我国主要食盐来源不是海盐,井矿盐占比六成,河南盐矿够吃三万年
大家都知道,我国是世界上食盐资源丰富的国家之一。我们的食盐来源主要包括海盐、井盐、岩盐和湖盐四大类。这些不同种类的盐,在地域分布、开采历史以及产量等方面,都有其独特的特点。说到海盐,我国沿海地区比较集中,其中以河北长芦盐场、天津塘沽盐场和海南莺歌海盐场为最著名。这些盐场利用得天独厚的自然条件,采用日晒法...
今日科普|中国食盐是海盐还是矿盐?
海盐,顾名思义,就是通过蒸发海水得到的盐。生产过程中,工人们将海水引入盐田,经过太阳的照射,水分逐渐蒸发,留下的就是一颗颗晶莹剔透的海盐。海盐因为保留了部分海洋中的微量元素,如钙、镁、钾等,因此被认为更有营养。据2024年9月最新数据,中国的海盐产量占总食盐产量的70%。有趣的是,海盐的口感比矿盐...
食盐被称为“百味之祖”,生活中该如何选购?
食盐的主要成分是氯化钠,根据我国国家标准《食用盐》(GB/T5461-2016),精制盐含有97.2%以上氯化钠;除氯化钠外,根据我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014),在食盐中可以添加抗结剂亚铁氰化钾,从而防止食盐结块,其添加量为小于10mg/kg。食盐经过高温烹饪不会产生有害物质成年人每天摄入小于1.5...
盘点韩语新词 何为“食盐男”
根据报告数据显示,334个韩语新词中27%的词汇是描写具有某种特点或行为特征的群体,这类词语多使用“-?(族)”,“-?(男)”,“-?(女)”等后缀。例如“???(食盐男)”,一般指皮肤很白、单眼皮、瘦高型的男生,形容他们像食盐一样白净、清淡。随着网络发展与智能手机的普及,与移动网络有关的新词也在逐渐增多。
“9·15”中国减盐周——人人行动,全民控盐
人体内的盐主要来源于烹调时添加的食盐和调味品中含有的盐。在我国,居民平均每天用盐10.5克,大大超出世界卫生组织和“健康中国行动”中每天不超过5克的推荐量。并且根据调查研究发现,居民76%的食盐摄入来自家庭烹饪,6.4%来自酱油,其余来自外出就餐、预包装食品等。因此,减少家庭烹饪用盐是我国减盐的主要策略和途径。我...
甘肃省民乐县市场监管局开展食盐质量安全专项检查
中国质量新闻网讯连日来,甘肃省民乐县市场监督管理局持续开展食盐专项检查行动(www.e993.com)2024年10月18日。此次专项检查中,民乐县市场监管局的执法人员深入食盐销售终端,如超市、批发市场等,重点检查经营户销售或使用的食用盐进货渠道是否合法合规、质量是否合格,是否销售使用散装食盐、无包装标签的白包盐及工业盐等,是否存在商标侵权、虚假宣传...
425克“黑盐”卖169元!贵普通盐50倍的网红盐到底是啥
我国的食用盐来源主要有三类我国的食用盐主要有三类:海盐、湖盐、矿盐。海盐:将海水引入盐田后前后经日晒而成;湖盐:在有盐湖的地方,将盐湖中的卤水在盐田中晒制而成;矿盐(岩盐):从盐矿床开采的,岩盐深埋于地下100米~3000米处。盐的来源不同,在营养成分和价值上,没啥大差别。按照“营养成分表”主要标注的就...
国家的财政收入,为什么需要这个池子?
抗战爆发后,日本侵略军控制了中国东部主要的盐场,比如渤海岸的长芦盐场、江苏的两淮盐场,老百姓日常生活受到极大影响。食盐成为紧俏货,定边池盐销售到外地,为根据地换取大量资金和紧缺物资。1937年7月,陕甘宁边区政府成立,在定边县设立西北税务总局。可见,盐是主要的税收来源。
青海西宁开展食盐质量安全检查确保来源可溯去向可追
该局还结合食品安全工作要求,对经营户进行相关法律法规宣传,规范其经营行为,要求其严格落实主体责任,确保食盐来源可溯、去向可查、责任可究。《中国质量报》信息速递
如何躲开舌尖上的隐“盐”刺客?
吓丝丝!然而,家庭烹饪是食盐摄入的主要来源。如何科学控盐?快来看这份家庭减盐行为指南!医学顾问上海市健康促进中心苏洁医师顾懿医师黄晓兰主任医师每日盐摄入量应该是多少?按照中国营养协会《家庭减盐行为指南》:2-3岁幼儿,每天摄入食盐不超过2克;...