天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司
天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司(以下简称“公司”)于2017年1月5日召开2017年第一次临时股东大会,审议通过了《关于增加注册资本及办理工商变更登记的议案》。(具体内容详见2016年12月16日及2017年1月6日刊登于《中国证券报》、《上海证券报》、《证券日报》和巨潮资讯网(httpcninfo)上的相关...
Vlog:天津十八街麻花为嘛酥脆香甜?
桂发祥十八街麻花是“津门三绝”之一,代表着天津这座城市的饮食特色。暑期来临,不少来天津游玩的中外游客都会去品尝一下这一著名的天津小吃。麻花要经过严格的十几道工序才能最终制作完成,从原料挑选配比,到和面力度技巧,再到油炸温控时间,每一步都尽显麻花匠人对味觉艺术极致追求。2014年,桂发祥十八街麻花制作技艺入...
被誉为“中华名小吃”的桂发祥十八街麻花,是“津门三绝”之一。它...
被誉为“中华名小吃”的桂发祥十八街麻花,是“津门三绝”之一。它的制作工艺包括二十多道精细工序,融合了传统手艺与现代创新,形成了其独特的风味。2014年,桂发祥十八街麻花制作技艺入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录。(来源:新华社)展开2024-08-3015:13发布于天津0评论收藏分享手机看网信...
品味津门非遗:桂发祥十八街麻花
桂发祥官网有这样一段介绍,桂发祥十八街麻花诞生于1927年,当年在海河西侧的东楼村十八街处,有个精明利落的生意人刘老八,出身面点世家,深得祖上真传,身怀面点绝技,他炸的麻花尤其受欢迎。初被人知便已渐露锋芒,津城民众对其频频光顾,喜爱有加,小铺字号被唤作“桂发祥”,因地处“十八街”,故而得名“十八街麻花”。
...行】在馆室中寻味海河西岸的历史文脉——桂发祥十八街麻花文化馆
从一家小小的麻花铺到如今的规模化生产“桂子飘香,发愤图强,吉祥如意”近百年时间初心未改桂发祥十八街麻花如今一座文化馆带我们走进桂发祥的传奇历程“麻花”从哪来?春秋战国时期,寒食节三天禁生烟火,家家户户就用油炸面点来代餐,其中以蜂蜜和面炸成的保质期比较
桂发祥十八街麻花:严守规矩 品质如一
桂发祥十八街麻花:严守规矩品质如一扫码阅读手机版来源:天津广播电视台作者:编辑:张麒麟2024-02-1810:39:22你有困难我来帮我要找律师求助我给医院提建议下载津云客户端关注更多精彩推荐新闻西北角:从庆典地标蜕变为天津特色美食街区1949年10月2日,天津市民庆祝中华人民共和国中央人民政府成立暨...
...当“非遗”遇上“老字号” 沉浸感受桂发祥十八街麻花制作技艺
天津北方网讯:1月29日,当“非遗”遇上“老字号”———“舌尖上的非遗道不尽的乡情”国家级非遗项目桂发祥十八街麻花制作技艺展示体验活动在西岸非遗体验馆开展。“三分紧、七分松,双手一提自然成。”活动特别邀请十八街麻花非遗传承人“手把手”教学麻花制作技艺,来自微山路中学的新疆班学生现场沉浸式体验桂发祥...
Vlog:天津十八街麻花为嘛酥脆香甜?
Vlog:天津十八街麻花为嘛酥脆香甜?2024-08-0916:47发布于广东|399观看1评论1分享手机看新华社视频粉丝18.7万|关注0+关注作者最新视频121|04:57科学健身周周练|跳广场舞也要力量训练2024-08-181347|00:35“蛟龙号”顺利完成300潜2024-08-1846|01:50山西壶关:冬播谷子长势喜人...
老品牌 新征程丨十八街麻花“开新花”
????在第三届中国国际消费品博览会上,桂发祥十八街麻花展台的1.5米长、曾获得吉尼斯世界纪录的“超大码”麻花,吸引着各地的展商、采购商,而充满国潮气息的“津门老味”礼盒、罐装小麻花等新产品、新包装更是大家争相拍照的焦点。????“我们在产品和包装上推陈出新,既考虑了传统元素,又充满国潮时尚。”徐...
十八街麻花“开新花” 桂发祥老品牌“拧出”消费新体验
究工艺、掘配料、研口感、思外形……近百年间,桂发祥十八街麻花的掌门人一直未停止过创新求变的脚步。1998年,桂发祥自主研发出第一条电脑程控麻花机械生产线,一举改变了传统手工方式。2002年,桂发祥现代化生产基地落成投产,实现机械化自动化生产,产量稳步提升。在提高产量的同时,桂发祥高度重视食品安全,成立了专业...