天冷要多吃芋头,这种做法最好吃,学学吗?

芋头丸子:将芋头蒸熟后捣成泥,加入适量的糯米粉和调料,揉成丸子后煮熟或炸熟。芋头丸子外皮酥脆,内里软糯,是很多人喜爱的传统小吃。芋头烧肉:将芋头与五花肉一起烧煮,芋头吸收了肉的油脂和香味,变得更加鲜美可口。而五花肉则因为芋头的加入而变得不那么油腻,两者相得益彰,成为一道美味佳肴。椰汁香芋西米露:将芋...

分享芋头的好吃做法,芋头变身高手秀!简单几步,打造星级美味!

把芋头也切成片后再放入适量的盐拌均匀腌制一下。将腊肉片与芋头片分别一片片夹在一起围摆放在盘里。再放入蒸锅中,大火蒸上15分钟就可以出锅啦!这道菜口感香糯,腊肉的咸香和芋头的香糯完美融合,让人一吃就停不下来。好啦,说了这么多,你是不是已经迫不及待想试试这些芋头的吃法了呢?别急,这六种吃法...

这菜是“秋季大补品”,鲜甜香糯,富含胶原蛋白,养胃又补钾

芋头含有较多的淀粉,不宜多食,容易导致腹胀。全国各地芋头的做法很多,如江南传统的甜点桂花糖芋艿绵甜香糯、色泽鲜红、香甜四溢,还有椰汁香芋西米露、八宝芋泥、芋头饭等。桂花糖芋艿材料:新鲜小芋头5个,食用碱少量,藕粉、桂花酱适量。做法:冲洗掉小芋头表面泥沙,上蒸锅蒸5~10分钟,蒸熟后剥皮、切块;处理好的...

芋头别炸着吃了,简单蒸一蒸就能上桌,软糯咸香,营养丰富好消化

5、把腌制好的芋头放在盆中,上面铺上炒好的肉末,就可以上锅蒸了;6、冷水上锅蒸,水开再蒸10分钟,因为肉末已经熟了,而芋头是切丝的,所以不能蒸太久;7、10分钟之后关火出锅,撒上葱花,喜欢吃辣的还可以放上点辣椒酱,好吃的肉末蒸芋头就做好了;8、虽然简单,但是营养丰富,家里有小朋友的或者是不能吃辣...

看完广东人的中秋,手里的月饼突然不香了

但芋头当选仅仅是因为好意头,就太小看广东人了!这个其貌不扬的毛块头,无论和谁搭配在一起,都能在“百家争鸣”的美食舞台上,以大主角的身份完美驾驭。闽菜的芋泥软糯香甜,芋头粉蒸排骨一口咬下,肉汁与芋块满嘴爆香,广式早茶的芋头糕、反沙芋头样样出彩。

从“芋炖排骨”说起(图)

芋的吃法不少,最简单的是早餐的蒸芋头(www.e993.com)2024年11月7日。而芋和肉类共炖最合。如“芋头扣肉”,是将芋头去皮切片,与五花肉一起码放在碗中,加入调味料后蒸熟,口感鲜香软糯。“红烧芋头”也是家常菜,是将芋头切块,用食用油炸至金黄色,加入酱油、糖、盐等调料烧制,装盘时撒上葱花即可,外焦里嫩,特别爽口。“翻沙芋头”是将芋头...

芋头又甜又软糯,竟然还是“植物胰岛素”?糖友们现在知道还不晚

芋头是适合时令的美食佳品,深受中老年朋友们的喜爱,很多糖友也不例外。但芋头富含淀粉,口感又软糯,那么糖尿病患者真的能吃芋头吗?糖尿病人能吃芋头吗?答案是可以!在某方面,芋头甚至可以成为比米饭更好、更适合糖友们的主食!细数芋头对糖友们有这3大好处:...

壹粉食堂|家庭自制肉沫焖芋头,软糯香甜超下饭!吃一次就忘不掉

6、把做好的肉沫均匀的淋到芋头上，锅里放水，大火蒸20分钟，就可以出锅了，这样蒸出来荔浦芋头，特别入味。7.出锅后撒上葱沫、香菜沫，点缀一下，就可以了，真的软糯香甜，太好吃了。恭喜该情报获得今日最佳情报，情报员将获得由情报站工作人员发出的5元红包奖励！如果您也热爱美食，喜欢分享，欢迎把您的...

秋月梨、阳光玫瑰葡萄、月饼礼盒、芋头……新民亲选中秋好物上新!

沙埠地区土质疏松，当地有这样一句话，“沙埠沙埠，水打地下过”，山区林木旺盛，空气、湿度、气候都很温和，给芋头提供了优越的生长条件，所以沙埠芋头的口感比普通芋头更加香甜香糯，黏嫩爽口。芋头营养丰富，也能变化成各种美味，芋头扣肉、酱烧芋头、芋头牛腩煲...都是耳熟能详的佳肴。点击上方立即购买新民亲选...