这种食材被低估,却能让熟食冷盘变奢华
战斧牛排也是个美味的选择,不过它的部分魅力(还有价格)在于其引人注目的呈现形式,所以把这种牛排留到晚餐时享用。组装牛排熟食拼盘精心的组装从选择合适的熟食拼盘配料来搭配您的牛排。如果您用除了基本的腌料或盐、胡椒和大蒜之外的任何东西腌制或调味了您的牛排,请考虑其风味特征。不要选择任何会与牛排冲突的东西...
有回音丨网友希望医院食堂提供小份菜、拼盘菜 江西峡江:已整改
网友在留言中表示,峡江县中医院距离饭店较远,病人家属前往院外就餐不便,只能在医院食堂购买饭菜。病人有时胃口小,只需要一个菜或者两个菜,吃不完套餐饭菜,这样不仅浪费了粮食,还浪费了病人家属的钱财。网友建议该院推广半份菜、小份菜、拼盘菜,并提供再次加热服务(微波炉),满足用餐人员对菜品的多样化需求,真正做...
男子将6元凉菜拼盘堆成金字塔 主打一个不吃回本儿不罢休
??男子把6元凉菜拼盘堆成“金字塔”,主打一个不吃回本儿不罢休。
【宁品读】拼盘
拼盘的一大好处是,将几样凉菜拼到一起,装在大盘里面,摆到桌子中央,与东西南北四面大致等距。在座主宾不必起身,也能伸手可及。拼盘的另一个好处是,能做点表面文章。从前的拼盘,一般情况下,里面分量最多的是炝萝卜。白萝卜青萝卜均可,洗净切块,用刀平拍至松散欲裂,加适量精盐、白糖、生抽、香醋炝一下,再淋上...
【科普】不想吃肉怎么补蛋白?
天热时,爽口的凉菜最受欢迎。大家可以选择皮蛋、花生、芝麻酱等富含蛋白质的食材做凉菜,比如皮蛋豆腐、毛豆花生拼盘、乾隆白菜等。需注意,芝麻酱脂肪含量较高,不宜吃太多,每餐10克左右为宜。零食两餐之间,大家可以选择富含蛋白质的零食补充体力。比如卤豆干蛋白质含量约为16克/100克,每次建议食用50克;奶酪棒蛋...
暑假劳动清单来啦!_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
2.能为家人做水果拼盘、凉拌菜等;3.懂得待客之道,会帮父母招待客人,能独立带领客人参观小区环境(www.e993.com)2024年10月20日。4.会擦玻璃,布置美化家居环境;5.能用微波炉加热家人所需的食物。5~6年级自我服务1.会用针线缝扣子;2.会自己更换床单、被套;3.能独立收拾外出旅游所需物品;...
舌尖上的老殷家:50年成就国家特一级烹饪大师,雪花八卦鸡被列入...
孔雀拼盘凉菜据殷永军介绍,雪花八卦鸡的做法是用活虾挤出虾仁,然后剁成虾茸,调口备用。一年的小公鸡煮熟去骨,用虾茸和鸡块摆成圆形,再抹上蛋清打成的高丽糊,上笼蒸熟后改成菱形块,便于食用。整个菜品呈现太极八卦造型,做起来非常复杂。在烹饪上,殷汝伦讲究传统技艺。比如制作糖醋黄河鲤要剞出“八卦刀”,也...
魔都传奇闽南菜开新店,延续20年经典风味!|黄鱼|小吃|泉州|海蛎煎|...
「安海土笋汤拼章鱼」晶莹剔透的土笋汤,介于“冻”和“汤”之间,爽滑鲜美。八爪鱼脆弹凉爽,一口饱满Q弹。味道极鲜极美两种美食搭配,作为凉菜上桌,舒爽又开胃!LINJIA「泉州蚝仔煎」肥美的海蛎(闽南称为“蚝仔”)裹上Q弹十足的地瓜粉和清脆大葱,再打上一颗鸡蛋煎至成型,一碟古早味海蛎煎大功告成。淋...
江苏这所高校杜绝“舌尖上的浪费”,半份菜热销,拼盘菜这么“拼”!
常州大学全校总动员,师生同行动,多措并举坚决制止餐饮浪费行为,全校上下掀起了一股"节约光荣、浪费可耻"的校园餐饮新风。在常州大学科教城校区食堂,反对铺张浪费,倡导勤俭节约的倡议书、提示牌张贴悬挂在醒目的位置。食堂设立匀饭处,引导师生合理增减米饭,并推出了半份菜、拼盘菜。
凉菜拼盘:用这个方法,凉菜可以放三天
凉菜拼盘:用这个方法,凉菜可以放三天VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。