门店数、营业额双双腰斩,高端餐饮迎来大洗牌?

据其透露，“清单”列举了一批上海知名高端餐饮场所，一大批知名品牌赫然在列，涵盖范围广泛，不仅包括了知名度高的高端餐饮连锁品牌，也有独立运营的单店、私房菜馆，以及一些会员制餐厅，这些餐厅的人均消费水平从数百元到几千元不等。老马告诉红餐网，“这份清单在年前就在上海餐饮圈流传开了，起初只有100多家，后...

黄浦江边公园将开高档餐馆,号称人均五六百元?专家:公园要姓“公”

以大众服务为主，遵循公平、安全、优质的服务原则；第九条明确，公园配套服务项目经营不得设立私人会所，即改变公园内建（构）筑物等公共资源属性，设置高档餐馆、茶楼、休闲、健身、美容、娱乐、住宿、接待等场所，包括实行会员制的场所、只对少数人开放的场所、违规出租经营的场所。

餐饮企业数字化应用现状、趋势及系统软件工具

从今年公开报道中看到塔斯汀、九毛九、呷哺呷哺、绿茶餐厅等这些知名餐饮连锁品牌企业陆续与国内HR软件厂商红海云合作推进人力资源数化建设,也可以看出近几年餐饮数字化从业务运营也逐渐深化到后台职能管理。??人力资源管理系统:人力资源一体化管理系统平台,帮助连锁餐饮门店实现用工统一管理、门店排班、薪资福利、人员数据...

高档餐馆“闯进”滨江公园?上海前滩休闲公园惊现人均500元 “茶室”

以大众服务为主，遵循公平、安全、优质的服务原则；第九条明确，公园配套服务项目经营不得设立私人会所，即改变公园内建（构）筑物等公共资源属性，设置高档餐馆、茶楼、休闲、健身、美容、娱乐、住宿、接待等场所，包括实行会员制的场所、只对少数人开放的场所、违规出租经营的场所。

会员制的餐厅是什么意思?什么是会员制的餐厅?

会员制餐厅又称会员卡,是指餐厅的会员制度。是指将餐厅和会员捆绑在一起的商业模式。会员制可以帮助餐厅建立客户粘性以扩大客群人群,提高盈利水平。其中,餐厅和会员捆绑能够给商家带来许多好处,例如提高客户忠诚度和粘性。而如果餐厅和会员绑定得很紧密或是很频繁,那么商户的客群也会慢慢流失。

红码技术赋能首家会员制生态餐厅在北京落地

红码的底层技术,是利用其全球独家的串码技术,为全业态实体经济赋能的(www.e993.com)2024年11月27日。近期,红码技术赋能的线下首家会员制生态餐厅会所在北京丰台区落地。该会员制生态餐厅会所,是座落在北京市丰台区方庄的中乐六星酒店39-40层的顶层高端花园式餐厅,实际面积达1600多平米。

食“肉者”必看!完全会员制的“非烤制”的烤肉餐厅“ 29ON池袋店...

最不可思议的是只有会员才能体验,非会员的有钱人的单子也不接哦!真是一家任性至极的神仙餐厅!不尝试下由传统“大鱼大肉“组成的新型”日式怀石料理”吗?29ON池袋店铺的主题就是大鱼大肉,此鱼非彼鱼,所有套餐都是由时令新鲜蔬菜果肉组合而成,史上最强性价比套餐,税前7000日元。

花钱?省钱?赚钱?亏钱?一文揭开餐厅会员制背后的运营思考

花钱、省钱、亏钱、赚钱,餐厅会员制的正面与反面无论餐厅是卖优惠还是卖心机,根本还是为了找到一条能持续赚钱的路子。市场是这样的,因为有了竞争,所以需要会员,为了更好地让会员实现价值,就有了付费式会员制,为了让付费式会员制跑起来,就得打通优惠这道坎儿,而对优惠方式呈现的不同,就导致了主客关系的不同,...

美食会员制平台爱享到:紧密连接会员与品质餐厅

美食会员制平台爱享到:紧密连接会员与品质餐厅传统餐厅会员卡门槛较高、必须在产生进店消费后或者购买高额储值卡,才能获取到这部分核心粉丝用户,日常维护会员客户也需要付出一定的成本,导致独立精品餐厅一直没有发展会员的能力。而PLUS会员卡的跨店发展模式降低了门槛,实质上实现了“会员共享”,在某种程度上承担了餐厅...

会员制餐厅首现重庆

重庆晨报讯(记者徐菊实习生罗文强)没有会员卡,有钱也吃不了饭,会员制高端餐厅首现重庆。经过朋友的引荐,记者找到了这家位于龙湖南苑附近的神秘会员制餐厅———香樟一号公馆。据介绍,在这里还为会员配备私人秘书,设醒酒房等延伸专属服务。沈南鹏也是其会员...