西兰花想炒的好吃,就怕直接炒和焯水,教你一招,营养一点不流失

1.炒西兰花的时候,很多人都是先焯水或者直接下锅就炒了,其实西兰花焯水之后很大一部分营养流失了,但是直接炒的话又不好吃,颜色不翠绿,也不容易熟,今天给大家分享一个特别好吃的方法,炒出来的西兰花颜色翠绿,招待客人特别有面子,首先我们用小刀一朵朵给它切下来,太大的切成小块,这样西兰花不容易掉碎渣渣。2.把...

这道素菜一定要收藏,西兰花和蘑菇,简单一炒,清淡好吃,真棒

1.朋友们,大家好,今天我们来做一道有营养的素菜,西兰花炒蘑菇,味道清淡,营养丰富。首先准备一盘西兰花,半盘的白玉菇,半盘蟹味菇,稍多一点的蒜片。然后起锅烧水,先把西兰花焯水,焯水的时候可以加少量的油和盐,把西兰花下锅,当再次煮开的时候,就可以把西兰花捞出了。2.捞出之后另起锅,加稍多一点的油,...

炒西兰花,记住不要焯水和直接炒,教你一招脆嫩入味,营养不流失

1.我们在炒西兰花的时候,很多人都是直接下锅炒了,其实西兰花焯水以后,很大一部分营养就流失了,但是直接炒的话又不好吃,颜色也不漂亮,还不容易熟,今天我就给大家分享个特别好吃的做法,炒出来的西兰花翠绿又好吃,招待客人也是特别有面子。准备一颗西兰花,用剪刀一朵一朵剪下来,全部剪好以后加少许面粉,再倒入清水清...

西兰花炒什么菜好吃,西兰花炒虾仁,清新与鲜美的完美融合

1.前期准备:西兰花洗净,切成小朵,和泡好的木耳焯水后捞出沥干备用。虾仁洗净,用料酒、盐和白胡椒粉腌制10分钟。大蒜和生姜切末备用。2.炒制过程:热锅凉油,待油温热至约7成时(约180℃),下入大红椒、蒜末和姜末爆香。倒入腌制好的虾仁,快速翻炒至虾仁变色。加入焯好水的西兰花和木耳,继续翻炒...

这样做的西兰花炒虾仁,营养又美味,比大鱼大肉还好吃

00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-606e898456ccd417b5aac11dd1e2e2e1这样做的西兰花炒虾仁,营养又美味,比大鱼大肉还好吃2024-03-1510:33发布于广东|49万观看20391812213413手机看茶茶美食粉丝2.7万|关注0+关注...

西兰花切记不要直接炒或焯水,加这一步好看又好吃,脆嫩又入味

1.切碎西兰花，减少烹饪时间，使其更入味(www.e993.com)2024年11月28日。炒西兰花时，大多数人会将其整颗下锅炒，导致烹饪时间过长，西兰花的颜色也会变得黯淡。而将西兰花剪成小块后下锅，不仅能够减少烹饪时间，还能让调味料更好地渗入到每个西兰花块中，使其更加入味。2.用盐水浸泡西兰花，去除农药残留和消毒杀菌。在准备好西兰花之后...

西兰花要这么炒才好吃!_手机新浪网

7评论西兰花要这么炒才好吃!发现更多热门视频孙颖莎的偶像张怡宁探班国乒集训,大小魔王面对面交流,张怡宁发表讲话…耳中的影视2万次播放安徽巢湖,一个男人不顾身边众多游客,跪在地上为妻子和女儿拍下了美好瞬间!前线哨位2.1万次播放昨天诺维茨基在达拉斯主场外小试牛刀三十分说球3.6万次播放扭动的五花肉...

大厨教你做蒜蓉西蓝花家常做法,清脆爽口蒜香十足,解馋又好吃

将焯水后的西蓝花倒入锅中，迅速翻炒均匀；然后加入生抽2勺、蚝油1勺进行调味增鲜；继续翻炒片刻，让西兰花充分吸收蒜香和调料的味道。炒至西兰花断生即可出锅装盘。一道色香味俱佳的蒜蓉西兰花就这样轻松完成了！你看它是不是既简单又美味呢？而且低脂低卡，非常适合正在减脂的姐妹们享用哦！在品尝这道蒜蓉西...

西兰花营养价值高,可你知道怎么烹饪吗?学会这3招,营养又健康

其实,菠菜中含有的草酸成分比较多,虽然从一定程度上讲,可以促进身体对钙离子的吸收,但是大家要注意了,菠菜中的草酸是很容易与钙结合的,而且菠菜需要高温,但是西兰花不适合高温,这就注定了二者不能够同时放在一个锅里面去炒制。所以,关于菠菜与西兰花的混搭,大家一定要注意。除此之外,还有一些其他的搭配禁忌,大家也...

朋友聚会,必备八道下饭菜,营养健康又开胃,好吃不贵,老少皆宜

一、西兰花炒虾仁准备食材:西兰花,虾仁,蒜末。做法步骤:1、西兰花剪成小朵放入清水中,加入食盐浸泡十分钟,再清洗干净。2、鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净沥干水分,放入姜丝、料酒、生抽、黑胡椒粉,抓拌均匀腌制十分钟。3、起锅烧水,水烧开后放入食盐和食用油,再放入西兰花焯水煮至断生,然后捞起来沥干水...