天天看南方小土豆吃老式锅包肉,其实番茄酱口味滴也很有特色
点了两道过油的,来个爽口的手撕大拌菜解腻,黄瓜、干豆腐、尖椒、花生米,酱汁里应该有香其酱,吃起来非常熟悉,一个纸包羊肉下肚,再来口凉哇哇的黄瓜,爽!小兔算账番茄锅包肉32元纸包羊肉24元手撕大拌菜16元米饭2碗2元餐具2套2元总消费:76元用餐人数:2人营业时间:9:00-22:00探店日期:2024年...
锅包肉出圈 东北菜“开造”
先将米饭、土豆茄子酱、鸡蛋酱、香菜、黄瓜丝、臭菜、葱叶等食材,根据自己的食量拌到一起,然后展开一张大白菜叶,将拌好的食材铺到大白菜叶上,最后把菜叶卷起,就算打好了。有人说,东北饭包就像西安的肉夹馍、北京的炸酱面、山东的大包子……代表着一个地方的气质。酱香的口味,丰富的食材,碳水化合物和维生素...
黑龙江蔓越莓、四川产鱼子酱,家乡还瞒了你多少?
四川雅安:供应全球12%鱼子酱传统印象中的鱼子酱似乎是俄罗斯特产,但其实全球有60%鱼子酱产于中国,四川是全国第二鱼子酱产地。其中最大生产基地在雅安,这里占据全球鱼子酱12%的市场份额,雅安市天权县用冰雪融水养殖鲟鱼,2022年生产了约50吨鱼子酱,远销俄罗斯和欧美国家。云南香格里拉:松茸饼干云南的食用菌资源在...
...门店回应;员工将吃剩酱料倒回酱桶被疑二次使用?店家回应(2024...
店家回应5月12日,山东淄博。有顾客在烧烤店拍下一名服务员将餐桌上吃剩的酱料倒回酱桶,怀疑二次使用。13日,该店工作人员表示,酱桶是当作垃圾桶专门回收这些酱的,不可能再给客人用,一桶酱就十几块钱。听花酒旗舰门店恢复营业在经历“315”曝光之后,听花酒在近期重振旗鼓了。据悉,听花酒在被罚款之后,线下...
农业大摸底:黑龙江有蔓越莓,四川有鱼子酱,河南竟然盛产钻石
现在“鱼子酱”再也不像电影中那么贵,价格也越来越“亲民”,很多人都可以吃得起,而这“鱼子酱、鹅肝、松露”号称是世界三大珍馐,鱼子酱就算了,没想到这“鹅肝”我国也是产量巨头。<<·——安徽六安“法式鹅肝”——·>>这“法式鹅肝”无疑是在西餐中的顶级料理,因为鹅肝质地细嫩、风味鲜美,同时还富含蛋白质...
“我们文旅局长能三秒一只酱板鸭!”网友开始喊话了:局长,上才艺!
哈尔滨周边的城市的文旅局长开始线上深情的呼唤,小金豆、小砂糖桔们……也有不少文旅局长赶赴喊哈尔滨,将自己城市的特产摆上桌面,把“草”当面种到小土豆们的嘴里(www.e993.com)2024年7月26日。湖北随州的旅游局长解伟不但在中央大街上敲编钟,还化身大厨现炒洪山菜薹、泡泡青。1月10日,内蒙古通辽文旅副局长王涛喊话小土豆们:都来东北了,还...
四川给尔滨回啥礼?网友竟提名鱼子酱!企业:希望本地人对这“泼天的...
“陌生”的鱼子酱:四川造,年产量超60吨目前全球60%的鱼子酱产自中国,其中超12%源自成都的四川润兆渔业有限公司(下称“润兆渔业”),其生产基地位于雅安,公司总部位于成都,每年从雅安产出的鱼子酱达50吨(2022年数据),位居全省第一,全国第二。这意味着,世界上每100克鱼子酱,就有12克产自成都。
东北最受欢迎的调味料是啥?不是酱油不是醋,一年做一缸,吃不烦
中国有很多颇具地方特色的调味品,如四川的郫县豆瓣酱,福建的沙茶酱,上海的辣酱油,都是当地餐桌上少不了的美味,而在东北,也有一种调味料极为受欢迎,它就是东北大酱。东北大酱主要用黄豆制成,在东北烹饪中有着无可替代的作用,在过去的东北几乎家家户户院子里都会有一口大酱缸,饭桌上永远离不开东北大酱,每家的酱...
法国留学都吃什么?法国不可错过的美食
土豆泥是用砂锅烘烤出来的一层层土豆泥,一般用作配菜。不过,如果在土豆泥的顶部放上培根片,那它就成为一道美味的主菜。可以用作早午餐、午餐或者晚餐。5、蛋黄酱牛排及红薯丝(SteakBearnaiseWithSweetPotatoStraws)“Béarnaise”是一种类似于蛋黄酱的酱料,可以用作烤牛排和炸红薯丝的调料,让它们变成法国小酒馆里...
春节你带什么回家?是“江南”吗
“拿回家先洗,脖子这里砍一刀,鸭腿折起来,放在蒸架上,放点生姜,浇点料酒,隔水蒸。用高压锅蒸个20到30分钟,就可以吃了。”周金梅在一旁叮嘱道:“咱们家的酱货,没添加剂、防腐剂,买回家记得要冷冻保存,不然要坏掉了。”最后,裹上棉袄,背起这一麻袋的酱货,华大爷脸上乐开了花,“酱鸭是南方的特产,我们家...