尿酸高怎么吃?低嘌呤食物怎么选

2、肉类：选择去皮鸡胸肉、火鸡胸肉等白肉替代高嘌呤肉类。白肉的嘌呤含量相对较低，同时能提供优质蛋白质。3、增加植物性蛋白质来源。豆腐、豆干、豆浆等大豆制品，以及坚果、种子等，都是很好的蛋白质替代来源。4、蛋类：每日只摄入一个全蛋，其余可以使用蛋白作为替代，避免过多摄入蛋黄中的胆固醇和嘌呤。5、奶类...

螃蟹这 4 个地方真不建议吃,但很多人不知道……

痛风发作期绝对不能吃。在痛风症状得到有效控制、处于缓解期的情况下,可以考虑小量品尝,但务必把握好度,并相应调整当日的饮食结构。举例来说,若享用了一只约150克(去壳后约63克可食部分)的公蟹,那么当日其他肉类的摄入量就应严格控制,总量不宜超过120克,以维持整体的嘌呤摄入平衡。这大约等同于减少了几片涮羊肉或...

食蟹季来了!螃蟹这 4 个地方真不建议吃

其实还真不怎么高,母大闸蟹脂肪含量为7.7%,而河蟹只有2.6%,平时我们都说鸡胸脯肉和猪里脊肉瘦,其实河蟹更瘦,它的脂肪含量只有鸡胸脯肉和猪里脊肉的1/2、1/3。越高脂越美味,螃蟹脂肪含量不高,怎么还那么肥美?那是因为蟹黄和蟹膏脂肪含量分别高达44.3%、34.9%。即便如此,减肥也是可以吃的,螃蟹的能量可...

减肥晚上可以吃鸡胸肉吗

如果患者在减肥期间还伴有高尿酸血症或痛风病史,则不宜食用鸡胸肉。减肥期间晚上适当进食低脂、低糖的食物有利于控制体重,但是要确保每日总能量摄入低于消耗量。建议搭配合理的运动计划,并注意保持良好的睡眠质量,以支持健康的减重目标。39健康网(39)专稿,未经书面授权请勿转载。

【营养济语】为什么健身的人都吃鸡胸肉不吃鸡腿肉?

主要咨询及治疗各类鼻饲患者、恶性肿瘤、糖尿病、痛风及高尿酸血症、代谢综合征、高血压、脂肪肝、高脂血症、营养不良等疾病,以及各类食物过敏、食物不耐受、骨密度等各项与营养有关的检测及辅助检查等。我科与妇产科、老年科、内分泌科等科室多科协作,受到广大患者欢迎。主持上海市科委课题两项、上海市卫健委课题...

夏天这样吃太绝了,好吃减脂贼方便

1、高尿酸和痛风患者,少吃海鲜捞汁由于海鲜中嘌呤含量较高,嘌呤会在体内转化成尿酸,加重病情(www.e993.com)2024年11月8日。所以高尿酸血症或痛风的朋友,应少吃捞汁海鲜,以免诱发痛风发作。2、高血压患者,制作时选择低钠调味品很多捞汁由于加入了酱油、盐、蚝油等各种高钠调味品,本身的钠含量就比较高。因此,建议高血压的朋友选择低钠的捞汁...

高尿酸的“吃”之道:九类食物的智慧选择

特别提示:豆类本身(如黄豆、黑豆)属于中高嘌呤饮食,应减少食用。但植物性食物中的嘌呤人体利用率低,尤其大豆制品,如豆干、豆腐、豆浆、腐竹等在加工后嘌呤含量有所降低,高尿酸血症或痛风患者可以适量食用。六、蔬菜类:新鲜蔬菜,健康守护蔬菜是餐桌上的“绿色宝藏”。它们富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于保持...

减肥吃什么补充蛋白质

核心提示:减肥期间可以适量食用鸡胸肉、鸡蛋、希腊酸奶、豆腐、带皮鳕鱼等蛋白质丰富的食物来补充营养。需要强调的是,食物本身并不能直接起到减肥效果,控制总热量摄入和均衡饮食是关键。减肥期间可以适量食用鸡胸肉、鸡蛋、希腊酸奶、豆腐、带皮鳕鱼等蛋白质丰富的食物来补充营养。需要强调的是,食物本身并不能直接起到...

这种高蛋白高钙食物正应季,错过还要再等一年

痛风缓解期可以适量尝一个,但是当要少吃其它肉,一天所有肉的量也别超过120克,一个3两的公蟹可食部约63克,那其它肉类最多吃57克,大概相当于涮火锅的牛肉卷4卷。另外,咱们一般人群平时也得注意,别啤酒配螃蟹,酒精进入人体后会代谢产生乳酸,乳酸会抑制肾小管分泌尿酸,使肾脏排泄尿酸的能力降低,同时再搭配着高...

很多人不知道

减肥能吃螃蟹吗?螃蟹那么肥美,脂肪一定很高吧?其实还真不怎么高,雌大闸蟹脂肪含量为7.7%,而河蟹只有2.6%,平时我们都说鸡胸脯肉和猪里脊肉瘦,其实河蟹更瘦,它的脂肪含量只有鸡胸脯肉和猪里脊肉的1/2、1/3。越高脂越美味,螃蟹脂肪含量不高,怎么还那么肥美?那是因为蟹黄和蟹膏脂肪含量分别高达44.3%、34.9%。