去潮汕怎能不吃一碗牛肉粿条呢?_手机新浪网
79评论去潮汕怎能不吃一碗牛肉粿条呢?发现更多热门视频快递被老虎拆掉,饲养员上去就是一拖鞋...看看新闻KNEWS4490次播放治理沙漠,中国是认真的!总裁视野1.8万次播放韩国粉丝组团来中国给福宝庆生泪洒现场福宝给韩国人带来了幸福日月縱觀9678次播放墨西哥面包巨头宾堡:在中国一刻也不容“打盹儿”新华...
药流产后可以吃牛肉粿条吗
核心提示:药流术后可以适量食用牛肉粿条。药流术后可以适量食用牛肉粿条。牛肉粿条含有丰富的营养物质,如铁、锌等矿物质以及维生素B群,有助于补血和增强免疫力。药流后适当进食牛肉粿条可为身体恢复提供必要的营养支持。药流术后患者需避免食用过于辛辣或油腻的食物,以免加重胃肠道负担,影响身体恢复。药流术后的女...
【速看】30元一斤?网传汕头牛肉价格跌至…
“暑期游客纷至沓来,我市餐饮市场更趋火热,牛肉成为消费热点,游客来汕头一般都要吃牛肉火锅和粿条。”一位餐饮专家表示。此外,来自美团平台的数据还显示,自今年6月下旬以来,我市与牛肉相关的外卖菜品销量增长近60%,其中牛肉小串、牛肉丸、牛肉肠粉和牛肉粿条都是市民及游客最爱点的外卖。据中研普华产业研究院发...
广东,被忽略的“吃牛肉大省”,人均3.2千克,把吃法开发到极致
从近几年的数据看,广东人人均牛肉消费量在3.2千克左右,与人均牛肉消费量3.9千克的内蒙古紧挨着(数据来源:《国家统计年鉴2021》),但需要知道的是,广东的鸡肉、猪肉、海鲜消耗都名列前茅,牛肉只是广东人一日三餐中并非主要的肉类,所以将广东称为隐藏的吃牛肉大省也不为过,那这就来看看广东人是如何花样吃牛肉的。一...
潮州粿条汤如何从“美食”向“产业”蜕变——柳州螺蛳粉百亿大...
一直以来,潮州的牛肉粿条汤、海鲜粿条汤讲究原料新鲜和原汁原味等特点,是其走向袋装化、产业化的最大阻碍。2014年以前,柳州螺蛳粉产业也因为该问题导致产业固步自封。今天来看,柳州螺蛳粉的成功,在很大程度上归功于政府大力提倡以工业化思维打造袋装速食螺蛳粉产业。潮州牛肉粿条汤也应推动工业化,提升产学研融合水平,引...
粿条预制菜渐成规模 “专属浪漫”走出潮汕
汕头市工信局副局长郭鹏程称,粿条作为汕头特色食品,一直以来以堂食为主(www.e993.com)2024年11月6日。现在通过技术创新、技术攻关,大力推动粿条(方便粉)产业的发展,希望通过5年时间,能够达到全产业链600亿元人民币的产业规模。融入潮汕口味的粿条(方便粉),既有备受民众喜爱的“潮汕牛肉粿条”,也有以卤水口味为卖点的“潮汕粿汁粉”。口味融合传统...
舌尖上的乡愁:一碗粿条如何走出潮汕,走向世界?
“粿条对每个在海外的游子来说,是味蕾记忆,小的时候自己在潮汕这边经常吃潮汕牛肉粿条,在泰国也很想念家乡味道。”旅泰潮人、短视频创作者“泰国V姐”陈映玲说。很大程度上,潮汕菜的传播范围,与出海开拓的潮汕人足迹互相重叠。过去,无数游子将潮汕风味从汕头带到泰国、马来西亚、新加坡等地,并将全国各地乃至海外的...
粿条
(追根溯源,潮汕粿条其实源于广州河粉。后来被潮汕人引入潮汕地区,再注入自己的理解并加以改良,逐渐自成一派,成为了后来广为人知的潮汕粿条。)粿条汤可以与多种配料相搭。最经典的莫过于牛肉、猪肉、猪杂,在珠三角也可以吃到。骨头汤的甘美、粿条的顺滑以及肉料的鲜嫩,在口腔中如翻涌的海潮般碰撞,一碗下肚,已...
排队!火爆!汕头美食飘香吸引八方游客
牛腩粿条汤、炒牛肉粿条、蒸粿品……节日期间的小公园历史文化街区美食飘香,“粿真美味”首届潮汕粿条美食文化节让市民游客边逛边吃,体验潮汕美食文化。潮汕粿条早已声名远扬,首届潮汕粿条美食文化节让更多人品尝到这份独特的潮汕口味。近年来,汕头美食频频出圈,目前已跻身全国全网最火的美食热门城市行列。节日期间...
牛肉火锅界的天花板,肥拼、吊龙、嫩肉、雪花、匙仁…超级鲜美
接下来就是经典的牛肉丸标配——粿条。粿条在潮汕人眼里有着不可撼动的地位,纯米浆炊制的粿条厚实滑嫩,属于你不知道吃什么的时候,来一碗牛肉粿条准没错!潮管家的裸条,口感跟店里现煮的一样好吃~吸满汤汁的裸条,如果再蘸上酱,一口嗦进去,YYDS~...