中小学校食堂独立会计核算的日常账务处理
一、乡镇中小学校食堂管理现状随着学校收回对学校食堂的自主经营管理,逐步呈现出以下三个问题:第一,学校食堂虽为自主经营,但因为学校教职工均为教师,且乡镇学校资金比较短缺,除基本厨师及勤杂外无法聘请专业人员全面管理食堂业务及做好财务管理。第二,乡镇学校食堂在日常经营中会产生除学生伙食费以外的零星成本支出,如...
智慧食堂:构建高校节约型餐饮新模式
根据食堂的不同就餐时段和就餐人数的变化,我们能够快速调整烹饪策略,灵活补充菜品,确保每位学生都能享受到新鲜、美味的餐食。五、最佳实践案例北京师范大学食堂开餐后效果:就餐人数增加改造后的北师大师生食堂就餐环境显著提高,可选菜品种类多样;学生人数由原先1000人增加至1500人之多,增长率达到了50%。粮食...
大学食堂:薅羊毛事件引发大学生对食堂管理的质疑
导语:大学生每月生活费1500已足够,但实际校内消费和家长期望有出入。私人承包的食堂存在价格、服务质量不一致的问题,引发大学生对食堂的不满。薅羊毛事件更是让大学生对食堂的消费体验提出质疑。正文1:大学校园财政拨款vs.实际消费现状公办大学每年得到财政拨款,校园内的基础收费相对较低,这一优势使得大学附近...
中国智慧食堂行业市场全景调研及发展前景研判报告
首先介绍了智慧食堂行业市场发展环境、智慧食堂整体运行态势等,接着分析了智慧食堂行业市场运行的现状,然后介绍了智慧食堂市场竞争格局。随后,报告对智慧食堂做了重点企业经营状况分析,最后分析了智慧食堂行业发展趋势与投资预测。您若想对智慧食堂产业有个系统的了解或者想投资智慧食堂行业,本报告是您不可或缺的重要工具。
湾区评论|香港与内地教育合作模式和制度创新研究
二是管理架构,实施理事会领导下的校长负责制。借鉴香港中文大学校董会模式,港中文(深圳)发挥“一国两制”优势、结合深圳实际,构建了“理事会领导下的校长负责制”管理架构,管理模式更趋国际化。理事会是最高决策机构,由16名理事组成,其中香港和深圳各8位理事,成员主要来自高校、企业、专业界别以及前特区政府官员等,...
团餐项目商业计划-市场规模分析及未来发展趋势分析预测
未来,随着餐饮消费的不断升级,行业市场化程度持续提高,信息化、智能化、现代供应链管理等新兴技术加速渗透,智慧团餐行业作为前景广阔的朝阳行业将迎来发展新风口,智慧团餐将成为餐饮细分市场占比最大的份额(www.e993.com)2024年10月12日。预计2026年中国团餐市场规模达到3.6万亿。中国餐饮业人均食物浪费率较高,在国家政策的管制下,智慧食堂软硬件集成...
特色小吃地标美食第一品牌的顶层设计和底层运营
特色小吃地标美食品牌现状如何?我国疆域辽阔,南北地形、气候差距大,这为各地诞生自己的特色美食提供了充足的空间。从行政区划来看,目前有34个省级行政区、333个地级行政区、2843个县级行政区、3802个乡级行政区,区区都有自己的特色美食,还不止一个。但是目前发展壮大成全国知名的特色美食品牌的,寥寥无几。
高校食堂成本管理与控制的现状及问题
一、高校食堂经营管理现状1999年国家确定了高校后勤社会化改革,高校食堂以此为时间节点,1999年之前,我们可以简单地称为高校食堂管理的“计划时期”,1999年之后,称为高校食堂管理的“市场化时期”。计划时期的高校食堂的所谓经营管理情况是食堂炊事人员的工资、食堂运营的硬件设备、水、电、燃料、供暖全由高校一揽子承担...
基于顾客满意度的高校教工食堂管理服务创新探究 ——以鹤壁职业...
(三)基于顾客满意度的高校教工食堂管理服务成效自引进新运行机制以来,我院教职工就餐人数逐渐增多,特别是中餐人数稳定在80人左右,最高可达140人,就餐满意度在90%以上,工资支出(补贴、奖励)同比下降48.7%,同时避免了学院亏损情况发生。
高校食堂吃出鼠头?校方深夜通报:解除合同
面对传统后厨食安监管难度大、监管力量不足的现状,东贝智慧食安监管方案可将食材入库加工全链路实现有效监查、数字管控;通过三证信息、农残快检、食材管控、菜品留样等全流程溯源,做到有据可查,推动食安监管常态化、长效化,全面督促食堂落实安全管理。食安全流程数字巡查东贝食安“明厨亮灶+云巡检系统”可通过...