仅因一碗炒饭,男子心衰休克!医生:这些隔夜食物千万别吃

1.米饭不隔夜,现做现吃最稳妥!米饭和其他容易滋生细菌的食物,最好是当天烹饪当天吃完。别想着“勤俭节约”,把米饭在室温下放上个大半天再吃,那可就是给细菌“开party”的机会了。2.妥善保存,冰箱不是“保险箱”!如果实在吃不完,想要保存过夜,一定要用密封容器装好,立刻放入冰箱冷藏。注意,冰箱只能延...

一碗蛋炒饭,夫妻一死一伤!医生:这事很多人做错了

最好不要吃隔夜饭菜,但如果想当天吃剩的晚饭,当作明天早饭的话,那一定要记得科学储存▼1.及时冷藏冰箱温度低,可以抑制细菌滋生,相对减少亚硝酸盐的产生。2.分开储存冰箱里放剩菜要注意分开低温储存,避免交叉污染,选用干净的加盖容器或保鲜膜覆盖。3.彻底加热剩菜剩饭食用之前一定要彻底加热。所谓彻底加热,就...

赌上厨师尊严的蛋炒饭,吃的是科技与狠活

有人一看店名是“赌上厨师生涯的一碗炒饭”,抱着天使投资人的心情点了一份,如今才知道这油腻肮脏的后厨里赌上的不是厨师的技艺,而是自己这条贱命;还有人倒是遇到了“良心”店家。突发肠胃炎想点碗粥喝,竟然被对方告知自己家的饭不适合病人吃,还是自己在家熬粥喝吧……破防了。本以为自己的品得是舌尖上的...

吃完外卖后患上肠胃炎,消费者起诉获10倍赔偿

越秀法院审理后认为，本案原告购买被告生产、销售的食品并在食用后出现身体不适，经医院诊断为急性肠胃炎，整个过程时空联系紧密，在被告未提供相反证据反驳的情况下，足以认定原告购买自被告处生产、销售的案涉食品为不符合食品安全标准的食品。《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款规定，生产不符合食品安...

隔夜蛋炒饭竟然是夺命杀手!老夫妻阴阳两隔竟然是剩饭的错?

吃前彻底加热吃之前将隔夜菜高温回锅一下,把菜整体加热到100℃,保持沸腾3分钟以上,能有效杀灭饭菜里的细菌。05定时清洁不少朋友家里的冰箱没有做到定期清洁,各类细菌(尤其是大肠杆菌)会在冰箱里滋生,这些细菌会污染你放进冰箱的任何食物。当你再吃的时候,细菌会入侵肠胃,引发肠胃炎。

赌上厨师尊严的蛋炒饭,原来赌的是我那条贱命

有人一看店名是“赌上厨师生涯的一碗炒饭”,抱着天使投资人的心情点了一份,如今才知道这油腻肮脏的后厨里赌上的不是厨师的技艺,而是自己这条贱命;还有人倒是遇到了“良心”店家(www.e993.com)2024年11月16日。突发肠胃炎想点碗粥喝,竟然被对方告知自己家的饭不适合病人吃,还是自己在家熬粥喝吧……...

经常吃“冷米饭”,血脂降了、血糖低了、脂肪肝变好了?

冷饭如果放置时间过长、存放方式不当,很容易被细菌污染,还有诱发急性肠胃炎、食物中毒的可能。干饭人必知:米饭这样吃最有益相对于把米饭放凉再吃,更推荐大家用下面的方法来吃米饭,对健康更有利。(1)给米饭加点颜色推荐一:添加荞麦、燕麦、红米、黑米等杂粮与精白米一起煮,粗粮占1/3。这些粗粮的添加可以...

女童就餐后送医 家长索赔5万元

朱先生和妻子以为孩子很快就好,又要了一份儿童炒饭。但十分钟后,女儿呕吐症状加剧,肚子也开始疼。报警后,在朱先生的要求下,餐厅人员一起陪孩子去医院并支付了医药费。“经医院诊断,女儿是因鸡蛋过食引起的急性肠胃炎与上呼吸道感染。而店员在消费小票的背面也写了证明,承认误将含有鸡蛋的炒饭端给我们。”...

高烧39℃!杭州男子一天腹泻近30次!医生提醒:当心!近期多人中招……

郑大爷某天突然拉肚子,一天中反复腹泻了近30次,浑身虚脱无力。一开始以为是肠胃炎,可第二天他又腹泻了一天,这次还发烧到39℃。于是他被家人紧急送到浙江大学医学院附属第一医院。检查结果显示,郑大爷的白细胞、超敏C反应蛋白等各项炎症指标都很高,血清中降钙素原甚至超过了2ng/mL(正常应低于0.5ng/mL),这表示...

半盘凉拌黄瓜下肚,竟进了ICU?!这习惯你家夏天可能也有

吃隔夜冰西瓜后因急性肠胃炎住院进食隔夜冰西瓜可能会可能患急性肠胃炎,引起身体不适,出现脐周疼痛、腹泻、四肢乏力、恶心、体温升高等症状。西瓜怎么吃更安全?切开西瓜后,切面就会被细菌污染。建议西瓜趁新鲜吃,如果储存不当,有害菌会大量繁殖。切开后的西瓜可以在包上保鲜膜后,放入冰箱冷藏储存,注意储存时间最...