从“一块肉传三代,人去肉还在”说起
还有很多诸如此类的事情,所以后来我总结了一下就是:商业逐利是天性,无可厚非,但是如果少了公平竞争的平台和法律的约束,那么商业道德的沦丧是不可避免的事情,这期间“公平竞争”是所有商业行为最重要的基础,只有有了这个基础,才能谈适用法律的公平性。但是这个不是我们今天要谈的内容,我今天想谈的普通人怎样才能吃...
曾经在江南盛行的冬日大肉面,怎么就消失了?
这两种红烧肉,都是选用五花肉,切成方块,加料酒、生抽、香料炖煮,用老抽、冰糖或红曲上色,最后收汁,浓油赤酱,咸甜适中,口感浓郁。大肉面上的那块红烧肉,没那么严格,肋条肉、五花肉、前腿夹心肉都可,有肥有瘦就好,形状切成长方块的,类似糟扣肉、霉干菜扣肉的大片,但肉块长宽厚度都要大得多。在我记忆里,那碗冬...
直击!烟台开海盛况!一大波海鲜来袭,“炫富”开始!
1、看水,一般卖家都会放在水里养,如果水是浑浊污泥很多的,是不新鲜的,而如果水是很清澈的,一般会比较新鲜;2、看个头,个头大的一般肉比较厚有嚼劲,个头小的里面杂质比较少;3、选花蛤的时候一定要一个一个自己慢慢挑,每个都得确保有舌头伸出来,用手去碰一下就可以收回去的说明蛤蜊是新鲜的。鲍鱼1、能...
华山论剑又何妨|金庸|苍龙岭|北峰_网易订阅
在旅游大巴车上,导游伸出一只手说:“华山就像这只手,有五座山峰,北峰最矮,四面绝壁,相当于大拇指。然后是中峰、西峰、东峰、南峰,如人的四指。最高是南峰,21549米。”《山海经》记载:“太华之山,削成而四方,高五千仞,广十里。”华山,由一个完整的花岗岩分裂为东西南北中五峰,形似一朵盛开的莲花而得名。古时...
青岛开海后这些海鲜大量上市!螃蟹、虾虎、八带...最新价目表来了!
二、看个头。个头大得一般肉比较厚,有嚼劲;个头小的里面杂质比较少;三、挑的时候一定要一个一个慢慢挑,每个都得确保有舌头伸出来,用手碰一下就可以缩回去的,说明是新鲜的。摇晃半天不闭壳的说明不新鲜。4虾一、新鲜的虾,体表和腹肢不发黑,头部和表面不发红,头、胸甲与虾肉连接在一起。
借着开海,来天津把海鲜吃个遍!_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
四、要看蟹脐顶端腹壳的软硬,用大拇指去挤压,硬的说明肉质肥厚;五、按蟹腿最后一节关节,硬的肉质肥,软的就没什么肉;最后是掂量重量,如果两个相同大小的,用手掂量一下,哪个重哪个肉就多了(www.e993.com)2024年10月23日。3鱼向上滑动查看答案一、看鱼眼,饱满凸出的眼膜,健全透明清亮的是鲜鱼,而不新鲜的一般眼膜有血丝,眼珠不突出...
100g到底有多少?用手就能称出来!
一份肉≈一个手心≈100g图上牛排的厚度相当于一摞扑克牌,粗看了一下相当于俺们家的红烧牛肉6块。一份鱼≈一整只手掌≈150g像鳕鱼、龙利鱼这类都属于低脂低热量的优质蛋白质,白色的鱼肉富含硒,对免疫系统以及头发和指甲的健康都有好处。
“大包酥”月饼,味道太嗲了!手把手教你做→
13.用保鲜膜把剂子包起来,不要让它们被吹干。取一个剂子,有接缝的地方朝下放,用手按一下,擀成皮子;14.以面皮有接缝的地方为内侧,将馅心包进去(面皮35克,馅心30克);15.大拇指往下按,虎口往上提,将最后的收口捏紧;16.搓圆后稍微压扁一点;...
火遍全球!「韩国第二烤肉店」席卷魔都,人均100出头就能刷!
长长的牛肋条,吃的时候需要用剪刀剪成一小块吃,剪的时候汁水爆出来的样子不要太诱人哦!牛肋条肉软软的,吃起来很有弹性,还带着点筋膜,越嚼越香,刚吃完一盘就忍不住要再加一份!·最会撩人的牛五花·强烈推荐这道牛五花,切的薄厚适中,红白两色纹理看着就勾人食欲。