去了趟云南,看看吃蘑菇到底能不能见小人
2021年7月21日 - 网易
在云南,千万别管野生菌叫蘑菇,会显得特别外行。本地人一般都叫菌子,更本土一点的叫法是“jier”。云南几乎没有不产野生菌的地方。从南到北,都有浓密的松树林植被覆盖,从5月份开始,在温度和湿度的双重催化下,满山的菌子开始疯长。目前我国发现的食用菌有一千种左右,云南几乎全都有,但在这当中有200多种是有毒...
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毒毒毒毒毒毒!云南人吃菌就是有毒也要吃?昆明、南华、普洱已经...
2018年7月3日 - 网易
中国科学院昆明植物研究所毒菌研究专家,在多年调查与研究云南野生菌的基础上,总结盘点了云南常见的毒菌,与农业部食用菌产品质量监督检测测试中心(上海)和云南丛林野生堂食品有限公司合作,编辑印刷了这张“云南常见毒菌(毒蘑菇)”宣传画。云南各地野生菌大量上市昆明近日,云旅君走访云南木水花野生菌交易市场和篆新农贸...
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