《餐饮品招发展报告2024》发布:品牌方与投资人重构关系,餐饮加盟...
红餐产业研究院“餐饮投资人投资情况及需求调查”结果显示,职业加盟商在选择项目时,最看重的五个因素分别为:品类发展前景、项目回本周期、品牌形象和口碑、总部供应链实力、现有投资者评价。品类偏好方面,职业加盟商过往投资品类top5分别是:饮品、小吃快餐、火锅、烧烤、烘焙甜点,其中饮品过往投资情况火热,占比达73.7%...
血亏200万!宁波一老板投资餐饮店每月亏损三五万,自嘲再亏下去连...
近日,宁波知名烧烤店老板却在网上爆料称:一老板在宁波投资餐饮店一年血亏200w!还要不要撑下去?网友自述餐饮开店惨痛经历:“亏麻了!再这么亏下去连老婆都要没了。”昨天一个鄞州区的老板特意过来找我倾诉说,投资了一家餐饮店整整200万,经营了一年,厨师长是换了一批又一批,店长也换了一批又一批,就是没有得到有...
复盘175起餐饮投融资事件,投资人的钱都流向了哪里?
从投资机构的视角上看,上游赛道往往具备了较高的技术壁垒,而且与前端餐饮品牌们做大众生意不同,主营业务以调味品、餐企服务、冷链物流、供应链为代表的ToB生意近年来已经有摆脱“地域性”“小作坊”的趋势。有投资机构也指出,“如今,产业资源加速向头部餐饮企业集中,同时,中国餐饮产业数字化进程也在提速。”...
总结| 中国餐饮万店品牌增至6家
1.纵向对比看界点:万店品牌扩容,多个品牌进击万店从品牌规模看,截至2023年底,“餐饮万店俱乐部”成员由4家(正新鸡排、绝味鸭脖、蜜雪冰城、华莱士)增至6家(肯德基、瑞幸咖啡)。2.饮品连锁化率提升至49%,小吃快餐撑起连锁门店半边天2023年,主要餐饮品类连锁化率位列前三的依次为饮品店(49%)、面包甜点(30...
广州酒家:拟投资设立合资公司收购5家授权餐饮门店资产
新京报讯(记者王萍)3月27日,广州酒家发布公告,子公司陶陶居公司之全资子公司海越陶陶居公司与陶陶居授权餐饮门店的股东方陶家公司合资新设5家公司,总投资额3811.69万元。由5家合资公司分别收购5家陶陶居授权餐饮门店的餐饮经营相关资产在原址经营,交易金额共3311.69万元。
万字解读,2024年,餐饮人怎么才能赚到钱?
其实归纳起来,餐饮行业主要依靠三个途径赚钱:依靠门店经营赚钱;依靠品牌投资赚钱;依靠供应链赚钱(www.e993.com)2024年11月20日。这三个途径,几乎囊括了餐饮行业的所有赚钱方式,几乎每个从业者都能在里面找到自己的“身位”。接下来,我将一一说明,尽可能从微观的角度,去看看我们身处一线的餐饮老板们,到底该如何应对未知的2024年。
广州酒家 | 点评:“小年”月饼增长显韧性,渠道扩张初见成效
公司餐饮收入稳健增长,预计受益于门店的持续拓展。食品制造业务直销发力,省外经销商落地加速初见成效公司食品制造业务2024Q1-Q3直接销售/经销与代销收入分别为9.89/19.51亿元,同比分别为+4.48%/+1.82%,其中2024年单三季度直接销售/经销与代销收入分别为6.48/11.50亿元,同比分别为+5.30%/-3.53%。期内公司食品制造...
【中航证券社服】行业周报 | 十一假期旅游经济维持稳健,年内积极...
社会服务行业个股涨跌幅后五:张家界(6.080,0.04,0.66%)(-19.35%)、君庭酒店(-18.40%)、曲江文旅(-16.38%)、西安饮食(7.560,0.08,1.07%)(-15.91%)、西安旅游(12.180,0.12,1.00%)(-15.73%)。核心观点:投资主线1:十一假期旅游经济维持稳健,关注出境游机会...
天水多家麻辣烫店招收学徒 收费8000元到2万元 有店铺两个月培训上...
01天水多家麻辣烫店招收学徒,学费从8000元到2万元不等,教学内容包括调料配方及炒制、手擀粉制作等。02有商家两个多月培训了一百多人,学成之后可以在原有的餐饮店中加卖天水麻辣烫,或新开麻辣烫店。03然而,天水麻辣烫的热度已下降,有人认为盲目投资可能无法盈利,建议先了解当地市场和口味。
最新曝光!莆田一网络餐饮服务单位涉嫌违法!
基本案情:2023年4月20日,漳州台商投资区市场监管局委托漳州海关综合技术服务中心对漳州台商投资区角美亚兰餐饮店于2023年4月20日使用的主菜碗、饭盘、方盘进行随机抽样检验。2023年5月10日,漳州海关综合技术服务中心出具了:①上述批次主菜碗的《检验报告》,检验结论为:经抽样检验,大肠菌群项目不符合GB14934-2016...