要命!日本河豚“杂种化”现象激增导致“有毒难辨”

河豚具有“河豚毒素”,但根据种类不同,精囊、表皮、肌肉等含毒的部位也有所不同。由于杂种河豚的有毒部位可能出现变化,因此目前渔民避免其流向市场。但如果杂种河豚数量增加,通过外表又很难判断,进入流通渠道的风险也将随之提高。今后,河豚厨师需要具备更高的技术和知识。不过,日本的河豚烹饪资格根据各都道府县的条...

海南省食安办:这些东西有毒,不要吃

河豚鱼因其含有河豚毒素,食用后易因中毒而导致人员神经麻痹,进而发生头晕、呕吐、口唇及手指麻木、全身无力等症状,严重者可能会因心跳、呼吸停止而危及生命。河豚毒素潜伏期一般为0.5～3小时,目前尚无特效的解毒药和治疗方法。02铜铸蟹铜铸蟹,又称铜铸熟若蟹,头胸甲壳呈横卵圆形,背部隆起分区明显,表面光滑。...

河豚鱼干吃了也会中毒,温州44岁男子被“毒倒”

“河豚本身含有剧毒的河豚毒素，这种毒素主要分布在河豚的肝脏、卵巢、皮肤和血液等部位。虽然制成了河豚干，但如果加工过程未能完全去除毒素，或者在储存过程中收到了污染等情况，毒素依然可能残留。”汤鲁明表示，当毒素进入人体后，会迅速作用于神经系统，首先会影响到周围神经，导致口唇、舌尖，手指等部位出现麻木感，...

江苏一男子高智商杀妻,只用4只河豚,妻子在睡梦中死去

河豚是一种味道鲜美的鱼类,但体内含有剧毒的河豚毒素。如果处理不当,食用河豚很容易导致中毒甚至死亡。卢小军推测,戴美琳很可能是因为食用了没有处理干净的河豚而中毒身亡的。然而,这个推测也存在一些疑点:王德民也吃了河豚,为什么他没事呢?难道是他吃的河豚没有毒,而戴美琳吃的河豚有毒?法医在戴美琳的体内没...

如果给河豚喂河豚毒会怎样?日本一大学研究了这个

针对最近有关河豚毒素可能对细菌产生抑制作用的报道,长崎大学等机构的一个研究小组测试了人工孵化和饲养的“无毒虎河豚”鱼苗在给动物喂食河豚毒素混合物时的情况。通过研究“肠道菌群”并观察肠道内细菌数量的变化,他们发现“某些细菌种类的组成发生了变化。”...

都说河豚有毒,看来是真的,我已经上瘾了_手机新浪网

21评论都说河豚有毒,看来是真的,我已经上瘾了发现更多热门视频卧槽,进去的时候还是完整的口味十分重1.9万次播放这是什么瓜?在酒店抓几对男女,这么多人围观……道哥日记1.7万次播放论在法国巴黎奥运会看到中国代表队对留学生的杀伤力!今事9.4万次播放机场里疑似夫妻馋嘴吵架,丈夫直接拿行李箱砸妻子...

食用河豚中毒 医生:人工养殖也有毒

目前人工养殖的河豚,是尚未发育成熟的河豚,称为“小巴鱼”。为什么吃了人工养殖的河豚,也会出现中毒表现?“虽然人工养殖的河豚,由于食物链改变,其毒性减弱,属于低毒,但其鱼卵、肝脏毒性较强,因此食用养殖河豚尤其是食用内脏仍有中毒风险。”袁野说。(黄杨子)...

两岸一味 丨河豚“有毒”丨河豚数吃

两岸一味丨河豚“有毒”丨河豚数吃分享至:视频推荐号外号外!我们把厦门广电搬进文博会啦!厦门白鹭体育场顺利通过竣工预验收!将在9月2日正式迎来世界田联钻石联赛!浯屿岛vlog!告诉全世界,我想吃鱼了!

上海一男子吃了自己煮的河豚鱼中毒了?医生提醒:人工养殖的也有毒性!

“虽然人工养殖的河豚，由于食物链改变，其毒性会减弱，比野生的低几十倍，属于低毒。但其鱼卵、肝脏毒性仍较强，因此食用养殖的河豚尤其是食用了其内脏仍有中毒的风险。”袁野说，如果当时王先生食用的是野生河豚，那后果简直不堪设想。据悉，河豚毒素目前无特效解毒药，临床上主要以对症治疗为主。因此，如果在进食...

聚餐后3人中毒入院!这种毒素0.5毫克即可致命,警惕!

“医生和我们说，可能是河豚中毒了，就给我们抢救了。”患者说。医生介绍，河豚有毒物质为河豚毒素，是一种神经毒，0.5毫克即可致人死亡。河豚毒素中毒潜伏期10分钟到3小时，先是手指、舌、唇有刺痛感，然后出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状。如果抢救不及时，还可能出现呼吸衰竭、全身麻痹。“毒素会对胃粘膜产生...