良品铺子被举报配料表造假 回应称“合格” 董事长杨银芬怎么看?

据悉，在11月3日，网上有博主发布了多条视频质疑良品铺子藕粉、酸辣粉产品的配料表涉嫌造假，称酸辣粉里没有粉，藕粉掺杂木薯淀粉。并附上了由国家资质认定的第三方检测机构检测报告截图。此事引发极大关注。对此，良品铺子先是在微博发布声明称相关产品在多批次送检中各项指标均合格，而后又在上交所发布公告再度表明...

好消息:会看配料表了 坏消息:配料表造假了

然而即便是这样生产出的粉条，配料表上却依旧只有红薯淀粉和水，更离谱的是，这款粉条销量非常高，都是几吨几吨的销往全国各地。不得不说，食品行业的水比我们想象的深得多。其实良品铺子使用这款粉条还能接受。但事实却是，他们的酸辣粉，不仅没有红薯粉，就连木薯淀粉、土豆淀粉、甚至玉米淀粉也没有。好家伙，...

白酒股会不会反转?好酒为什么贵?看达人如何“拷问”酒业专家

当配料表成为消费者的关注焦点,要一眼辨别工业啤酒与精酿啤酒,关键是看“大米”?中国食品发酵工业研究院原副院长、中国酿酒大师张五九率先否认了这一说法。张五九图片来源:主办方供图“酒是一种食品,食品开发过程中,配料都是根据要做的酒的口味来去确定的。在食品属性中,都是原料工艺等一起配合出最佳的风味,...

市监总局教你买月饼:过敏体质细看配料表

市监总局提示公告表明,市面上月饼各式各样,但无论口味、外形如何变,其核心九要素不可或缺——厂家必须直接向消费者提供的预包装食品标签标示包括:食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等九大项目及其他需要标示...

解锁健康饮食秘籍:如何一眼看穿‘配料表’与‘营养成分表’的奥秘

怎么查看配料表?营养成分表虽然提供了关键的营养信息,但要想全面了解食品的质量,还需结合配料表进行综合分析。配料表的阅读技巧,能让我们的食品选择更加明智。首先,配料表的顺序至关重要。根据我国相关法规,配料表中的成分是按照加入量的递减顺序排列的,即排在前面的成分含量最高,后面的则相对较少。这种排列方式为...

沉香普洱茶配料表图片,揭秘沉香普洱茶的独特配方:看配料表图片一...

1.沉香木块:沉香普洱茶的关键配料是沉香木块,它是一种珍贵的植物,在制作沉香茶时,将沉香木块与茶叶放在一起进行存,通过茶叶的吸附作用,使茶叶带有沉香木块的香气(www.e993.com)2024年11月19日。2.普洱茶叶:沉香普洱茶的基础为普洱茶叶,它是以大叶种茶树为原料加工而成的,具有独特的为主风味和口感。

宝妈们必读!羊奶粉怎么看配料表?三个实用技巧解密

羊奶粉怎么看配料表?三看特色成分很多妈妈选择奶粉,比较关注的一个版块就是营养成分表。而在奶粉中,除了营养成分表中所示的一些可选择成分,一些特色成分只能从配料表中查看,比如:DHA、叶黄素和牛磺酸等等有益于脑智力发育的营养素。像倍恩喜羊奶粉中就添加了ARA、DHA和叶黄素,助力宝宝赢在起跑线;此外,还有益生...

羊奶粉怎么看配料表揭秘:轻松看懂,选出宝宝品质好奶

羊奶粉怎么看配料表?三看特色成分很多妈妈选择奶粉,比较关注的一个版块就是营养成分表。而在奶粉中,除了营养成分表中所示的一些可选择成分,一些特色成分只能从配料表中查看,比如:DHA、叶黄素和牛磺酸等等有益于脑智力发育的营养素。像倍恩喜羊奶粉中就添加了ARA、DHA和叶黄素,助力宝宝赢在起跑线;此外,还有益生...

羊奶粉怎么看配料表?关键就是这两个步骤!

羊奶粉怎么看配料表步骤一:看奶基原料奶基原料是奶粉的首要成分,通常排在配料表的前几位。它们的质量和含量对奶粉的品质有着决定性的影响。因此,家长们在选择奶粉时,应该首先关注配料表中奶基原料的种类和含量。以倍恩喜羊奶粉为例,其主要原料为全脂羊奶粉、脱盐羊乳清粉。这意味着倍恩喜是一款真正的“纯羊...

网红零食配料表全是坑?润物说教你看食品标签,做资深“成分党”

在选购食品时,查看配料表虽能知道食品的主要成分及其含量排序,但想要全面了解食品的营养价值,还需深入解读营养成分表。营养成分表是标示食品中能量和营养成分的名称、含量及其占营养素参考值(NRV)百分比的规范性表格,说明每100g(或每100ml)食品提供的能量以及蛋白质、脂肪、饱和脂肪、碳水化合物、糖、钠等营养成分的...