嘉必优2023年年度董事会经营评述

公司自主研发的低温二次包埋微胶囊系统是粉剂产品的核心制造装备,大幅提升了粉剂产品的产量,明显提升了粉剂产品的感官性状和稳定性。另一方面,由于产品生产工艺复杂,为保障产品质量和提高生产效率,公司加大自动化控制系统投入,对全工艺流程的关键参数进行在线实时、自动化控制,将工艺参数判断的准则和自动控制系统相结合,构成...

中华人民共和国食品安全法

(六)腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂;(七)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;(八)未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品;(九)被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加...

湘佳股份2023年年度董事会经营评述

相对于中速型和慢速型,快速型黄羽肉鸡的生长速度较快,肉质的感官性状(主要指色泽、风味、口感等方面)强于白羽肉鸡,因此近年来在我国发展速度较快;中速型黄羽肉鸡的生长速度和肉质感官性状介于快速型和慢速型黄羽肉鸡之间,由于其胸腿肌较好、脚胫粗细适中、皮肤光亮,经过屠宰加工后胴体美观、肉质较好、冰鲜后风味口感...

宠物食品蛋白质原料:动物性蛋白——肉骨粉,附质量标准表

肉骨粉一般含有粗骨粒,感官要求为黄色、淡黄色或深褐色油性粉状物,含脂肪高时颜色较深,加热处理时颜色也会加深。具有新鲜肉类的固有气味,无腐败酸败。肉骨粉、肉粉原料很容易感染沙门氏菌,在加工处理过程中、要进行严格消毒。加工过程中热处理过度会使部分蛋白质变性,贮存不当会导致脂肪变质腐败,都会影响宠物食品适...

宠物食品原料——植物性蛋白原料和单细胞蛋白质

大豆饼粕国家标准感官性状为:大豆饼呈黄褐色饼状或小片状,大豆粕呈黄褐色或淡黄色不规则的碎片状,分带皮大豆粕和去皮大豆粕两大类。色泽一致,无发酵、霉变、结块、虫蛀及异味异臭。不得掺入饲料用大豆粕(饼)之外的物质,若加入抗氧化剂、防霉剂、抗结块剂等添加剂时,要具体说明加入品种和数量。

中国饲料协会提议降低猪饲料中粗蛋白质 增设上限值

GB/T19371.2饲料中蛋氨酸羟基类似物的测定高效液相色谱法3技术要求3.1外观与性状无霉变、结块,无异嗅(www.e993.com)2024年11月25日。3.2水分不高于14.0%。3.3混合均匀度产品混合均匀度变异系数应不大于10%。3.4营养成分指标主要营养成分指标应符合表1的要求。

丰富全面的食品安全管理人员知识题库,共798题,一起刷题学食品安全...

11.食品生产企业应当具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。(正确)12.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品...

内蒙古自治区人民政府办公厅关于印发《内蒙古自治区“十三五...

胡麻。胡麻特异种质资源挖掘和创新,胡麻重要性状基因挖掘及转基因应用研究,胡麻脂肪酸代谢途径相关基因的克隆及功能分析,高产、抗病新品种选育,高产、高效综合栽培技术研究。甜菜。甜菜有益优良基因挖掘及利用,利用分子标记技术对甜菜不育系、保持系材料进行细胞质、细胞核类型鉴定,适机收抗土传病种质资源创新与单胚新...

食品领域2022年度内蒙古自治区科学技术奖形式审查合格的被提名人...

(乳脂肪球膜3.17g/100g,α-乳白蛋白含量40g/100g)=9:1:1,增强机体免疫力;最后,研究健康原料的加工特性及复配组合,基于模糊数学法的感官评价分析,建立健康风味评价模型,确定果汁替糖健康方案及天然芝士风味复配科学配比:2儿童营养健康乳制品配套工艺技术创新突破①构建了高不饱和脂肪酸稳定体系工艺技术,解决了...

陕西省市场监督管理局关于印发《陕西省食品生产企业食品安全责任...

尚不构成犯罪的,没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。