周末一起来吃包!膨胀面包节举办,超百家品牌等你品尝!

4月19日-21日，膨胀面包节在顺联公园里举办，本次面包节共集结了100家面包烘焙品牌，除了佛山本地店铺，其中也不乏来自大湾区其他城市的热门店铺。这是膨胀面包节第二次在佛山举办，也是2024年膨胀面包节的全国首站，现场吸引了众多市民和游客参与。19日中午，尽管距离官宣开展时间还有半个多小时，一些热门店铺如“鸭...

福利丨面包摇滚派对来了!在伍德开箱日一起约会春天

也受到日本匠人精神和法国传统烘焙技艺的影响,2020年回国之后便一直着手筹备创立自己想做的烘焙品牌:LaMaisondeChien,这里的面包尽可能多地用有机全谷物制作,使用奶酪、莓果以及具有良好抗炎助眠灯效用的香辛料,来研发制作人宠供吃的美味面包,在这里可以吃到真正的面包以及因地制宜的面包料理,希望小狗选包的一切...

哈尔滨冰品“出圈记”上篇|本土品牌“笑傲”冷饮市场

是铺着面包石的百年老街、香气四溢的西餐,还是美轮美奂的冰雪建筑?今夏以来,在社交平台上,哈尔滨的地产品牌冰品也“出圈”了——不仅成为本地人追忆过去、抒发情怀的媒介,更是外地游客“品味”冰城、了解哈尔滨饮食文化的“城市符号”。连日来,记者走访哈市马迭尔、老鼎丰、南极、源茂、完达山等本地品牌冷饮店了解...

这份高明「宝藏面包店」1.0地图,面包星人看完狂喜!

双胞胎大哥学贤介绍,为做出口感松软的面包,经常从凌晨就开始备料、发酵面粉,早上7点半到中午就在厨房里忙于制作,到中午时分,香喷喷的面包就出炉了。“店里的面包真材实料,勺勺好味道。高峰时一天出售近300个面包,日均也超150个。客人满满的好评就是我前进的动力。”学贤笑着说。OceanBread欧晟烘焙主要包含面包...

浙大医学硕士开面包店:9年不涨价,把后厨当实验室

别人的还没卖完。”黄晓斌笑道，人们口味不同，他知道自己能通过面包找到契合的顾客。从开店之初，黄晓斌就未想过要将烤乐变成一个连锁品牌，他的目标是百年老店。如今，这个目标即将走到十分之一。黄晓斌说，虽然中途也有些意外，但基本符合预期。九派新闻记者　王佳箐编辑　温艳丽　任卓来源：九派新闻

还好,还好,面包总会有的

据《包玉刚:我的爸爸》称,包玉刚每次见邓小平都送可颂作伴手礼(www.e993.com)2024年11月17日。因为邓早年留法,对法式食品念念不忘。《邓小平时代》提到1974年邓小平出访法国,专程带回200个可颂,分赠周恩来等人重温旧日滋味。不过仅十多年后,专卖法式面包的连锁品牌就在多个大城市开花,当年稀罕的可颂,转眼成为普通市民唾手可得的美点。

地产销售转行学西点烘焙,社区楼下开店几小时面包就售罄!

成功不是一蹴而就,婷婷本人也非常能干又聪明,第一次开店给自己的投资成本控制的非常好,日尝烘焙社的装修加设备投资8万元左右,门店没有选择特别大,租金也不高,小成本的投资对于新手是非常正确的尝试。本次探店校区陈老师亲自到店,根据自己多年的从业经验为婷婷指导出品,解答门店运营中产生的一系列问题。在店面的布...

免门票的户外咖啡市集,短暂又迷人的秋日,都来!

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沉下去,走出去,遍地是黄金|5万字解读2024餐饮

今年的分享,我想除了聊聊2023年-2024年一季度数据外,我想带领大家看看2023年各个品类都有哪些不一样的品牌值得学习,中餐全球化的大背景下全球餐饮连锁的数据分析及以美国市场为例深度解读中餐出海。三、中国餐饮2023年品类数据与各品类里2023年最值得学习的案例截止到2024年4月1日,全国餐饮门店7424516(约743万家,...