火爆“出圈”过去半年多,淄博烧烤现状如何?
中国旅游研究院院长戴斌表示,任何一座城市的发展,它都不可能永远生活在聚光灯下,“我觉得淄博之前因为烧烤过热,现在是回归正常了。”热度回归正常,留下了什么?淄博烧烤的热度回归正常,但和过去相比,又有了一些不同。其一,淄博烧烤已不仅仅是烧烤,而且是淄博的一张“城市名片”。一场全民烧烤让人们认识了淄博,...
自刷差评淄博烧烤店谈爆火1年现状:今年人比去年更多,翻了1倍
时隔1年,淄博烧烤现状如何?3月27日,老板毕先生表示:“今年人比去年更多,翻了1倍,现在院子里摆得到处都是桌子。”每逢节假日和周末,一大早就有顾客来排队,从早上9点到晚上8点多不断有人,一天要接待300多桌,三四百斤肉才到下午四点多就卖完了。淄博烧烤去年只是个热身,今年才是开始。
淄博烧烤去年只是热身今年才是开始
去年3月淄博烧烤爆火,在躺椅上悠闲玩手机的淄博烧烤老板被网友发现后,小院瞬间被游客占满。老板为了清闲点,竟自己刷了17个差评试图劝退游客。时隔一年,淄博烧烤现状如何?据了解,3月27日,老板毕先生表示:“今年人比去年更多,翻了1倍,现在院子里摆得到处都是桌子。”可见,淄博烧烤火出圈的热度不降反升,这泼天的富...
火爆“出圈”过去半年多,淄博烧烤现状如何?是否和以前一样
根据统计数据显示,今年上半年,淄博新增了近800家烧烤相关企业,但其中已有60多家相关企业注销或被吊销。与2019年至2022年上半年相比,新增注册量接近过去同期的三倍。目前,淄博市共有2000多家烧烤店。在一处汽车修理厂的大院内,有一家露天烧烤店,夏季开业,冬季停业。这家汽修店的老板张娟表示:“今年五月份烧烤...
爆红过去一整年,山东淄博烧烤依旧火
“冬天的时候要比现在少一半的客流,但经历去年爆火之后,现在淡旺季变得没有过去那么明显。”????有的店????没等到今年的旺季????在淄博烧烤市场中,网红店占据了大量流量,一年四季不缺顾客,而非网红的“烧烤散户”吸引的流量少,顾客量也远不及那些有名气的烧烤店。淄博烧烤走红已经一年,这些烧烤小店...
淄博烧烤竟然没凉!还在上演反向“商战”
在去年面临泼天的流量时,淄博略显慌张,而今年的淄博已经为再度“复烤”做好准备(www.e993.com)2024年7月30日。服务上,许多连锁品牌就已在消费体验上进行优化,例如上文中提到的牧羊村烧烤,今年便在门店的优化服务流程、提升用餐体验上狠下功夫。“原来消费者先找好桌子再拿菜单点菜,然后排队结账后才能用餐,现在直接找桌子坐下扫码点餐等待上餐...
甘肃麻辣烫火了,淄博烧烤这个“过气网红”还有人惦记吗?
距离淄博烧烤爆火已经过去了一年,在这一年中经历过爆火又逐渐销声匿迹的淄博烧烤又有什么变化呢?01.曾经的顶流地位稳固或许现在不少消费者仍然记得淄博市那几家最初走红的烧烤店,那位安逸躺在摇椅上的老板自视频在短视频平台上走红后,这家店就迎来了泼天的富贵。这家名为金岭日日鲜烧烤的店面在今年已经更名...
烧烤:古老“网红城市”的奋进“淄”味
????“(走红网络后)没有压力,很多人都关注我,我得努力越变越好。”鸭头小哥对进入淡季后的经营现状也表示认可,“来年如果人流量还是很多,品牌打出来的话,会考虑要不要开个分店”。????这个冬季,即使淄博烧烤降温,广大网友交口称赞的热情与厚道并没有降温的迹象。
淄博烧烤“火出圈”半年后,当地烧烤店的悲欢并不相通
网红烧烤店老板:喜欢现在的客流状态淄博烧烤网红打卡店、牧羊村烧烤老板杨女士热情地向记者介绍,他们中午从11点营业到下午2点,人流量的高峰期则是在下午5点半到晚上8点半,他们现在一般营业到晚上12点左右。26日晚12点,记者曾来到该店打卡,发现店内店外仍旧人声鼎沸,约有十几桌客人在就餐。
跟风淄博烧烤,我投资50万开的店三个月就垮了
他说,淄博烧烤最火的时候,他们合作的烧烤店有30多家,但至少十多家没有撑过去,“比如去年华福大道开了一条街的烧烤店,现在只有两三家还在营业”。在他看来,这种情况并非全是坏事。那些经营不善、服务质量差的店铺被淘汰出局,而那些经营得当、具备竞争优势的店铺将能够在市场竞争中脱颖而出。