2024版中国螺蛳粉行业市场发展前景分析报告(智研咨询发布)

从运行环境、产业现状、区域运行、国际竞争力、竞争格局、重点厂商、发展战略、产业趋势等多个方面，通过详实的数据，全面总结和回顾了2023年螺蛳粉行业的新趋向、新亮点，同时对现存问题进行了深度思考，为下一步螺蛳粉行业高质量发展提出了一系列有益的建议和未来的展望。

螺蛳粉里竟然有增臭剂!成本仅为0.1元,年轻人破防了【附螺蛳粉市场...

2020年,中国37.79%消费者希望螺蛳粉市场加强安全卫生保障,37.13%消费者希望螺蛳粉价格可以更实惠,而34.53%消费者希望螺蛳粉口味更多样,此外希望螺蛳粉产品可以更低脂更健康的消费者占比为32.57%。未来,螺蛳粉市场要想获得长远发展,还需监管部门、企业等多方狠抓螺蛳粉的生产,从各个环节把握螺蛳粉产品的质量。前瞻经...

非物质文化遗产行业现状及发展趋势分析

2022年1月5日，抖音发布的《2021抖音数据报告》显示，2021年，我国1557个国家级非遗项目中抖音的覆盖率已经高达99.42%，相关视频数量同比增长149%，累计播放量同比增长83%。最受欢迎的十大非遗项目是豫剧、越剧、黄梅戏、秦腔、相声、京剧、花鼓戏、柳州螺蛳粉制作技艺、陕北民歌和川剧，其中豫剧获7743万赞，越剧获...

3个月,179.32亿元!柳州螺蛳粉有多火?经济日报这组数据告诉你→

一二三产业高度融合发展。柳州螺蛳粉全产业链带动30多万人就业。柳州已认定螺蛳粉原材料生产示范基地20个,基地规模达到68万亩。目前,柳州累计有31个螺蛳粉原材料农产品获得“二品一标”认证,螺蛳粉相关农业产业化重点龙头企业达到41家。品牌影响力持续扩大。2023年,“柳州螺蛳粉”品牌价值110.22亿元,排名中国品牌价值区...

探寻螺蛳粉的魅力:从柳州起源到全国风靡的旅程

螺蛳粉的发展历程,是地方美食文化与现代商业文明相融合的一个缩影。它从一个默默无闻的地方小吃,成长为如今风靡全国的美食热潮,离不开时代的推动和人们的热爱。未来,随着社会的不断发展和人们消费观念的转变,螺蛳粉这一传统美食还将继续焕发出新的生机与活力,为更多人的生活增添一份独特的味觉享受。

2024年第43周:食品饮料行业周度市场观察

低温香肠、速食粥和螺蛳粉等类目市场份额维持在2%-10%之间,其中低温香肠和速食粥保持增长,而螺蛳粉略有下降(www.e993.com)2024年11月13日。自热米饭和自热火锅等曾经热门的类目表现不佳,市场份额和销售额均出现显著下降。新品方面,方便面和低温香肠的新品数量较多,但自热米饭和速食粥的新品数量有所减少。总体来看,市场集中度较高,头部品牌如...

...办公室关于印发《柳州市油茶产业发展规划(2023—2030年)》的通知

2022年1月,时任国务院副总理胡春华同志在广西柳州视察乡村振兴重点帮扶县三江县和融水县时,也明确提出柳州要大力发展油茶产业,像柳州螺蛳粉产业一样闯出一条油茶发展工业化道路。结合“十四五”期间我国重点布局油茶产业,大力发展食品、保健品、化妆品、日化用品等新型油茶产品,推进油茶加工副产品循环综合利用的发展背景,柳...

曾经爆火的螺蛳粉,这两年怎么样了?

但观察好欢螺在抖音上2021年-2023年间的运营数据，发现2023年似乎发生了一些变化。其带货达人数量2022年增长148.4%，到2023年再无明显增长；2023年带货视频下降22.2%，带货商品数量下降8.2%，带货直播场次下降90.4%。2023年，好欢螺似乎将目光聚焦于海外市场，成功将袋装螺蛳粉出口至40多个国家，走向更广阔的国际...

特色小吃地标美食第一品牌的顶层设计和底层运营

我们收集了一些地方特色小吃产业数据,以期从中发现地方特色小吃产业发展特征。纵观柳州螺蛳粉、河南胡辣汤、湖南臭豆腐、南京鸭血粉丝汤、武汉热干面等多个特色小吃产业在产值、企业数量、规上企业数量、园区数量、终端数量以及从业人员数量等维度的对比,就会发现,地方特色产业产值不大,企业数量少且小,没有园区去承载整条...

《2024中国粽子行业白皮书》发布

中国数据研究中心专家认为,今年是新质生产力助推动新旧动能转换的关键之年,希望中国粽子领域企业及广大食品行业企业家,积极探索,变革发展,深耕市场,不断提升自主创新能力,推动全行业的健康成长。6月6日,中国数据研究中心发布《2024中国粽子行业消费与品牌现状白皮书》,简称《2024中国粽子行业白皮书》。