食品安全国家标准常见问题解答

在实施日期后,食品生产经营者、食品安全监管机构和检验机构应当按照新标准执行,在实施日期前已经生产的食品可在保质期内继续销售。4.食品安全国家标准中引用的标准和文件有些有年份号,有些没有,具体应如何执行?答:参照《国家标准管理办法》,国家标准的编号由国家标准的代号、国家标准发布的顺序号和国家标准发布的...

《成熟蜂蜜产量测定技术规范》伊犁州蜂业协会团体标准发布

近日,新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州黑蜂(蜂业)保护管理办公室牵头,依托中国农业科学院蜜蜂研究所指导,正式颁布和实施《成熟蜂蜜产量测定技术规范》(标准编号:T/YLAA10001-2024)团体标准。此标准为我国首个专注于成熟蜂蜜测产领域的规范,有助于标准化成熟蜜的生产流程、促进成熟蜂蜜产量的显著提升,具有深远的示范效应...

泰国发布蜂蜜产品标准

蜂蜜中不得添加任何其他成分;具有蜂蜜特有的气味及颜色等感官要求;化学指标要求(如未加工蜂蜜:水分含量≤35%,蔗糖含量≤5%,PH值:2.5-4,羟甲基糠醛值≤40mg/kg等);质量验收标准:蜂蜡≤0.5%,无影响蜂蜜外观质量的气泡,无添加剂;蜂蜜中污染物及微生物标准如下表所示;(3)产品包装及标签。产品名称、净重、生产企业...

新西兰麦卢卡蜂蜜认证标准很关键

其实,无论在哪里购买的麦卢卡蜂蜜,包装上一般会有UMF或MGO的字样,并附有相应数值和加号。UMF和MGO是新西兰并存的两种认证体系,相应数值则是蜂蜜的不同分级。UMF取“独特麦卢卡因子”之意,MGO则是麦卢卡蜂蜜主要成分甲基乙二醛的缩写。两个标准对蜂蜜检测的侧重点是不同的,前者检测抗菌成分,后者检测甲基乙二醛(Me...

河南三门峡发布《中蜂蜂蜜生产技术规范》等3项地方标准

中国质量报讯(杨丽华孙博)近日,河南省三门峡市市场监管局发布由该市陕州区畜牧水产发展中心等单位起草的《中蜂蜂蜜生产技术规范》《中蜂活框养殖技术规范》《中蜂人工育王技术规范》3项地方标准。三门峡地区森林覆盖率高、蜜源植物丰富,中蜂养殖自然条件得天独厚,是该市山区农户从事的传统产业。长期以来,当地多数养殖...

关于废止《蜂蜜中高果糖淀粉糖浆测定方法 薄层色谱法》等28项国家...

转自:国家标准化管理委员会附件文件下载:关于废止《蜂蜜中高果糖淀粉糖浆测定方法薄层色谱法》等28项国家标准的公告国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)废止《蜂蜜中高果糖淀粉糖浆测定方法薄层色谱法》等28项国家标准,现予以公告(www.e993.com)2024年11月17日。国家市场监督管理总局国家标准化管理委员会...

周晋峰:《中华健康蜂蜜标准》要确保邻里生物多样性保护、促进同一...

此外,周晋峰还强调,该标准还要重点考虑蜂蜜的生产地周边环境的影响。比如,如果在花粉或花蜜中检测到农药,那么这些蜂蜜也不能作为原料。总的来说,要确保该标准旨在强调“最令消费者放心的、最健康的蜂蜜”,通过同一健康来促进消费者健康。邻里生物多样性保护(BiodiversityConservationinOurNeighborhood,简称BCON)是...

普洱茶标准号是什么,查询普洱茶标准号,了解产品质量信息

茶叶产品标准号是指根据茶叶产品标准制定的是由茶叶产品的市场标准代号。茶叶产品标准是在茶叶行业中制定并执行的总局一系列行业标准,以确保茶叶产品的中文质量、安全和合规性。茶叶产品标准号一般由一串数字和字母组成,每个标准号都代表了特定的特殊茶叶产品品种和质量指标,包括生产工艺、原料要求、质量指标等。

质地色泽细分辨 口感鉴别显真章

1.购买检验合格的蜂产品及蜂产品制品。合格产品的包装或者标识上应标明产品名称、厂名、厂址、配料表、净含量、生产日期、保质期、产品标准号等。2.购买蜂蜜时,选择质地细腻、颜色光亮、较浓稠且清净无杂质的产品。由于蜜源品种不同,蜂蜜的口味也不尽相同。一般来说,蜜的颜色越浅,其味道也越清香。口味淡的人可...

追溯蜂蜜千年底蕴,再续生命甘甜之旅

三、严苛标准筑就质量保证"百年修得同船渡,千秋功盖一家言"。江西山峰公司以"让蜂蜜走向健康之路"为企业使命,对蜂蜜质量精雕细琢,执着坚持。公司建有全封闭智能养殖车间和加工中心,采用标准化集约化流程操作,保证蜂蜜从采集、加工到灌装、包装的全流程卫生安全。产品实验室设施先进,通过感官检测、理化检测、色谱分...