通常放在冰冻柜的剩饭菜2周都不会变质,但也建议一周内食用完。
提醒父母:冰箱久放的3种食物,及时扔掉
所以,小九在这里提醒大家,暴饮暴食不可取,剩饭剩菜更要慎吃。虽说勤俭节约是传统美德,但是冰箱并不是万能的,3种久放食物要及时扔掉。1.隔夜的海鲜鱼、虾等海鲜,隔夜后会产生蛋白质降解物,包括氨、硫化氢等有害物质,损伤肝、肾功能。此外,长期放置在冰箱内的水产品还有幽门螺杆菌感染的风险,增加罹患胃癌的风险...
谷医堂正糖名家:是胖是瘦,看你的冰箱就知道!
胖与瘦之间的差距,从买菜就已经开始从国菜开始扩大。而冰箱作为家庭日常国菜的集散地,国着主人各色爱吃的水果蔬菜,也国下了对生活的全部热爱。打开冰箱,总是一片繁荣的场景:前天奶奶煮的饺子,昨天没有来得及吃完的草莓,邻居送的羊肉馅的饺子,还有这两天去超市,塞下满满一抽屉的安全感。