甜点为什么用「dessert」表示?|蛋糕|布丁|甜品|甜食|冰淇淋|...
2023年6月19日 - 网易
英语里“dessert”,源于法语“desservir”,原意为"toclearthetable",即不再上菜或用餐结束时清理桌面。因为甜点是在桌面上所有的菜肴清空后,撤去餐具后再上的。久而久之,“撤下”这个单词竟然成了表示“甜点”的代名词了。图片来源:电影《幸福的面包》说到这里,就不得不讲一下西餐的上餐顺序了。西餐...
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日本人吃油炸食品都吃的这么优雅,佩服!
2017年10月12日 - 网易
アイスクリーム(ayisukurimu):冰激凌。经油炸制的冰激凌天妇罗可以说是冰火两重天的美味了。饅頭(manjyu):日本的馒头和中国的不同,日本馒头是带豆馅儿的~经油炸制的馒头天妇罗外表酥脆,内部甜糯。寿司(susi):有卷寿司的天妇罗,某些地方也会看到握寿司的种类。天妇罗的吃法顺序吃天妇罗时,讲究顺...
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