做窝窝头,只放玉米面还不够,多放2样,松软有嚼劲,不硬不噎人

窝窝头的主要原材料是使用玉米磨成的面粉,玉米含有丰富的粗纤维,既没有油脂、又没有糖分,吃着是一种“拉嗓子”的感觉,如今我们在饭店吃到的窝窝头,都是使用荞麦面和白面混合制作而成的,虽然也叫窝窝头,但原材料不同,口感要比玉米面制作的窝窝头好太多。二、窝窝头想要好吃,需要多放哪几样食材?窝窝头的原材...

玉米是粗粮,但这5种吃法糖友需谨慎,吃错影响健康!

玉米面分为脱胚玉米面和全玉米面。脱胚玉米面是去掉了胚芽和皮后研磨而成,损失了较多的膳食纤维、维生素E和不饱和脂肪酸,不再是全谷物。将其煮软后制成的玉米面粥升糖速度很快,糖友应尽量少喝。4.即食玉米糊糊:方便却不利控糖即食玉米糊糊以其方便快捷的特点受到青睐,但这类产品往往经过多道加工工序,营...

玉米面热量高吗减肥能吃吗

玉米面的热量并不高,减肥期间可以适量食用。玉米面属于粗粮食品,其中富含膳食纤维,能够增加饱腹感,并且其碳水化合物含量较高,可为身体提供能量,有助于维持正常的生理功能。此外,膳食纤维还有助于调节血糖水平,预防便秘。如果在食用玉米面的同时摄入了过多油脂或糖分,则可能导致热量摄入超标,影响减肥效果。虽然玉米...

东北玉米面贴饼子的传统做法:纯粹的美味,营养与健康并重

主要食材:玉米面。玉米面作为东北地区的主要农作物之一,不仅具有丰富的营养价值,而且口感独特,带有淡淡的甜香。辅助材料:清水、白糖、小苏打。二、制作方法1.准备工作:*玉米面过筛,去除其中的杂质,保证饼子的细腻口感。*温水调和白糖,待糖完全溶解后,加入小苏打混合均匀。2.搅拌面糊:*将准备好的...

民生调查丨低GI食品火了,真能助你控糖减肥?

消费人群的激增让市面上出现了很多控糖食品,但大部分低GI食品因糖分含量低而口感不佳,往往被认为干燥、粗糙、无味。有业内人士表示:“传统控糖食品有杂粮饼干、玉米面窝头等富含膳食纤维,往往口感比较粗糙,对胃肠道的要求较高,难以坚持购买和食用。”

碳水吃不对,血管老得快!这种碳水太伤血管,别再吃了

烹调时建议做到粗细搭配,比如蒸米饭或者熬粥时可以加小米、燕麦、糙米等,蒸馒头时可以加些全麦粉、玉米面、杂豆粉等;还可以将芸豆、花豆、红豆煮软后,适当调味制成美味的凉菜或烩菜(www.e993.com)2024年11月13日。快点吃起来吧～参考文献:[1]KellyRebeccaK,TongTammyYN,WatlingCodyZ,etal.Associationsbetweentypesand...

南瓜玉雕图片大全:欣赏寓意与大图

步骤四:加入玉米面和牛奶将搅拌好的天然糖和鸡蛋混合物加入玉米面中,然后逐渐倒入牛奶。继续搅拌均匀,直到没有颗粒状的题材面粉。步骤五:加入南瓜泥将南瓜泥加入面糊中,继续搅拌均匀,直到面糊变得光滑。步骤六:蒸制面糊将准备好的每年面糊倒入蒸锅中,用中火蒸煮30-40分钟,直到面糊完全凝固。在蒸制过程中,可...

湿气最“怕”5种粗粮,中老年人要常吃,健脾胃除湿寒,早做了解

芡实能够调理脾肾,帮助肠道蠕动,有利于排出体内湿气,改善湿气过重的情况。可以将芡实和其他杂粮一起煮粥喝,营养全面又有利于除湿。还可以将芡实和山药、红枣等食材搭配在一起食用,能够让除湿效果加倍。4、玉米面玉米面也是生活中常见的一种粗粮,它富含植物纤维、维生素和矿物质,能够缓解便秘,祛除湿气,提高身体免...

“低GI食品”火了!真的能控糖减肥?调查→

消费人群的激增让市面上出现了很多控糖食品,但大部分低GI食品因糖分含量低而口感不佳,往往被认为干燥、粗糙、无味。“传统的控糖食品有杂粮饼干、玉米面窝头等富含膳食纤维,往往口感比较粗糙,对胃肠道的要求较高,难以坚持。”有业内人士表示,口感不佳往往会影响持续性消费,如果没有很强的自律性,就难以坚持购买和...

吃玉米面能减肥吗

吃玉米面在一定程度上有利于减肥。玉米面中富含粗纤维,其具有较强的饱腹感,从而减少其他高热量、高脂肪类食物的摄入;此外,玉米面还含有多种微量元素及矿物质元素,可为人体日常活动提供必要的营养物质。需要注意的是,虽然玉米面本身不含大量糖分和脂肪,但如果过量食用或与其他高热量食品搭配,则可能影响减肥效果。