白酒检测报告:这6款酒全达标,100%纯粮酿制,不含一滴添加剂
君品習酒继承了习酒以往的高品质和独特的口感风格,酒液微黄,喝入口中先感觉到的是粮食的焦糊香,然后会有酸味涌现出来,回味甘冽,小酌一口满口生津,饮酒体验非常舒适。水井坊井台水井坊井台传承600多年的酿酒技艺和独有的“一号菌群”酿制而成,加入的相当比例的老酒,并且发酵的时间也足够长,这样制出的酒香...
2024年度清香型白酒产业发展报告出炉:市场规模已达900亿
1.参照“GB/T10781.2-2022清香型白酒国家标准”,黑格达摩院所统计的2023-2024年度清香型白酒产能包括采用大曲、小曲、麸曲为发酵剂的所有清香型白酒,包括以清香工艺酿制的、可归属大清香类白酒,如老白干等。2.因统计口径和披露方式的原因,部分数据可能存在一定误差。▲整理:黑格咨询研发部;制表:黑格达摩院从数...
白酒企业2023年ESG报告观察
为保障食品安全,发布ESG报告的白酒企业通过标准化建设、管控体系搭建、质量检验强化,形成全生命周期的食品安全监管体系。贵州茅台在ESG报告中指出,贵州茅台建设质量与食品安全管理平台,覆盖全过程业务场景,贯通从原料入厂到产品出厂各关键业务系统,支撑799个理化检验项目、26万余次质量检验,拥有3588万条质量管理数据资产,...
白酒质检报告最新出炉:这6款不含1滴工业酒精,老百姓可放心喝!
5、白云边30白云边30年属于比较高档的白酒,兼香型白酒的典范,采用纯粮固态发酵,集酱香、浓香、清香于一体,色泽金黄,入口醇厚细腻,柔甘绵长。
2024-2030年中国河北白酒市场现状研究分析与发展前景预测报告
2024-2030年中国河北白酒市场现状研究分析与发展前景预测报告,河北白酒产业作为中国白酒文化的重要组成部分,历史悠久,品牌众多,其中不乏知名的传统名酒。近年来,河北白酒企业致力于品质提升与品牌建设,采用现代化生产技术和严格的质量管理体系,确保产品的口感和安全
...2024规上工业增加值锚定千亿……一文透视仁怀政府工作报告
近日,仁怀市政府官方网站公布了《政府工作报告》(以下简称《报告》)(www.e993.com)2024年11月27日。《报告》显示,2023年,仁怀累计清退白酒生产企业(作坊)632家,白酒生产企业总数减至942家,提前一年实现控制在1000家以内目标;新增规模以上白酒生产企业12家、亿元级企业7家,产能5000吨以上白酒生产企业达12家。
茅台塑化剂“暂无真相”:标准不明 寸步难行
12月10日,标检集团香港总部对本报记者称,出示的检验正本上会有公司名称,但要对送检客户保密。该公司可以对塑化剂进行检测,一般8个工作日会出结果。该总部未确认已有对茅台的检测报告。12月7日,名为“chancedtomeet”的博主发布名为“香港特区食品安全监管检测局有机成品白酒检测报告”的茅台酒检测报告,检测结果均不...
【专题】2023年新消费趋势行业报告汇总PDF合集分享(附原数据表)
根据报告合集显示,中国消费者呈现出三大趋势。首先是从"满足基础需求"向"常态化品质化升级"的转变;其次是从"单一渠道消费"向"全渠道消费融合"的过渡;最后是从"追逐外资光环"到"国货信心崛起"的变化。该报告合集通过对服饰、智能家居、出行、购物、娱乐、美妆个护等八大场景的洞察,揭示了消费者的需求。
“酒类质量安全及检测技术交流会”顺利召开
罗老师从光谱分析技术和白酒企业快检要求的契合点入手,结合分析实际应用中的关键控制点以及使用中会遇到哪些瓶颈问题,给大家分享了如何将近红外光谱技术测定原粮和酒醅以及液体酒技术更好的应用到实际检测中,更好将应用分子光谱技术为企业服务。04四川省食品检验研究院相关专家线上专题报告为“抽检中涉及酒类原料及其...
重磅丨2024年度清香型白酒产业发展报告出炉:市场规模已达900亿...
黑格咨询董事长徐伟认为,从长期趋势看,酱香型白酒走的是政商务用酒的道路,主打品牌和高溢价,而清香型白酒走的是“民酒”的道路,聚焦大众消费市场,也就是大众价位。徐伟认为,在经济下行、消费收缩的市场大背景下,清香白酒在大众价格带的优异表现本身就是清香热最好的注解。