三亚,你怎么这么好吃!

三亚的传统小吃之一,薄薄的一层面粉裹着鲜虾和韭菜,炸得焦焦脆脆,再涂上一点辣椒酱,好吃到停不下来。玩海饿了累了大口吃肉最快乐除了海鲜三亚也有自己的网红硬菜这些老板一定是有独家秘籍吧?隔着屏幕已经闻到香味啦藤桥排骨图片来源网络藤桥排骨是三亚的一道硬菜,使用三亚藤桥农家土猪排骨,以姜蒜汁...

跟大厨学的南瓜小馒头两种做法,比面包还好吃,外脆里糯特别香

再配上色拉酱,番茄酱,味道更是绝配。油炸后的南瓜小面包做法2---《油炸小馒头》---1馒头入锅,锅中烧油,油温五成热,转最小火,放入馒头,期间要不停地翻面。馒头入锅2翻面,一面炸至金黄后翻面,这个过程只要几秒钟时间,时间长了会炸糊的。翻面3出锅,炸至四周焦黄,馒头变大,就可以出锅...

最让人长胖的是“添加油”?

但如果加了油炸一下,或加了黄油烤一下,再加了糖馅奶黄馅,或者蘸点蜂蜜、炼乳,这个馒头的口味就变得特别迷人,吃了简直停不下来。如果吃多了,除了让人长胖、促进血糖血脂血尿酸上升之外,没什么好处。控糖也好,控油也好,结果都是提升膳食的营养素密度,在保证人体营养需求的同时,尽量避免摄入「空热量」,减少肥胖...

央广营养课|这十种“催肥”的饮食习惯,你中了几条?

其中带有“酥”字的食品就是高热量的典型,这些“酥”食之所以能“酥”,一定有油炸、烤的过程,才能有脆的口感。所以,这些食物的热量通常都比较高。除了带有“酥”字的食物,还有一些食物需要“裹”一层面包屑,再经过油炸,并蘸上各种酱料。它们虽然香喷喷,但是却容易发胖。“催肥”习惯7:大量饮酒或经常喝含糖饮...

这些“吸油炸弹”,你可能每天都在吃

如果你尝试过自制蛋黄酱的话,肯定领教过蛋黄的超级吸油力,1个蛋黄“吃掉”(乳化)二百多毫升油。螺蛳粉里的炸鸡蛋,你爱吃吗?含油量超高的!油炸食品吸油率:炸散鸡蛋:43%炸鸡蛋:15%如果你一次要加2个炸蛋,一个鸡蛋按50g计,炸完之后含油量大约有5大勺(一般白瓷勺一勺=8~10g油)。

浙江最鲜辣小城,比成都还嗜辣,单凭“鸭头”就成为美食顶流

小小一个葱花馒头,塞满衢州人的匠心精神(www.e993.com)2024年11月3日。如果觉得不够辣,还能蘸着当地特色的辣椒酱吃,从开口处灌入,直达馒头内里。@台州美食家方大人推荐店铺王阿盖手工小吃不知道去哪吃,就去王阿盖,这里小吃种类很多,可以一次性吃完龙游大部分小吃。葱香馒头很多地方都可以邮寄。

等馒头店牛起来,可能就没面包店什么事儿了

黑糖芝麻千层、全麦奶酥红豆、法酱芝士培根、野莓藜麦牛油果，红的蓝的，扁的尖的，看似拥有仿佛舶来血统的名字，都是蒸出来的馒头。虽然模样上像极了欧包，吃进嘴里却是妥妥的蒸气感。翻开有潮流风向标价值的社交软件，美食流量大V们的新挑战也变成了馒头：大闸蟹、工夫茶、花蘑菇、蒸鱼……心灵手巧的面点师们把...

一颗酱心铸美味

在我小时候,豆酱、面酱都是烧菜的家常调味品。拿一只小碗去酱油店,2分钱的甜面酱、3分钱的豆瓣酱就可以烧一碗量很大的酱了。这碗酱里的内容由猪肉、豆腐干、毛豆、青椒、茭白、香菇等食材组成,五颜六色,味道丰满。如果舍得放油的话,碗沿还会亮起一圈明晃晃的红油。下饭、作面浇头、夹馒头,都行。

三种容易发胖的调味料,比吃油炸食物还厉害,做减肥餐最好不要碰

香甜味沙拉酱香甜味沙拉酱是用鸡蛋、白糖和油制作而成,口味香甜,主要用于制作各种蔬菜、水果沙拉,涂抹面包、馒头、蘸食各类油炸食品。蛋黄沙拉酱(蛋黄酱)美奶滋就是音译的蛋黄酱,蛋黄酱是沙拉酱的一种,主要由蛋黄为主料的沙拉酱,由于富含蛋黄,营养价值高,热量也是沙拉酱中最高的。它的口味比较重,适合搭配三明治、...

馒头夹扣肉、烧酒配羊汤,这个小县城不简单

本地的吃法是白切蘸酱或者炖汤。小飞君爱后者,毕竟冬天想吃点热乎乎的。啃啃骨头,嗦嗦羊汤,美滋滋。tips:1.鸿丰鲜羊馆:草塔镇凯翔大道31号。本地人经常光顾的夜宵店,食材新鲜。2.凤仙羊骨头饭店:草塔镇纯塘村大房自然村59号。据说是草塔第一家羊骨头饭店,老字号,开在村子里,肉香飘飘不怕没食客。