金秀贤酒量大公开三四杯烧酒加两瓶啤酒
7日,韩国媒体曝料金秀贤曾在专访时道出自己的酒量。当记者问金秀贤的酒量时,他回答:“我平时不喝酒。如果真的喝酒,一般是喝三四杯烧酒外加两听啤酒。这些足以让我感到饱腹,没有醉酒的时候。”对此,粉丝们纷纷表示:“原来金秀贤不善酒力啊”、“金秀贤就是这样帅”、“好期待新剧哦”等等。另外,由金秀贤...
韩国人最爱“烧酒加啤酒”下酒菜偏好汤类(图)
中新网12月29日电据韩媒28日报道,韩国人赵济福(音,49岁)是小有名气的“烧酒加啤酒狂”,他每周要将烧酒和啤酒混合起来喝上两三次。赵济福认为,“酒精度数和碳酸的比例可以任意搭配,这是最大的优点”。韩媒称,“烧酒加啤酒”是韩国人最喜欢的酒,他们经常在星期五与朋友见面时搭配着汤一起喝。韩国农林畜...
麒麟23年前的创新:用果汁做酒,“钻石罐”装酒,它卖出175亿+
当时发现消费者饮酒趋势的麒麟在RTD市场仍处于后起之秀,品牌急于推出畅销产品确保竞争优势,它们希望自己的产品可以提供新的附加价值,开发团队的口号是“改变烧酒的烧酒”。[4]于是,麒麟在2001年推出了冰结,和当时市场上高浓度、刺激的易拉罐装利口酒全然不同,它喝上去更像消费者在居酒屋喝到的烧酒+果汁,这就是...
【旧事】越南:那年春节,一酒鬼酒醉昏迷、又被医生强灌15听啤酒
比如,我国的一些喜爱饮酒的人士,往往会在酒醉后的第二天、再喝一杯“投一投”,就会达到缓解醉酒症状的效果。酗酒者市售的一些劣质烧酒和低价酒中,往往都含有甲醇。甲醇是在酿酒发酵过程产生的,本应该在蒸馏时被去掉;但实际上,不少酿酒企业在这个方面做的都不够好,或多或少都有甲醇残留。这样的酒喝了以后就...
啤酒节特别策划丨老青岛的文人喝什么酒
又一届青岛啤酒节来临,啤酒节会场,啤酒飘香,酒香醉青岛。在这样的时刻,回眸客居青岛的文化名人与酒的关系,从饮酒的视角,观察青岛的文化品格,是一个很有意思的话题。文人与酒,缠绵了几千年,催生了无数经典诗文。事实上,酒是一种点缀,一种生活方式,一种审美情趣。我在查阅上世纪30年代客居青岛文人的资料时,格外...
为什么啤酒要喝冰的,而白酒要喝温的?
乙醇-水混合物团簇中水分子的配位态与白酒相反,研究团队还发现,酒精浓度较低的啤酒在冷藏后反而会有一种更强烈的“类似乙醇”的味道(www.e993.com)2024年10月19日。进一步实验表明,在5%和11%低浓度乙醇-水溶液中,在5℃低温下,其链状结构有明显的增强而表现得“酒味”更足。不仅如此,研究团队还计算了接触角与酒精浓度的一阶导数,发现临界点...
被严重低估的烧酒,在日本迎来了大爆发
如果你在日本九州一带,到餐厅点一杯sake(酒),店家大概率会给你端上一杯“烧酎”,而非清酒。正如啤酒蒸馏后得到威士忌,葡萄酒蒸馏后得到白兰地,在日本,用谷物或薯类等多种原料蒸馏而成的高度酒,便是烧酎。“烧酎”一词其实起源于中国元代。在元代时,阿拉伯的亚力酒传入蒙古帝国,音译称阿剌吉、哈喇基等,蒸...
科学解码饮酒温度:为何啤酒需冰镇,白酒宜温热
在传统饮酒文化中,啤酒通常被冰镇饮用,而白酒则多以温热的方式享用。这种现象背后的科学原理一直未有明确的解释。近日,中国科学院化学研究所江雷院士及其团队在《Matter》杂志上发表的最新研究为我们提供了答案。02该研究团队发现,乙醇-水混合物(Ethanol-watermixtures,EWM)的团簇结构决定了酒精饮料的临界浓度。实...
星空夜市·嗨啤全城:来厦门翔安一起嗨啤“干杯”
正好是周末,我带着家人一起参加,活动现场气氛热烈,既好吃好看,又有好多互动体验,希望政府可以多举办类似活动,能让大家在晚上有个聚会的好去处。集多个亮点于一体从8月4号开始,本次啤酒节将还围绕“1个主会场+2个分会场+N个夜消费场景”的空间布局,在闽篮城市广场、新店聚集地夜市2大分会场,翔安邻里商业中心...
日本酒类消费专题研究:收入约束和需求多样性下的酒类发展之路
以烧酒的崛起为例,我们判断烧酒之所以在80年代后期快速增长起来,与当时人们对收入预期降低、烧酒价格较低迎合大众消费有关。而在90年代后,发泡酒、利口酒这类新产品的爆发,背景也是经济衰退导致年轻人无论在社会资源还是在财富分配上受限,由于啤酒税收较高售价较高,售价相对便宜的起泡酒、利口酒被年轻人所选择。