用芋头和番薯粉做的饺子,你吃过吗?

新昌芋饺口感顺滑，是一种不含面粉和水的饺子，它用芋头和番薯粉结合制作，不光可以煮着吃，还可以煎、炸、烤，这样做出来的芋饺外酥内滑，甘香适口。新昌芋饺既可以当主食，也可以当佐菜或点心，来绍兴一定要尝尝~（浙江文旅）来源：浙江发布

天气转凉多吃它!外皮软糯内馅营养,比饺子养人!多吃提高免疫力

4、揪一小块面团,搓圆按扁抻薄,包入少量馅料,封好接口就可以。这个面团没有弹性,馅料不能包的太多,不然包不起来;5、包好的芋饺开水下锅煮,煮开之后搅拌至浮起来,关到最小火,煮3-5分钟左右就可以了。6、碗中加入蒜末、辣椒面、白芝麻浇上热油,加入生抽1小勺、蚝油一点点、陈醋1勺、盐少量香油1...

调饺子馅,最忌加这“2味”料,很多人都放了,难怪有怪味还不香

接着切点儿小香葱,切好的小香葱得在包饺子前搁在猪肉馅上头,包一个饺子就往肉馅里放几个小香葱叶子就行,千万别跟肉馅搅和到一块儿,要不就会有股烂葱味。实际上,要让这肉馅好吃,调料真不用太多,尤其有两种调料绝对不能搁。一种是香料粉,就是咱在超市能买到的十三香或者五香粉,这香料粉味道太冲了,会把肉...

十月初一寒衣节,别忘吃3样,做1事,遵循传统,为家人祈福纳吉

1,需要准备的食材:芋头2个,鸡蛋3个2,蒸锅里加够水,上屉。把鸡蛋洗净放入,再把芋头洗净后一切两半,放在屉上3,开大火烧开,再转中火蒸20分钟,关火出锅二,吃饺子在我们北方,每逢节日就有吃饺子的习惯,而寒衣节也是如此。寒衣节这天,人们会包上一些饺子,一些给祖先摆供,另一部分家里人吃,一是增加营养和...

芋饺的做法和配方,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味饺子

首先,我们需要准备一些芋头。将芋头去皮后切成薄片,然后放入蒸锅中蒸熟。等芋头凉透后,用擀面杖将其压成泥状。接着,加入适量的白糖、椰丝和花生仁碎,再次搅拌均匀,这样芋饺的馅料就做好了。接下来,我们来做芋饺的皮。取一个干净的锅,加入一碗清水和两包芋粉。开小火,一边加热一边搅拌,直至芋粉大家好,欢迎来...

满冰箱的爱!妈妈离家务工前为儿子包440个饺子

12月3日,安徽亳州(www.e993.com)2024年11月7日。妈妈去外地上班前,给读高一的儿子包了一冰箱的饺子,还细心地贴上饺子馅标签。孩子舅妈表示,姐姐在上海打两份工,听闻孩子想妈妈了,姐姐便专门回了一趟家陪孩子。还花了一天时间包了440个饺子,临走的时候还把柜子上的水和牛奶都备齐了。网友:妈妈的爱在满满当当的冰箱里具象化了!

入伏吃饺子,出伏吃什么?今日出伏了,别忘吃4样,老传统有讲究

4、将茴香碎倒入猪肉馅里,淋上少许香油,拌匀后取饺子皮包饺子。5、锅中接水烧开,把包好的饺子下锅,煮熟后捞出食用。二、鸡肉南方的一些地区到了出伏这日,则多讲究吃鸡,且民间流传着“出伏吃只鸡,一年好身体”的俗话。因为鸡肉是高蛋白、低脂肪肉类,在这夏末秋初之时吃正好符合清补的饮食准则,买一只土...

比红薯通便,比芋头养人!每周吃两次,养肝排毒健脾胃,别不懂吃

4.准备好饺子皮,包入馅料,封口捏紧。锅中烧开水,将饺子放入锅中,大火煮开后,加点凉水,再次煮开,将饺子煮至漂起,煮熟即可。这两道莴笋佳肴不仅口感鲜美,而且营养丰富,对于养肝排毒、通便健胃有着显著的功效。在这个春日里,我们不妨在繁忙的生活中停下脚步,用心感受大自然的馈赠。莴笋,这个生机勃勃的春季时令蔬...

低调的美食天堂!这个旅游目的地和中秋简直绝配

菠萝包、芋头糕、牛杂、卤味萝卜等美食点心琳琅满目咖啡、奶茶、果汁等饮品一应供全只有你想不到的没有月山“三点三”美食街吃不到的保证能填满美食饕客们的“五脏庙”百合饺子百合饺子以其小巧精致的外形和香甜可口的口感赢得广大群众的喜爱...

就在身边的“碳水诱惑”!新一期美食攻略来咯

还有煎小鲜肉包从外到内从脆到嫩从咸鲜到醇香2新昌小一鲜芋饺熟芋饺芋饺的点睛之笔在于饺子皮蒸熟的芋头、番薯粉不加一滴水一揉、一捻、一压手工搓至充分融合“细腻、软糯、嫩滑、浓稠、有黏性”“滴水不漏隔绝汤汁”现场还准备了包装好的生芋饺...