回顾:玉米替代主食半年,体检结果令人意外,一文了解清楚

最后，长期以玉米为主食可能会导致血糖波动。玉米虽然是一种粗粮，但它仍然含有一定量的碳水化合物。如果摄入过多的碳水化合物，就会导致血糖升高。对于一些本身就有血糖问题的人来说，长期以玉米为主食可能会加重病情。此外，玉米中的碳水化合物消化吸收较快，容易引起血糖的快速上升和下降，导致血糖波动较大。张明月...

十大低碳水主食排行榜,低碳水也能美味,你选对了吗?

玉米,尤其是甜玉米和玉米笋,碳水化合物含量相对较低,且营养丰富,含有多种维生素和矿物质。玉米可以煮着吃,也可以做成玉米沙拉、玉米饼等,口感香甜,是夏季的绝佳选择。小贴士:购买玉米时,注意选择颗粒饱满、色泽鲜亮的优质产品。煮玉米时,可以加入一些盐和小苏打,使玉米的口感更加鲜甜。7.土豆:蒸煮方式,低卡又...

碳水化合物在健身期间的重要性及摄入建议。

100g玉米有22.8g的碳水化合物,玉米也是优质碳水的代表,其香甜可口,富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,让您的身体保持清爽通畅。同时,玉米中的维生素B族,对于新陈代谢的调节起着重要作用。6、土豆100g土豆的碳水化合物约17g,土豆富含钾元素,能帮助维持肌肉和神经的正常功能。而且,它的饱腹感那是相当强,能让您在...

健身时最适合吃的 6 种优质碳水

100g玉米有22.8g的碳水化合物,玉米也是优质碳水的代表,其香甜可口,富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,让您的身体保持清爽通畅。同时,玉米中的维生素B族,对于新陈代谢的调节起着重要作用。6、土豆100g土豆的碳水化合物约17g,土豆富含钾元素,能帮助维持肌肉和神经的正常功能。而且,它的饱腹感那是相当强,能让您在...

鲜食玉米赛道上的“北纬47度” 是谁的生意经?

在市场上，高价似乎正成为部分鲜食玉米品牌的标签。根据中国新闻网此前的报道，在某电商平台上，一些大品牌的鲜食玉米平均售价在6—10元/根之间，当地特产店或农户直销的鲜食玉米平均售价则在4元—5元/根左右。以“北纬47度”鲜食玉米为例，每根200克的售价约为6元。“北纬47度”的鲜食玉米为何这么贵？高价...

玉米淀粉 是什么

玉米淀粉,作为一种重要的农产品(000061)加工副产品,在食品、饲料、化工等多个行业中扮演着不可或缺的角色(www.e993.com)2024年11月15日。它是由玉米经过一系列的加工过程,包括浸泡、破碎、分离、洗涤和干燥等步骤制得的白色粉末状物质。玉米淀粉不仅是一种高纯度的碳水化合物,而且具有良好的粘结性、稳定性和吸湿性,使其在各种应用中都能发挥出色...

玉米最营养部位是玉米粒根部 揭秘鲜为人知的营养宝藏

玉米,作为一种广泛种植的谷物,是全球重要的粮食作物之一。人们通常将玉米作为主食或零食食用,但你可能不知道,玉米中最营养的部分并不是我们平时所吃的玉米粒,而是隐藏在玉米粒根部的部分。玉米富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。它是能量的良好来源,特别是在一些发展中国家,玉米是重要的主食。然而,大...

糯玉米能量是甜玉米近2倍,减肥控糖竟能放心吃?

玉米中含量更多的碳水化合物则是淀粉,而糯玉米所含淀粉几乎都是升血糖快的支链淀粉。(食物中常见的淀粉形式有直链的和支链的,直链淀粉的结构就像是弹簧,支链淀粉的结构就像是有诸多分叉的树根,后者跟消化酶的接触面积更大,更容易被消化,所以升血糖快。)...

糯玉米能量是甜玉米近2倍,减肥时要少吃?

??玉米中含量更多的碳水化合物则是淀粉,而糯玉米所含淀粉几乎都是升血糖快的支链淀粉。(食物中常见的淀粉形式有直链的和支链的,直链淀粉的结构就像是弹簧,支链淀粉的结构就像是有诸多分叉的树根,后者跟消化酶的接触面积更大,更容易被消化,所以升血糖快。)...

玉米须水能降压、降糖?吃错当心越“降”越高!

首先,用玉米替代部分主食。玉米中碳水化合物含量不低,即便是甜玉米,也能达到17.8克/100克,和米饭差距不大(25.9克/100克);而玉米的膳食纤维含量(4.7克/100克)却是米饭(0.3克/100克)的16倍。用玉米替代主食,不仅管饱、还能控制餐后血糖波动、降低总热量摄入。