“走,去赚老外的钱!”出海,正在成为中餐大连锁的必选项!|餐饮|...
例如眉州东坡、局气、小龙坎、太二、鱼你在一起、喜茶等品牌目前都属于这一类。在这些店里,外国面孔寥寥无几。②当地中餐,中国客人这是第二类餐饮出海。一般由一些已经或计划移民海外的华人、留学生在当地创立,依然是中餐口味和中餐产品,服务旅居海外的中国人或者当地华人的生意为主,有可能学习和借鉴国内的一些得...
久等了,「一帐城市营」玩法全攻略来啦!
眉州东坡眉州东坡由王刚、梁棣夫妇于1996年6月6日共同创办,始终坚持将东坡先生的美食精神与川菜味道相结合,集民间风味与国宴经典为一体,为美食爱好者提供喜闻乐见的美味佳肴和家一样的就餐体验。经过二十六年的不懈努力,眉州东坡已经实现餐饮+食品双轮驱动战略,从源头采购到走向世界,现全球一百多家门店遍布北京、上海...
品质与服务双升级,高端餐饮市场焕发新生机
导读:近年来,中国高端餐饮市场呈现出稳步发展的态势。随着国内经济的持续增长和消费者生活水平的提高,越来越多的消费者开始追求高品质的餐饮体验。同时,国内外旅游业的繁荣也为高端餐饮市场带来了更多的客源。一、行业简述高端餐饮行业作为餐饮市场的重要组成部分,主要服务于追求高品质餐饮体验的消费群体。该行业不仅提...
万字解读2022中国餐饮
规模排名:“周麻婆”以现有门店数196家位于川菜品类第一;排在第二的“秘觉”现有门店数为154家;“徐鼎盛民间菜”以120家门店数位居第三。“眉州东坡酒楼”现有门店数67家,相比2021年增加了5家,它依然是人均消费超过100元的川味地方菜品牌规模第一名。用户口碑排名:“陶德砂锅”(11家)以口碑指数959分位居第一...
未落实疫情防控责任,海淀通报眉州东坡等22家企业
15.眉州东坡餐饮管理(北京)有限公司西直门文慧店,经营地:北京市海淀区西直门北大街32号院2号楼二层201-33至68号房间,存在问题:从业人员佩戴口罩不规范,所属街镇:北太平庄街道。16.北京鸿远利兴餐饮有限公司,经营地:北京市海淀区中关村南大街29号,存在问题:张贴的一米线标识模糊,所属街镇:紫竹院街道。
上海老饭店晋阳饭庄眉州东坡同春园年夜饭能送餐上门
这些外卖年夜饭里面,东坡肘子、东坡肥牛、东坡卤鸭基本都是可以吃到的,这可是眉州东坡的特色菜(www.e993.com)2024年10月20日。购买眉州东坡的外卖年夜饭礼盒还能获赠新春“福”字,外卖年夜饭要提前两天咨询门店确定餐标以及提取时间。同春园:在家一样感受江南春同春园在羊年来临之际推出了“喜迎新春家宴”,这款家宴中包括镇江淆肉、素什锦等...
东坡肉最大的秘密
眉州东坡餐厅的东坡肘子,蒸煮后再浇上以豆瓣酱加大蒜、姜、椒、葱、糖、醋、盐、芫荽等调料勾成的汁儿。??四川乡村品牌研究院更有「和稀泥」的说法,说东坡肉的根在四川、始于徐州、成于黄州、得名杭州,这倒是谁也不得罪。四川眉山苏轼,出生大家,一身好吃会吃懂吃的本领源于天府故乡,没毛病。在徐州治水...
餐饮供应链,应该如何发力
眉州东坡成立于1996年,是一家集餐饮连锁和食品加工为一体的综合性企业。公司拥有眉州东坡餐厅、王家渡火锅、眉州小吃、玉盘传家菜、王家渡食品公司、东坡风味农业公司、物流供应链公司四个品牌。目前,梅州东坡在上海、四川、河北、湖北、陕西、江苏等省市开设了100多家直销店,在洛杉矶拥有5家直销店。梅州东坡餐厅是...
预制菜行业研究:大行业小公司,渠道、产品、供应链构筑壁垒
专业预制菜企业的代表有“预制菜第一股”味知香、苏州好得睐(与福成五丰的“鲜到家”合称“南拳北腿”)、蒸烩煮、聪厨等;速冻食品企业的代表包括安井、惠发、三全以及思念系的千味央厨;农牧水产企业的代表有圣农发展、国联水产、双汇发展、龙大美食等;餐饮企业的代表包括海底捞、同庆楼、西贝、眉州东坡...
打卡东坡美食别错过 眉山有这些“天府名店”和“天府名厨”
四川在线消息(眉山频道谭笑非)苏东坡的美食生涯,起源于山清水秀的眉山,东坡美食文化也早已成为眉山这座城市的基因。5月30日,“味美四川”川派餐饮汇活动工作会议在眉山召开,会上举行了“天府名店”“天府名厨”授牌典礼,为四川眉州东坡餐饮管理有限公司等20家“天府名店”、吴长清等26名“天府名厨”进行授牌。