世界最贵美食:60年才上桌、一勺25万,黄金鱼子酱为啥这么贵?
世界最贵美食:60年才上桌、一勺25万,黄金鱼子酱为啥这么贵?2024-04-1717:46:08大刘科普广东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败声明:个人原创,仅供参考大刘科普464粉丝郑州大浩01:07国外发明“狗动力”滑板车,让主人遛狗不再...
全球最贵的8种食物 吃一口可能要“倾家荡产”(组图)
2、鱼子酱鱼子酱是腌制的鲟鱼卵,是全世界顶级美食之一,与鹅肝,松露并列为“西方三大珍味”。鱼子酱大多来自伊朗或俄罗斯,也可在西伯利亚、中国、北美洲找到。鱼子酱由于确认鲟鱼性别需花费很长的时间,这也是鱼子酱价格非常昂贵的原因之一。根据《delicious》报道,西伯利亚鲟鱼鱼子酱及伊朗白鲸鱼子酱都是世界上极昂...
全球第二大“黑色黄金”鱼子酱的产地就在四川这座“小城”
鱼子酱被誉为“黑色黄金”,与鹅肝、松露一道并称世界三大珍馐。提起鱼子酱,也许人们会联想到北欧、俄罗斯或是它在西餐中的各色吃法。实际上,目前全球60%的鱼子酱都产自中国。在四川,最大的鱼子酱生产基地位于雅安市天全县水产现代农业园区。去年从这里产出的鱼子酱达60吨。四川是西部水产大省,雅安冷水鱼又是四...
“四川特产”鱼子酱 原来有这些营养和功效
“鱼子酱含有的丰富蛋白质,能在皮肤表层起到保湿剂的作用。给皮肤补水后,使用含有鱼子酱成分的护肤品,能有效锁住水分,让皮肤看来饱满水润,富有弹性。”梁清月表示,鱼子酱里富含的维生素A、维生素C和维生素E是天然的抗氧化剂,可在一定程度上延缓肌肤衰老、淡化斑点、防止色素沉着、祛除因皮肤过敏或是感染而引起...
四川盛产鱼子酱?世界上每100克鱼子酱,就有12克产自四川雅安【附...
据科技日报报道,当前,全球60%的鱼子酱都产自中国。业内更是有此说法,世界上每100克鱼子酱,就有12克产自四川雅安。四川是西部水产大省,在四川,最大的鱼子酱生产基地位于雅安市天全县,去年从这里产出的鱼子酱达60吨。根据报道,雅安市有着全国排名第一的优质水资源和优良生态环境,利用高山纯净冰雪融水,实现鲟鱼流...
武汉晚报-小县城的“隐藏款”土特产“藏”不住了
法式鹅肝、鱼子酱……小县城的“隐藏款”土特产“藏”不住了人们吃到的鹅肝,很可能就产自安徽省的霍邱县(www.e993.com)2024年7月10日。法式鹅肝传统上由朗德鹅的鹅肝制作。铜仁有“世界抹茶超级工厂”的称号。雅安市天全县一家鱼子酱生产企业在2023年生产了60吨鱼子酱。今年初,黑龙江文旅大火,国内南北省份互赠特产带动了多款土...
这个春天,四川的海外朋友圈为何如此火热?
今年初,四川雅安的鱼子酱火出了圈。许多人都没想到,世界上每100克鱼子酱,就有12克产自四川。今年一季度,四川鱼子酱出口1246.2万元,位列全国第二。更厉害的是鱼油,四川出口高达3.2亿元,居全国第一。不仅是“鱼”货走俏。成都海关统计,今年一季度,四川实现货物贸易进出口总值2415.4亿元,规模居全国第八位,同比增长...
它被称为“黑色黄金”,现在全球60%产自中国!
目前全球最贵的鱼子酱取自大白鲟。白鲟的生长速度非常缓慢,一般要等到20岁才可以产卵,其鱼卵制成的鱼子酱价格能卖到每公斤113600美元。俄罗斯鲟(学名:Acipensergueldenstaedtii),濒危状态:极危。图片来源:wikipedia从17世纪开始,鱼子酱已发展成体现阶层身份的贵族食品,它伴随着现代铁路网络的扩张从俄国一路...
人间宝地的“隐藏款特产”,说不完根本说不完
全球三分之一的鱼子酱都来自衢州。全国最大的藏红花生产基地竟是上海崇明……文旅热引起的各地互赠特产,让“隐藏款特产”在这个新年成为爆梗,特指那些不少网友善意调侃称“我的家乡特产就是特地瞒着我产”、近年才爆发的特产。根据2023年《淘宝隐藏土特产报告》,长三角依靠强大的技术赋能,拥有的“隐藏款特产”...
【数说长三角】人间宝地的“隐藏款特产”,说不完根本说不完
全球三分之一的鱼子酱都来自衢州。全国最大的藏红花生产基地竟是上海崇明……文旅热引起的各地互赠特产,让“隐藏款特产”在这个新年成为爆梗,特指那些不少网友善意调侃称“我的家乡特产就是特地瞒着我产”、近年才爆发的特产。根据2023年《淘宝隐藏土特产报告》,长三角依靠强大的技术赋能,拥有的“隐藏款特产”...