你会看营养成分表吗?
营养成分表主要标注了食品中不同营养素的含量和营养素参考值。我国主要采用的“4+1”的模式对营养素进行标注,“4”是指核心营养素,即蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠,“1”是指能量,这五大项与我国居民的营养相关问题和慢性疾病密切相关。除此之外,食品厂家还可以自行选择是否标示其他营养成分,比如维生素、矿物质、...
预制菜有营养吗?专家:吃前先看配料表、营养成分表
“如果预制菜中含有防腐剂,配料表里必须标明,因此大家一定要看配料表里是否含有山梨酸钾、苯甲酸钠等,这些都是典型的防腐剂。”姜慧表示,消费者不必过于担心防腐剂的问题,预制菜保质期长短与其包装方式、运输方式关系更大。“很多预制菜都是真空包装、全程冷链运输,如速冻饺子、速冻馒头等。预制菜并非全部都含有防腐...
营养成分表里的健康经
营养标签中,消费者最熟悉的就是营养成分表。它以表格形式标示着每百克或每百毫升、每份食物的能量及核心营养素的含量和营养素参考值(NRV)。其中,核心营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠,营养素参考值指吃这一份食物占全天的能量和营养素需要量的百分比。“营养成分表选择能量和四个核心营养素为强制标识项...
探究普洱茶中丰富的营养成分及其表格展示
茶叶营养成分表是茶叶的营养分析报告,其中包含了多种营养成分的含量。茶叶的主要成分是水分、咖啡碱、氨基酸、茶多酚、矿物质、维生素等。这些成分在不同种类的茶叶中的含量是不同的化合物,因此可以根据自己的需求和口味选择适合自己的茶叶。在茶叶营养成分表中,每个成分通常会列出其含量(以百分比或毫克/克为单位)。...
原创MFGM、OPN、HMO……新国标奶粉中这些看不懂的成分,是真有用...
不过,笨爸爸遍览了当下的新国标奶粉市场后发现,商家仅在广告中宣称奶粉含有MFGM乳脂球膜,但营养成分表和配料表上是找不到MFGM乳脂球膜的踪影的。(广告宣传)我们仔细看奶粉广告最下方区域会发现,商家用小字备注了“MFGM乳脂球膜来源于浓缩乳清蛋白粉”等类似的字样。
成分好的「粗粮面」长啥样?找了13款,看完你就会举一反三了
????页面是否有配料表和营养成分表晒出:无????配料表、成分表:????营养点评:铁棍山药含量较高,低脂、低钠,但是第一位是小麦粉,跟其他相比没那么“粗”,比普通面有一定提升,可以掺合着吃(www.e993.com)2024年7月10日。10、豫言荞麦面皮(麻酱风味)110g*15袋29.9元...
全网找到12款「豆浆粉」:成分很棒,早餐代替豆浆又快又营养!1分钟...
配料表、成分表:营养点评:只有大豆。也是性价比很不错的一款豆浆粉。一小袋18克,蛋白质含量折算成原料大豆相当于20克。7、农道好物纯豆浆粉性价比:0.56元/10g产品图:配料表、成分表:营养点评:钠含量为0,这是一个亮点。膳食纤维含量也很高,我没喝过,不过看评论区有“豆渣感”较强的点评,喜欢这种口...
【积医科普】如何看标签选购月饼?教您4个秘诀
营养成分表要细心看除了前面说的食品标签,有的月饼还会提供食品营养标签。营养标签主要包括:表格形式的“营养成分表”,以及解释营养成分水平高低的“营养声称”和解释健康作用的“营养成分功能声称”。其中,营养成分表至少应标出5个要素(能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠)的含量及其占每日所需营养素参考值(NRV)...
买食品为什么要看配料表?
如果喜欢喝混合的咖啡,选后者当然没问题;但如果想喝纯咖啡,不看配料表而盲目地选择,可能会得非所愿。04什么是食品营养标签?营养标签是指预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明,包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。营养成分表一般在背面,是一个包含有营养成分名称、含量和占营养素参考...
怎样选出好酸奶?
“看不同酸奶的营养成分表时,可以直接比较每100克产品的含量那一栏,不必看后面的百分数。”范志红介绍,例如比较能量一栏的数值,就可以知道哪一款产品热量更高;比较碳水化合物含量值,就知道谁的糖分多。范志红强调,选择什么样的酸奶,完全因人而异——如果买酸奶是为了补钙(酸奶的钙易被人体吸收,是非常好的补钙食物...