共创食安示范城??食安提示|危险危险危险!不要为了一口“鲜...

食用后6~24小时会有腹痛、呕吐、下痢等肠胃炎型中毒症状,大约一天就完全消失,但24~72小时的“假痊愈”后,会出现更严重的肝脏或肾脏等内脏机能障碍以至衰竭,危及生命。7.毒鹅膏Amanitaphalloides也称为死亡帽、鬼笔鹅膏。子实体中等至很大;菌盖直径5-15cm,初球形或半球形,后变成扁平;菌盖颜色以灰色、微黄、...

别采!淮安常见这些毒蘑菇...|腹泻|鹅膏|淮安市|大运河|食物中毒...

可引起严重的胃肠道症状,包含恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。部分患者可伴有焦虑、发汗、畏寒和心跳加速等,呕吐、腹泻严重时,因电解质丢失、失衡可致肌肉痉挛,脱水严重可致全身循环功能障碍。2.肉褐鳞环柄菇肉褐鳞环柄菇肉褐鳞环柄菇在城市中很常见,是城市中风险非常大的一种毒蘑菇。喜好生长在城市的绿化带中,...

你听说过“生肖蘑菇”吗?点击了解食用菌的中国故事

不过呢,这些晶粒可经受不住风吹雨打,很容易就会脱落不见,所以仅在较为幼嫩新鲜的蘑菇菌盖上才能观察到明显的晶粒。??鬼伞科的很多蘑菇都含有的一种叫作鬼伞氨酸的化合物,这类化合物会与酒精产生反应,因此在饮酒后食用它可能会引发人体出现严重的恶心、呕吐、心悸、四肢刺痛等症状。??所以,还是建议大家不...

2020年云南食物中毒事件“三下降”

7.菌褶幼嫩时白色至乳白色,成熟时深茶褐色至黑色,最后液化成液体流出,常见的如毛头鬼伞(鸡腿蘑)、晶粒鬼伞等属于鬼伞类毒菌。此类菌幼嫩时可食,成熟或接近成熟菌褶变黑色后,误食后容易引起肠胃系统疾病,发生腹痛呕吐等胃肠炎症状,损害健康。8.鼻闻有刺鼻异味、恶臭、鱼腥味、辛辣等不悦气味的,或咀嚼有苦味、辛酸...

峨山人注意 野生菌尝鲜,切勿随意采食谨防中毒

此类菌幼嫩时可食,成熟或接近成熟菌褶变黑色后,误食后容易引起肠胃系统疾病,腹痛呕吐等胃肠炎症状,损害健康。警示七菌盖斗笠形,表面具有辐射状纤维条纹,菌褶茶褐色或粉色的野生菌属于丝盖伞类或粉褶菌类毒菌,易与丝灰口蘑(俗称灰灰菌)和幼小灰鸡枞菌相混淆,误食后发生神经型、胃肠炎型等中毒症状,危害健康。

吃了这道菜,一家三口全部中毒!国家卫健委发布提醒

毒红菇味麻辣，有毒，食后主要引起胃肠炎型中毒症状，一般发病快，病程短，除发生剧烈恶心、呕吐、腹泻、腹痛外，严重者还出现面部肌肉抽搐，脉搏加速，体温上升或下降，有的可因心脏衰弱或血液循环衰竭而引起死亡(www.e993.com)2024年10月31日。毒红菇与可食用的大红菇样子很像，一般人难以分辨。6红网牛肝菌此种在新疆有人采食，而在南方有...

紧急提醒!??龙岗发现这种“致命毒物”!

大部分有毒,与酒同食更易引起中毒。野外生长的鬼伞大多含有鬼伞毒素,其在体内的代谢产物会抑制肝脏中乙醛脱氢酶的活性,如果在抑制期间(2、3天内)摄入酒精,会由于无法代谢导致血液乙醛含量飙升,从而乙醛中毒。症状包括面部和颈部潮红、低血压、心动过速、心悸、呼吸过快、麻刺感、头痛,有时恶心、呕吐和出汗;酒精...

这种自己“融化”的蘑菇,别碰!还有这些提醒

有毒野生蘑菇、野菜、“野生中药材”等。引发食物中毒事故的易发期、高发期。据悉,鬼伞家族里有很多种蘑菇,野外生长的大多是墨汁拟鬼伞(墨汁鬼伞),或者晶粒鬼伞、刺毛鬼伞、庭院小鬼伞,大多都是毒蘑菇

紧急提醒!发现这个,千万不要碰

野外生长的鬼伞大多含有鬼伞毒素,其在体内的代谢产物会抑制肝脏中乙醛脱氢酶的活性,如果在抑制期间(2、3天内)摄入酒精,会由于无法代谢导致血液乙醛含量飙升,从而乙醛中毒。食用鬼伞可导致的症状包括面部和颈部潮红、低血压、心动过速、心悸、呼吸过快、麻刺感、头痛,有时恶心、呕吐和出汗;酒精摄入较多会有更严重的...

深圳发现“鬼伞”

大部分有毒,与酒同食更易引起中毒。野外生长的鬼伞大多含有鬼伞毒素(coprine),其在体内的代谢产物会抑制肝脏中乙醛脱氢酶的活性,如果在抑制期间(2、3天内)摄入酒精,会由于无法代谢导致血液乙醛含量飙升,从而乙醛中毒。症状包括面部和颈部潮红、低血压、心动过速、心悸、呼吸过快、麻刺感、头痛,有时恶心、呕吐...