中秋节为什么吃月饼——月饼的由来和演变

有历史学家研究指出,隋末唐军于大业十三年八月十五日,唐军裴寂以圆月作为构思,成功发明月饼,并广发军中作为军饷,成功解决因大量吸收反隋义军而衍生之军粮问题。据说,有一年中秋之夜,唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便...

除了赏月、吃月饼,这些和中秋节有关的知识你还知道多少?

“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼一词,源于南宋吴自牧的《梦梁录》,那时仅是一种点心食品。到后来,人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。祭月、赏月祭月、赏月是重要习俗。古代帝王有春天祭日,秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之风。如今,赏月成为中秋佳节老百姓最重要的活动之一,...

中秋节收到的月饼你吃完了吗?吃不完可别硬吃,适量就好!

中秋节收到的月饼你吃完了吗?吃不完可别硬吃,适量就好!2024-09-1914:19发布于湖北|2797观看2评论收藏4手机看健康资讯天天看粉丝2.1万|关注0+关注作者最新视频181|01:57不爱社交或是认知障碍的早期表现,几个常见误区要留意2024-10-24903|01:01打呼噜像“拉风箱”,一查竟是淋巴瘤...

9月17日,正值中秋节,WTT世界乒联发出各国运动员品尝月饼的中秋节...

9月17日,正值中秋节,WTT世界乒联发出各国运动员品尝月饼的中秋节特别视频展开2024-09-1810:39发布于湖北|5396观看7111手机看AI边看边聊体育新鲜汇粉丝1.8万|关注0+关注作者最新视频568|01:26CBA俱乐部杯输给北京队之后,辽宁男篮主帅杨鸣,在赛后发布会表示外援的选择决定夺冠的走势2024-...

亲民价格的月饼更多了——中秋节月饼市场见闻

2024年09月12日08:42|来源:新华网小字号中秋佳节临近,月饼迎来了黄金销售期。随着限制商品过度包装新国标、《月饼质量通则》(GB/T19855—2023)相继落地实施,月饼包装“瘦身”效果如何?价格有哪些变化?记者走访市场发现,月饼包装简约了,亲民价格的月饼更多了。山东省新泰市翟镇一家食品生产企业的月饼生产线(...

小小月饼如何成为“团圆饼”? 中秋节的渊源和习俗

中秋节的渊源和吃月饼习俗中秋节的渊源可以追溯到先秦时期的秋祀和拜月习俗(www.e993.com)2024年11月15日。《礼记·月令》说,中秋之月,“养衰老,授几杖,行糜粥饮食”。这里并没明指某一天,当包括望日(十五日)在内。枚乘所作《七发》,则明确提到了八月十五结友观涛的事,有“将以八月之望,与诸侯远方交游兄弟,并往观涛乎广陵之曲江”之...

除了中国,这些国家也有自己的“中秋节”,那里也吃月饼吗?

在日本，中秋节被称为“十五夜”或“中秋名月”。日本人在这一天同样有赏月的习俗，在日语里称为“月见”。与中国人在中秋节的时候吃月饼不同，日本人在赏月的时候吃江米团子，称为“月见团子”。(图源：新华网)由于中秋节这个时期正值各种作物的收获季节，为了对自然的恩惠表示感谢，日本人要举行各种庆祝活动。

今年中秋节 月饼这样吃更健康

月饼作为中秋节特有的食物，难免嘴馋想吃上几块，那到底要怎么吃才吃的健康了？张胜康建议，月饼推荐早上吃，对身体负担更小。研究发现，机体的糖脂代谢过程会在上午处于高峰，如胰岛素分泌，肝脏和外周组织中对胰岛素的敏感性，意味着身体可以更有效的处理碳水化合物，更容易将血糖转换为能量，而较少转换为脂肪。早上...

中秋节吃月饼源于何时?

中秋佳节,皓月当空,合家团聚,品饼赏月。月饼象征着团圆,所以又称月团、团圆饼等。月饼最早是古人中秋拜祭月神的供品,而成为一种节日食品,有人说始于唐代。唐初,大将军李靖率军征讨突厥,于八月十五凯旋,唐太宗为他设宴庆功。这时,有一个来唐朝朝拜的吐鲁番人向皇帝献上了他们家乡的特产——胡饼,以表示祝贺。唐太...

今年中秋买月饼的人更少了

但更重要的原因在于月饼在市场上越来越难卖。从B端来看,月饼作为季节性食品,拥有浓厚的“礼品属性”。除了面向广大消费者外,企业、酒店和经销商等B端客户也是月饼的主要销售群体。比如,大型公司和机关事业单位员工数量较为庞大,一般会在中秋为员工准备相关的礼品。不仅如此,它们也会为客户、合作伙伴等定制月饼用来进...