春天要多吃豌豆,加3种食材煮汤喝,营养不油腻,5分钟就能出锅

做豌豆胡萝卜豆腐汤我喜欢荤素搭配,在素菜的基础上加点荤菜,这样能让营养更均衡,也能更好地被吸收,做这个汤方法是很简单的,材料准备好之后就能直接下锅炒,一般5分钟就能出锅,做好的豌豆汤中的豌豆香味浓郁,豆腐滑嫩,胡萝卜软糯香甜,味道杠杠的,喜欢的朋友可以试试!原材料豌豆、豆腐一盒、胡萝卜、香肠、...

立夏前,多吃这豆,高钙高钾高营养,做成小饼软糯香甜,家人爱吃

1、锅中烧水,水开加入一勺盐,倒入豌豆煮三到五分钟,将豌豆煮熟就可以。2、煮好的豌豆倒入盆中,倒入糯米粉,然后少量多次加入热水,揉成一个不黏手的糯米豌豆面团。3、将糯米豌豆面团搓成长条,切小块,也可以分成小剂子,搓成圆形按扁。根据个人喜好来。4、不粘锅倒入少许食用油,将豌豆糯米饼放入锅中,中火...

今日立夏 金华人最爱的香甜软糯登场了

与糯米、豌豆一起寓意“五谷丰登”乌米饭老人常说吃了乌饭,蚊虫不叮咬立夏一碗清香的乌米饭是金华人迎接即将到来夏日的必要仪式感在金华,每到春夏之交人们便上山采南烛叶回家制作乌饭待蒸好的乌饭放凉后均匀切成块状放在新鲜采摘的嫩叶上鲜绿衬着紫黑再撒上红糖入口清香,软糯润口时...

豌豆大量上市,2元1斤,遇到了别手软,一次囤上20斤,随时有的吃

1、将玉米、胡萝卜、豌豆、牛肉丸都洗净,切成一粒一粒小方块2、玉米粒、胡萝卜粒、豌豆仁焯水五分钟,捞出备用3、热锅凉油,先炒牛肉粒,炒至有点金黄盛出;继续放点油,炒另外三种粒,炒到软熟,加生抽、海盐胡椒粉,最后将牛肉粒倒入翻炒,可以焖煮3分钟,即可盛出八、豌豆焖饭食材:豌豆、米饭、火腿、瘦肉、...

贵州山水间,一碗豌豆苗粉丝汤的家常温情

烹煮的时间不宜过长，以免豌豆苗失去脆嫩的口感和鲜绿的色彩。待豌豆苗变得翠绿透亮，粉丝软糯入味时，便是这道汤完成的时刻。此时，可以根据个人口味加入少许盐调味，也可以撒上一些葱花或香菜，增添一抹清新的色彩和香气。端上一碗热腾腾的豌豆苗煮粉丝汤，那清澈见底的汤色，那绿意盎然的豌豆苗，那如丝般滑顺的...

高汤、豌豆尖、鲜肉、脆哨!这碗卤饵丝太香!每天卖上百碗!

端仕卤饵丝用料讲究,筋道十足的饵丝需要搭配店家自己调配的甜酱油、韭菜、豌豆粒、豌豆尖、鲜肉、脆哨,小锅内舀上两勺高汤,加入饵丝、酱油、豌豆尖、红油翻炒,一碗油汪汪、红亮、喷香、软糯的卤饵丝就诞生了(www.e993.com)2024年11月6日。而让卤饵丝软糯的关键就是这两勺高汤,经过高汤煮制,韧性十足的饵丝变得柔软,高汤的鲜香也随之渗入饵丝...

小寒糯叽叽!可盐可甜的贵州糯米饭你最爱哪一款?

炖得壳核分离、软烂起沙的豌豆连豆带汤浇在蒸好的糯米饭上配以三分瘦一分肥的肉丁再加少许葱花、姜末糯米饭经过多重味道的包裹、融合口感变得更加丰润此时，这碗融多种口感为一体的豌豆糯米饭才能汇集出遵义人喜爱的味道在六盘水市盘州深得当地人的喜爱的辣鸡糯米饭可谓是注入了双份贵州元素糯...

豌豆的功效与作用及食用方法

1.清炒:将豌豆清洗干净后直接用热油清炒即可,口感比较软糯,而且香味浓郁。2.煮粥:若想让豌豆更容易被消化和吸收,也可以使用适量大米熬制成稀饭后添加一些豌豆一起吃,能够使味道变得更加鲜美。3.凉拌:如果是炎热的夏天,还可以把豌豆烫熟后放在冰箱内冷藏一段时间再拿出来凉拌着吃,不仅口味清爽,还具有一定的解...

青豌豆怎么做好吃?教你一个家常炒法,色香味俱佳,孩子特别爱吃

步骤六:豌豆焖煮2分钟,大火翻炒,把汤汁收浓,撒上香葱,翻炒几下,出锅装盘成菜。今天和大家分享的这道“家常炒青豌豆”就做好了,口感软糯鲜香,是一道非常好吃的下饭菜,做法简单、家常,每一颗豌豆粒都承载着家的味道和温暖。在无论是搭配米饭还是作为小吃,它都能为你带来不一样的美味体验。

爆火30年的网红旅游城市,大部分人不懂它有多好吃。_腾讯新闻

久经炖煮的肉轻轻一碰就要散开,扒成肉丝做浇头,再盛一碗原汤,油润丰厚,能给人一整天的力量。这里的饵丝和保山一带又不同,原料是巍山黄皮谷,煮出来更顺滑,没有西部那么粘糯,口感清爽不少。和云南其他地区的早点一样,这里的小料台,仿佛是本地食材库的一个小小展览台,任你探索:...