植物奶油和动物奶油,傻傻分不清?科学挑选必看这2个指标!
根据脂肪含量的不同,动物奶油又可分为稀奶油、奶油和无水奶油,市场上的淡奶油、稀奶油,通常指的是动物奶油。动物奶油呈乳白色或颜色偏黄,质地较为绵软。反式脂肪酸、脂肪关注奶油中的这2个指标植物奶油中的脂肪主要为不饱和脂肪酸,经过氢化反应后会产生反式脂肪酸,不易被人体消化吸收,可能会增加血液黏稠度...
【便民】“奶油控”看过来!挑选奶油的秘籍来啦
根据脂肪含量的不同,动物奶油又可分为稀奶油、奶油和无水奶油,市场上的淡奶油、稀奶油,通常指的是动物奶油。动物奶油呈乳白色或颜色偏黄,质地较为绵软。反式脂肪酸、脂肪关注奶油中的这2个指标植物奶油中的脂肪主要为不饱和脂肪酸,经过氢化反应后会产生反式脂肪酸,不易被人体消化吸收,可能会增加血液黏稠度...
多项营养指标比对!20款液体奶专业测评!山东省消协发布重磅报告
标注“脱脂”字样的牛奶,脂肪含量低于0.5g/100g,全脂牛奶的脂肪含量其实并不会导致肥胖,可根据自身需求进行选择。2.看营养成分表。营养成分表标明了各主要营养素的含量。如以高蛋白为主要购买目的可主要关注蛋白质的含量;有低脂需求的可关注脂肪含量,购买低脂或脱脂牛奶;有补钙需求的可重点关注钙含量和维生素D含量,...
如何降低身体脂肪率?
判断自己是不是肥胖,不再只是看体重,现在医学上最新的健康指标是「体脂肪率」。体脂肪率是指身体成份中,脂肪组织所占的比率。过高的体脂肪率是造成各种慢性疾病的主要导火线,而身体体脂肪无法通过目测或一般体重秤测出来,需要专门的体脂肪计。一般而言,女性的必需脂肪比例会比男性为高,因为需要生育、喂哺及其他由荷...
【提示】“奶油控”看过来!可以这样挑选奶油→
根据脂肪含量的不同,动物奶油又可分为稀奶油、奶油和无水奶油,市场上的淡奶油、稀奶油,通常指的是动物奶油。动物奶油呈乳白色或颜色偏黄,质地较为绵软。反式脂肪酸、脂肪关注奶油中的这2个指标植物奶油中的脂肪主要为不饱和脂肪酸,经过氢化反应后会产生反式脂肪酸,不易被人体消化吸收,可能会增加血液黏稠度...
碳水可缓解脂肪肝?中国科学家实验证明:四大指标显著降低!
据悉,该研究来自上海交通大学贾伟平团队,他们探索了一种名为“抗性淀粉”的碳水化合物,为100名受试者每日提供大量抗性淀粉(www.e993.com)2024年10月17日。16周后,受试者肝内甘油三酯含量降低39.42%,体重、BMI、脂肪含量等指标分别下降0.53kg、0.26、1.3cm,证实抗性淀粉可以改变肠道菌群组成、降低甘油三酯以及肝酶水平,并减轻脂肪肝。传统...
五花八门的宠物零食到底怎么选?你需要学会看这些指标……|申评测
粗脂肪%:6.00024款样品的粗蛋白质含量低于明示值根据《宠物饲料标签规定》,宠物饲料产品标签上应当标示产品成分分析保证值,即产品的主要营养成分。我们核查样品标签发现,32款样品中,4款样品实测粗蛋白质未达到其明示值且相差26.3%以上,其中有1款样品粗蛋白明示值为17.6%,实测粗蛋白值为4.64%,仅为明示值的26%...
脂肪肝患者看过来!这个指标升高,先别急!
单纯性脂肪肝的主要病理改变是大泡性或以大泡为主的肝细胞脂肪变,累及5%以上的肝细胞,但是不伴肝细胞气球样变,肝脏没有明显的炎症细胞浸润,也没有纤维化。患者一般无明显不适,反应肝细胞损伤的指标血清转氨酶通常在正常范围内。而脂肪性肝炎除了具有显著的肝细胞脂肪变以外,还可以出现肝细胞气球样变,肝细胞浆内...
吃错油会引起慢性炎症?看脂肪酸检测的金指标!
这个的Omega-6是正常的,但是两个Omega-3指标都明显缺乏,缺乏程度很高,这种普遍是饮食中基本没有高Omega-3的食物。而这种情况下Omega-6也不高,很多高不饱和脂肪酸的食物中(除海鲜外)大部分都是Omega-6偏高,因此这个孩子更多应该是整体脂肪摄入不足。果然在饮食日记中可以看到,孩子饮食中油脂摄入整体就非常低,需要...
肝不好有哪些表现?肝指标怎么看?通过营养食疗怎么护肝?
肝指标怎么看?通过营养食疗怎么护肝?一、肝病发生已不分年龄肝脏是人体重要的代谢和解毒器官,然而肝病却一直是中国居民的高发病和常见病。有数据统计,2020年包括慢性肝炎、脂肪肝和肝硬化在内,中国慢性肝病患者人数可能超过4.47亿。平均每3人就有一个脂肪肝,每67秒就会有一个人被诊断为肝癌...