蒜蓉辣椒酱一定要这么做!吃起来香辣、开胃,太香了!!
首先要清洗辣椒。先将辣椒放入清水中,仔细清洗干净。然后把洗好的辣椒平铺在漏篮里,放到通风处或者阳光充足的地方晾干水分。辣椒的水分晾干后,切掉辣椒的辣椒柄,再改刀切成小段,最后剁成辣椒末。这个过程尽量把辣椒剁得细一点,这样做出来的辣椒酱更容易出味。剁好后,将辣椒末装入碗中备用。接下来,我们要准备姜...
自制蒜蓉辣椒酱,掌握3点,不长白花耐保存,蒜香浓郁拌啥都香
第二点就是食用油,多一点的食用油能延缓辣椒变质速度,而且用油炒出来的辣椒酱特别香;第三点就是白酒,白酒有消毒杀菌的作用,白酒需要用高浓度的白酒,用量不用太多,在辣椒炒好的时候加一点进去,翻拌均匀就可以了,或者是在装瓶之后,在瓶口稍稍再加一点白酒,用量不要过多,这样就能大大延长辣椒酱的保质期;做好...
蒜蓉辣椒酱制作方法,蒜蓉辣椒酱的多样制作,你也能成大厨!
容器:干净干燥的玻璃瓶或塑料瓶,存放辣椒酱,保持风味。(二)制作步骤,一步步走向美味辣椒大蒜准备:辣椒洗净去蒂,晾干水分;大蒜剥皮切碎,备用。炒制香料:花椒、八角、桂皮,小火炒香,捞出备用。炒制蒜蓉:锅中加油,油热后加入蒜末,小火慢炒,蒜香扑鼻。加入辣椒:辣椒碎入锅,与蒜末共舞,炒至水分减少,色泽...
超好吃的几款辣椒酱
三、茂德公辣椒酱香辣牛肉酱农家自制下饭菜拌饭拌面酱辣酱下饭酱100g茂德公属于微辣型的,有点咸,胜在味道香,里面吃到了肉酱。四、饭匹兄弟湖南农家香辣彩椒酱蒜蓉辣椒酱下饭菜剁椒酱网红拌饭辣酱这款辣椒酱夹着馒头吃,味道鲜美,拌面或者炒菜也不错。五、中邦蒜蓉辣椒酱桂林辣椒酱广东肠粉汤粉下饭火锅拌面特...
浙江省台州市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公示(2024年第5...
19鹤山市东古调味食品有限公司广东省鹤山市古劳镇麦水工业区3号天台益想超市(个体工商户)天台蒜蓉辣椒酱230g/瓶2023-12-24/20//台州湾新区柿橙奶茶店(个体工商户)椒江椰果奶茶/2024-03-13/21//台州湾新区柿橙奶茶店(个体工商户)台州湾新区布丁奶茶/2024-03-13/22...
自制烧烤蒜蓉辣椒酱做法
自制烧烤蒜蓉辣椒酱做法这样做的蒜蓉辣椒酱太好吃了,学到就是赚到,速度get!#超能新星汇##石家庄美食#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频网络有点卡?建议稍后观看~特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年11月14日。如有关于作品内容、...
自制蒜蓉辣椒酱,炒菜拌面都好吃,好吃无添加,越吃越上瘾
蒜蓉辣椒酱食材:小米椒250克、大蒜500克、洋葱半个、香叶2片、八角1个、葱3根、生抽2勺、白酒1勺、白糖1勺、盐5克、蚝油1勺、姜1小块、菜籽油适量。1、将小米椒洗净,晾干水分或是直接用厨房纸巾擦干水分,将小米椒的蒂去除。不能吃太辣的可以换成红椒来做。
自制蒜蓉辣椒酱,鲜香美味,喜欢的就学起来吧!拌饭一流哦
自制蒜蓉辣椒酱,鲜香美味,喜欢的就学起来吧!拌饭一流哦“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheus...
蒜蓉辣椒酱比烧烤店还好吃的自制辣酱。
1、佐料多少根据食材的多少而定,我这次是做了两罐的量,食材和佐料放的多些。2、吃不了辣可以换成不那么辣的辣椒,我用的是小米椒,真的很辣很辣!3、洗净后的小米椒、蒜头及生姜记得要晾干,或者是拿布吸干水分。4、剁辣椒记得戴手套!蒜末冷锅下油炒,不然很快就会焦的。5、晾凉后再装罐哦~...
又到了做辣椒酱的季节,教你湖南蒜蓉辣椒酱的方法,快来看看吧
一:将辣椒洗净,凉干水,之后将辣椒搅碎(一边搅辣椒的时候一边放盐),外面一般都有专门打辣椒酱的机器(我们家是自己剁的辣椒酱,比较费时,所以比较空闲的话也可以自己在家剁)。二:把搅碎的辣椒酱放在一个大一点的盆里,之后放在通风处或太阳下晾晒2天左右,把多余的水分蒸发掉。之后放入菜籽油和匀。