海南航空2024年暑运安全运输旅客近860万人次
餐食方面,海南航空延续了一贯的高品质餐饮标准,致力于为旅客提供更加优质和个性化的餐饮体验。海南航空与洲际酒店集团旗下高端中餐品牌彩丰楼重磅合作,向北京飞往海口的公务舱旅客持续推出丰味蜜制叉烧、海韵煎鲷鱼伴海南黄椒酱、彩丰香熏乳鸽等中式系列餐食。在北京至布鲁塞尔的航班上,与百年老店CommechezSoi餐厅合作推...
四季汇夏韵新味北京金融街丽思卡尔顿酒店
双味蒸踏板鱼搭配黄椒酱以及榨菜肉酱踏板鱼肉质细嫩,呈蒜瓣状,与鲜香辛辣的黄辣酱和咸菜鲜肉共同蒸制,恰到好处的火候锁住了鱼肉的鲜美,酱汁独特的香气让人品尝后回味无穷。鲜虾蟹肉马蹄饼选用青虾仁和鲜蟹肉,融合了葱姜的香气后,搭配脆爽甘甜的马蹄,慢火煎至金黄色,外酥内鲜,搭配泰国鸡酱,口感更佳。金...
苏州香格里拉开启夏日盛宴,清新之味跃于盘中
厨师自制蒜蓉黄椒酱,赋予海蟹更为浓郁的风味,酱的香辣和蟹肉的饱满,每一口都是对大自然的赞歌。夏日盛宴,美飨如诗,清新之味在盘中跃动,感受夏日独有风情,夏季时令菜于5月15日上线。南京晨报/爱南京记者黄益、潘菲图片由苏州香格里拉提供编辑李琳...
“兵支书”罗治林:让乡村多一抹“迷彩”
“这种手工制作的黄椒酱风味独特,没尝过的朋友可以下单,味道不会让大家失望的。”在龙大村,越来越多的村民走进了网络直播间,在线上推广特色农产品。队伍建起来后,罗治林开始带领龙大村的“新农人”建设“美丽庭院”,通过“庭院+文旅+传统工艺”的新模式,倾力打造乡村“致富园”。随着黄椒酱的销量一路增长,龙大...
粤菜总厨陈海星带来6道星级酒店年夜菜,快来围观“偷师”!
自制黄椒酱、鸡粉、味粉、生粉、糖适量。做法:1.龙虾斩件,加入少许鸡粉、糖、味粉、生粉,腌入味备用。2.热锅,龙虾和配料分别拉油(但无需炸上色),即盛出放入砂锅,铺入龙虾,注意肉朝上,然后均匀铺上黄椒酱。3.砂锅大火焗15-20分钟,具体时间视龙虾大小来决定,龙虾九成熟即开盖撒葱花,重新加盖,沿着锅盖...
八道酒楼精制菜品,卖相上佳,档次甚高
制作:1.将鲍鱼刷洗干净,剞十字花刀,下入加有盐、胡椒粉的水锅中汆水,倒入适量老抽上色后,捞出沥水,再下入热油锅滑油,倒出沥油备用(www.e993.com)2024年9月7日。2.将铁棍山药去皮切成短节,下入加有盐的水锅中汆水,倒出沥水后下入热油锅滑油,倒出沥油备用。3.净锅放入鸡油烧热,下入黄椒酱、姜末、蒜末炒香,掺入鲜汤,调入盐...
人均40+get「啫啫煲专门店」,饭点10分钟就满座!值得一周跑③次!
●●黄椒酱龙利鱼别再说广东人只会吃清蒸鱼,万物皆可啫的啫啫煲,还有啫鱼煲也不能放过!「黄椒酱龙利鱼」鱼肉都是咸鲜,真的有被惊喜到!滑嫩的鱼肉,轻轻一吸就能划进嘴!铺满的蒜蓉给鱼肉稍微调味,升华了整份鱼嘴的香味,是长辈都会疯狂点赞的菜!●●椒麻时蔬吃肉必然少不了蔬菜!椒麻时蔬让蔬菜...
永安黄椒酱、六安瓜片……130余款革命老区土特产亮相上海市集
永安黄椒酱、六安瓜片……130余款革命老区土特产亮相上海市集缤纷初夏风物市集。本文图片均为澎湃新闻记者蒋乐来摄香辣脆爽的永安黄椒酱、肉酥骨香的皖西白鹅、肉质肥嫩的闵笋干、味甘鲜醇的六安瓜片……6月9日,缤纷初夏风物市集在上海农业展览馆鱼米之乡体验店前开启,130余款来自革命老区的美味土特产在市集上一...
吹竹埙、编貢席、吃竹笋、活肉蘸黄椒酱……不要太美妙
“貢席”制作体验、永安小吃吃播直播现场还展示了福建省级非物质文化遗产项目——永安贡席的制作工艺,全国百城百台的主持人、记者边体验边直播报道。随后的永安小吃吃播更是吸引了车主们驻足观看和品尝,网上不停有人下单购买。黄椒酱、豆腐皮、竹笋等等产品很快被秒杀一空。
黄椒酱蒸鲽鱼,保持食材的原味,肉质细腻味道鲜美,教你正确做法
一、黄椒酱蒸鲽鱼主料:鲽鱼1条配料:葱段、姜片、料酒1汤匙盐2小勺糖1/2小勺橄榄油三汤匙遵循自然黄辣酱1汤匙制作工艺:1、鲽鱼洗净,中间划一刀,放在蒸鱼盘子当中,底部放入葱段和姜片2、加入黄酒3、上下两层分别均匀撒上细盐4、撒白砂糖...