茄子都有哪些做法呢?茄子新吃法来袭,让您告别单调口味!

肉丝烧茄子也是个不错的选择,把猪肉切成丝,和茄子一起炒,加入酱油、料酒、盐等调味料,那个鲜美,简直让人陶醉!3、红烧茄子也是个经典吃法。可以把茄子切块或切条,裹上淀粉炸至金黄,再和调味料(酱油、糖、醋、水等)一起红烧,那个汤汁浓郁,茄子软糯,简直让人欲罢不能!如果你喜欢咸鱼的味道,那咸鱼茄子煲绝对...

教你茄子新吃法,不炒不炖不放油,茄子软糯浓香,懒人做法收藏了

4.我们今天这个酱醋蒸茄子就做好了,做法非常的简单,做的时候一点油都不用放,茄子蒸好之后,也是非常的好吃,酱香味十足,这也是一个非常好吃的懒人做法。

茄子好吃的窍门在于此,可惜很多亲们不懂,甚至没听说过

然后锅中倒入多点的油放入蒜碎、葱碎和辣椒碎一起炒出香味,然后放入肉末炒散。至于辣度,大家依照个人的口味调节即可。4、炒散之后倒入拧干的茄子进行翻炒,此时的茄子非常软非常好炒并且[gaozhoubo/afpig.pHp)不吸油。把茄子炒至七八成熟然后倒入鱼香汁翻炒均匀,然后用一点点的水淀粉勾芡一下。轻微的勾芡可...

茄子浑身都是宝,教您最简单的吃法,不炒不炖也不炸,太香了!

4、首先锅中倒入油,等油热了以后再下入肉末,把肉末炒至变色后,再加入葱花、蒜末炒出香味,然后倒入酱油上色,接着就是倒入水,水没过肉末就可以,一次加入精盐、蚝油、十三香,出锅前把小米辣倒在里面,再来点味素提鲜,可别忘记用水淀粉勾芡哦!这样做的卤子就是平时咱们吃面条,放上一些也是一级棒的,大家可以试一试...

“立夏栽茄子,秋来吃茄子”!今天带你品尝奉贤农家“落苏”美味

如果直接放酱油,咸味就会过重。麻油可以作为阻隔,淋上一层,再浇上酱油,拌一拌,这道方便菜就可以上桌吃了。除了“捏落苏”,农家最爱的还有“落苏炒蛋”,自家园子里的蔬菜和家养的鸡蛋,简简单单就能变成一道大人小孩都喜欢的美味。在碗中打入鸡蛋,再加入切成碎沫状的茄子搅拌均匀,放上适量的盐调味,就可以放入...

分享茄子的5种做法,口味多样,大人孩子都爱吃

步骤一：准备食材将茄子洗净切段，瘦肉切成末，葱姜蒜切末备用(www.e993.com)2024年11月2日。步骤二：茄子炸制将茄子均匀裹上一层生粉，烧热食用油，将茄子炸至金黄酥脆，捞出备用。步骤三：肉末炒制热锅凉油，爆炒葱姜蒜，加入瘦肉末翻炒至变色。步骤四：调味炒制加入适量辣椒酱，倒入料酒、酱油、白糖，调成鱼香汁。步骤五：茄子翻...

孩子放寒假,爷爷连做7天午餐,真用心了,网友:不好看但真养人

爷爷提前一天卤的牛肉,还炸了不少的带鱼、丸子、鸡块、排骨之类的,这几天的伙食又会有一个提升,搭配了比较清淡的炒茄子,炒芹菜,凉拌莲藕,还有一个比较稀罕的菜槐花炒鸡蛋,槐花是春天时候冻在冰箱中的,一直吃到现在。第四天午餐蒸排骨+蒸带鱼+五花肉炒土豆+炒包菜+青菜炒香干+蒸鸡蛋羹...

三伏天要忌嘴,建议多吃“8宝”,少吃“寒瓜”!祛湿降火又解暑

4、热锅倒入适量的食用油,放入葱蒜末炒出香味,加入木耳、山药、芹菜和胡萝卜,大火翻炒几下,加入适量的盐和鸡精,再倒入水淀粉勾芡,即可出锅装。豆角炒茄子食材:茄子、豆角、小米椒、大蒜、淀粉1、一小把豆角切成小段,紫茄子切成长条,装入碗中,再倒入一大勺玉米淀粉,把茄子均匀的裹上一层淀粉,几瓣大蒜切得碎...

7月,若条件允许,建议:多吃5种碱性菜,清热解暑,伏天更有精力

做法:把茄子清洗干净,洗净之后,切成条状,锅中放入植物油,来点蒜末,接着来点猪肉煸炒香,倒入茄子大火翻炒,放入盐来点香醋,接着放入酱油,烧制入味的时候,来点鸡精,就可以出锅了。4、豆腐这个廉价菜,几乎人人都吃得起,它也是能在农村当中常见的家常菜,到了天气炎热的时候,也可以多吃一点,因为豆腐能够清热...

夏季这菜使劲买,炖上一锅太香了,省事省心味道好,脾好肾好身体好

1,把豆角掐去筋,洗净,土豆去皮洗净,茄子洗净2,把豆角掰成短点的段,土豆切成大块,茄子顺长切粗条3,炒锅里加植物油烧热后转小火,下入茄子条,盖上锅盖,焖一会再翻面,直到茄子变软,铲出待用4,猪肉切片,下锅煸炒至肥肉部分发黄吐油,加八角和葱姜炒出香味,顺锅边烹入料酒翻炒去腥,再放酱油炒上颜色...