重庆区县最好吃的18种鱼,你吃过几种!
涪陵·榨菜鱼涪陵榨菜鱼采用的是涪陵特产榨菜和特制泡椒,这道鱼的泡椒、花椒在鲜亮的红油面上闪烁,黄腊丁好像在绿草丛中穿梭。夹一条黄腊丁送入口中,麻、辣、鲜、香、嫩的感觉争奇斗艳,鱼肉滑嫩,麻味进口,舌头、嘴唇上像有蚂蚁在爬动。万州·烤鱼万州烤鱼先发源于巫溪。正宗的万州烤鱼口味咸辣,采用“先...
《繁花》同款“宝总泡饭”,宁波人吃出“升级版”…
一碟榨菜,一碗热泡饭,备得福榨菜早已融入宁波人的日常生活,成为难忘的舌尖记忆和饮食符号。40g备得福麻油榨菜4包、60g备得福榨菜片4包、128g三丰鄞州雪菜4包、500g三丰梅干菜2包,特惠价39.9元,满满儿时味。楼茂记酱黄瓜跟宝塔菜、什锦菜一样,主打一个“让人食欲大开的酱香味”,一年四季都可以吃。每包500g...
网传厨房“最佳助攻”塌房?关于“蚝油会升高尿酸水平”的真相→
还有一个因素,可能很多人不知道,那就是:盐和味精都是钠的来源。长期大量吃盐、大量吃味精本身,就可能会升高身体的尿酸水平。有研究者在动物实验中发现,高钠饮食会促进醛还原酶-果糖激酶的代谢途径,增加肝脏和下丘脑中的内源性果糖生成,而果糖不仅会促进肥胖、脂肪肝和胰岛素抵抗,也会促进尿酸升高。再加上爱吃肉...
宝总泡饭配6个小菜,包邮区网友:这个我熟
腐乳、宝塔菜、萝卜干、酱瓜……吃泡饭,自然离不开各色小菜。长三角地区都有什么特色酱菜,一起来看看!榨菜据说榨菜位居世界三大名腌菜之首,它特殊的咸鲜味和脆嫩口感是日常佐餐配菜的首选。既有咸鲜的味道,又有一种淡淡的辣味,让人食欲大增。腐乳腐乳是由豆腐经过毛霉菌发酵的发酵豆制品,含有丰富的氨基酸和有...
吃不起榨菜?天价榨菜还真的吃不起
翻成白话的意思就是说,吃羹粥的时候,是没什么滋味的,需要配粥吃点腌菜,才是正经吃货的选择。有了如此资深学术专家免费植入,腌菜的身份有了天翻地覆的转变,从下里巴人的无奈之举,摇身一变成为懂吃会吃的精致选择,美味的腌菜,也成为了不论贫穷还是富有,健康还是疾病,舌头都不能抛弃的伴侣。五花八门的...
他直播吃榨菜,500万人围观:这个男人真是宝藏!
最近张召忠吃涪陵榨菜的视频传遍了各个微信群(www.e993.com)2024年10月20日。无论何时打开视频,都有几百几千人同时观看,播放量也达到了500万。这个年近70的老人,又红了。图片来自网络张召忠是谁?他是军事专家,是少将,是军事战略学博士研究生导师,但他也是网红,他有一个我们更熟悉的名号:局座。
这些鲜掉舌头的小炒菜,一天吃一个叫你吃1年!!
用料:扁豆400克,肉末150克调料:干辣椒4个,老抽1大勺,榨菜末、花椒、蒜粒、盐、味精各适量做法:1、扁豆两头撕去老筋,掰成两节,洗净,控干。2、烧热250克油,放入扁豆,炸到扁豆表皮起皱时,用笊篱捞出控净油。3、另取锅烧热,用1大勺油爆香肉末、干辣椒、花椒、榨菜、蒜粒。4、倒入老抽、扁豆翻炒...
哪里都能吃到的鱼香肉丝,为什么有人要往里加榨菜和黑木耳?
鱼香肉丝里加一些配菜,如笋丝、茭白丝,我觉得都很正常。加榨菜和黑木耳,应该也行吧?反正做菜这种事,只要味道好,怎么搭配都可以。不知道是不是心理因素,从那以后,每次在外面叫了鱼香肉丝,我都很警惕,吃的时候舌头也挑剔起来。肉炒得不够嫩,鱼香的滋味不够浓,太咸或太甜,都会让我想起那盘榨菜黑木耳炒肉丝。
“包邮区”里,只有杭州人喜欢榨菜月饼
吃榨菜月饼,讲究趁热吃。热乎乎的月饼,老远就闻到咸香味,唾液开始分泌了,心急得仿佛舌头上就要长出手来,想去抓一只尝尝。等到月饼递到手中,小口咬下去,外皮酥脆,窸窸窣窣掉渣,口中的榨菜和肉浑然一体,又烫又香。咸、甜、香、脆,充满颗粒感,口感层次分明。三两口结束一只月饼,再将掉在手中的酥皮,也一并倒...
江西9岁女孩独自照顾病重父亲 吃榨菜度日(图)
洗衣服,打水做饭,打扫卫生,给父亲换衣服,这些本应由成年人做的事,年仅9岁的王金红独自扛了下来,将所有的事情都置办得井井有条。家里吃不起好菜,一瓶榨菜,一罐变了味的豆角,就是王金红一天的菜。中国江西网记者看到,在王金红家中,几乎找不到一件像样的家具,整个房间空空荡荡。“她一个星期都难得吃一...