乳糖不耐受的人该怎么喝牛奶

相较于欧美人群,亚洲地区超过一半人口乳糖酶缺乏,只要喝奶就会闹肚子,因而会选择不喝或少喝。乳糖不耐受的人只能跟牛奶一刀两断了吗?近期,中国营养学会专家工作组发布《乳糖不耐受与科学饮奶专家共识》(以下简称《共识》)给出应对方法。乳糖不耐受怎么喝奶?最新“共识”给出答案(生命时报)...

乳糖不耐受也能喝牛奶?奶怎么选看这里

低乳糖和水解乳糖奶主要推荐给乳糖不耐受人群。这类牛奶中的乳糖被提前水解为容易吸收的葡萄糖和半乳糖,所以不易引起乳糖不耐症状。如果没有乳糖不耐受的情况,不用可以追求这类牛奶。酸奶:补钙效率其实更高酸奶的价值和牛奶差不多,它的最大优势是乳糖不耐受人群不用担心喝完出现腹胀、腹痛、腹泻等问题。酸奶...

自然子刊研究:乳糖不耐受人群多喝牛奶,可降低2型糖尿病风险

01《自然-代谢》杂志发表研究,揭示乳糖不耐受人群多喝牛奶可降低2型糖尿病风险。02研究发现,乳糖酶缺乏者适度增加奶制品摄入,有助于肠道中双歧杆菌数量的增加,同时减少普雷沃氏菌的数量。03双歧杆菌的增加被认为有助于乳糖的间接降解,伴随有益的代谢效应,如血清中β-隐黄素和吲哚丙酸盐水平的提升。04此外,研究...

喝牛奶过敏?乳糖不耐受?还有一种选择……

低乳糖负担:绵羊奶中虽然也含有天然乳糖,但绵羊奶本身还含有更多的三磷酸腺苷(ATP),有效促进乳糖分解,减轻乳糖不耐受者的消化负担。低致敏性:相比牛奶与山羊奶,绵羊奶中的致敏蛋白β-乳球蛋白含量更低,为易敏体质人群,尤其是低敏的婴幼儿提供了更为安全的营养来源。好消化吸收:绵羊奶天然的A2β-酪蛋白与人体亲...

乳糖不耐受又想喝牛奶补充营养该怎么办?

乳糖不耐受的人能喝牛奶吗?其实,乳糖不耐受并不是一点牛奶都不能喝,可以尝试:少量多次,避免空腹喝牛奶;喝牛奶时搭配面包、饼干等主食,或在正餐后1~2小时内喝牛奶;选择酸奶、低乳糖、无乳糖的奶制品。(来源:央视三农)

为啥一喝牛奶就拉肚子 医生:可能是乳糖不耐受

针对乳糖不耐受的人群,高峰玉建议,可以少量多次饮用牛奶,从50毫升开始逐渐增加,帮助肠道逐步适应(www.e993.com)2024年11月4日。避免空腹喝牛奶,因为空腹时,牛奶在胃肠道通过的时间短,其中的乳糖不能很好地被小肠吸收而较快进入大肠,可加重乳糖不耐受症状。建议在正餐时饮奶,可稀释牛奶中的乳糖浓度,有效缓解或避免不适症状,也可以在餐后1-2...

乳糖不耐受者能喝牛奶及奶制品吗?

乳糖不耐受是指有些人喝牛奶后出现腹胀、腹泻、排气增多等不适症状,这主要是由于他们的消化道内缺乏乳糖酶,不能将牛奶中的乳糖完全分解被小肠吸收,残留过多的乳糖进入大肠内发酵所致。乳糖不耐受的发生与人们的生活习惯是密切相关的,婴幼儿时期以喝奶为主,乳糖是婴幼儿发育期主要能量来源,每个人都离不开它,但断...

乳糖不耐受反而应该多喝牛奶?最新研究发现持续饮用能降低糖尿病风险

可以说,这项研究颠覆外界对于乳糖不耐受人群的传统认知。这部分人群不仅可以喝牛奶,还应该多喝牛奶,降低患糖尿病风险。这对于乳糖不耐受的小伙伴们,无疑是一则健康福音。02牛奶与糖尿病的关联牛奶与糖尿病之间似乎总有着千丝万缕的联系。2023年12月,荷兰蒂尔堡蒂尔堡大学医学与临床心理学系心理障碍和躯体疾病...

乳糖不耐受人群如何科学喝奶,可以试试这四种方法→

建议乳糖不耐受人群从每次50毫升左右喝起,可以大大减轻肠鸣、腹泻、胀气等症状,待肠道建立耐受后再慢慢加量,就能逐渐正常饮用牛奶了。避免空腹空腹时,牛奶通过胃肠道的时间短,其中的乳糖不能很好地被小肠吸收,会更快进入大肠,加重乳糖不耐受症状。搭配主食...

牛奶性寒,所以不能多喝?中医这样说

“牛奶性寒,建议远离”这种说法过于偏颇。对于多数人群,每日饮用适量牛奶对身体健康有促进作用。性寒一说源于乳糖不耐实际上,牛乳性寒、性温在中医体系中无定论,但有一点是无争议的:主补虚羸。如今我们都知道“乳糖不耐受”这一概念。当乳糖不耐受的人群喝牛奶后,会出现腹胀、腹泻、排气等症状。但是,古人却...