生牛乳不能直接饮用!为啥奶制品中的配料表却含有“生牛乳”?

所以我们在挑选奶制品,尤其是液态奶的时候,主要就是看一个指标“生牛乳的含量”。在配料表中生牛乳的含量不得低于80%,一般生牛乳含量是越高越好,价格自然也就会比较高。含乳饮料,风味饮料需要注意超市里有很多的含乳饮料或者是风味饮料,实际上都不能算的上是奶制品,像是一些乳酸菌饮料,为了产品比较好卖,所以就...

这款奶的配料表干净到只有“生牛乳”!

2、0添加,0蔗糖,配料表纯净到只有脱脂生牛乳一项,适合各个年龄段的人群,特别是老人、儿童和孕妇。白俄罗斯原装进口全湿法工艺,保留鲜奶营养为什么选格里则奶粉?俗话说:“奶牛吃什么样的草,就产什么样的奶。”想要喝到好牛奶,还得看奶源。●白俄罗斯地处欧洲中心,森林覆盖率达39%,享有“万湖之国”美誉。

看懂配料表、营养成分表,我是这样通过包装选购食品的

根据「食品配料表中的各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列」这一条,可以判断两者的主要配料都是「生牛乳」,但是A酸奶的生牛乳含量为80%,B酸奶的生牛乳含量为98%。继续往后看,两者的配料表在第二项开始出现不同:A酸奶配料表中第二高含量的配料是饮用水,之后才是用于改善酸奶口味的食...

乳糖不耐受也能喝牛奶?奶怎么选看这里

1.看配料表通常配料表越长说明添加成分越多,喝牛奶建议选配料表上标生牛乳的。复原乳保质期可以更久,但营养成分略逊于生牛乳。2.看营养成分国家规定100毫升纯牛奶中,蛋白质含量应大于等于2.9克,碳水化合物含量小于6克。另外建议选择每100毫升钙含量超过100毫克的牛奶。全脂奶、脱脂奶全脂奶脂肪含量达3.6%,口...

读懂包装上那些「小字」,学会用配料表、营养成份表选购食品

根据「食品配料表中的各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列」这一条,可以判断两者的主要配料都是「生牛乳」,但是A酸奶的生牛乳含量为80%,B酸奶的生牛乳含量为98%。继续往后看,两者的配料表在第二项开始出现不同:A酸奶配料表中第二高含量的配料是饮用水,之后才是用于改善酸奶口味的食品...

如何理解食品标签?以“其他没了”为例

“其他没了生牛乳、乳酸菌”:这个不是配料表,而是一句“宣传语”(www.e993.com)2024年11月19日。如果这款产品的配料确实只有生牛乳和乳酸菌,那么就没有问题;如果除了这二者还有其他配料,这句话就是虚假宣传。从产品包装背面(下图)上的配料表来看,它确实只有生牛乳加三种乳酸菌,所以这家宣传语没有什么问题。

加糖博口感,配料表藏玄机,“儿童食品”真适合儿童吗?

记者调查发现，类似操作并非个例。另一款儿童成长牛奶强调产品“添加多种营养，360度全方位呵护健康成长”。但仔细查看配料表，发现除了生牛乳以外，还添加有水、白砂糖、低聚果糖、食品添加剂、复合维生素、DHA藻油和食用香精。一款儿童成长牛奶中含有白砂糖，营养成分也并不高从营养成分表来看，每100毫升牛奶的蛋白质...

干货满满!琳琅满目的酸奶你怎么选?

1.选择配料表第一位是生牛乳的酸奶;2.选择碳水化合物含量4%-10%的酸奶(牛奶本身含有的碳水化合物含量为4%-5%左右);3.配料表越简单越好;4.蛋白质含量尽可能选更高的;5.酸奶是乳糖不耐受人群适宜的乳制品;6.有控糖需求的人群,选择无糖酸奶;...

牛奶怎么选?学会这3招,教您辨别好牛奶!

1、看配料表前面提到的“假牛奶”,配料表是以饮用水开场的,而真正的牛奶则是用的生牛乳,而且配料表越短越好。建议选择配料表只有生牛乳的奶,更有利于身体健康哦~2、看灭菌方式鲜牛奶采用的灭菌温度低,能保留更多活性蛋白、可溶性钙、维生素等,喝起来奶味浓、更新鲜。(一般包装上有明显的“巴氏灭菌乳、鲜牛奶...

伊利奶粉怎么样?优质奶源配方为宝宝成长护航

指产品配料表中的生牛乳均为A2型奶牛奶源。有机牧场严格执行有机产品标准3年以上,遵循自然规律和生态学原理,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质。有机HMOs指有机低聚糖来源的HMOs,产品中含有2'-唾液酸乳糖,6'-唾液酸乳糖,3'-半乳糖基乳糖,4...