十大高钾食物,哪几样是你常吃的?

菠菜:绿色的营养先锋菠菜,那片绿油油的叶子,不仅富含钾元素,还含有多种人体所需营养。每当我将菠菜炒得翠绿欲滴,或是用它来制作一碗色香味俱佳的菠菜汤,都能感受到那份来自大自然的清新与纯净。菠菜中的钾元素,仿佛是大自然对我的一份特别关怀,让我在享受美味的同时,也能保持身体的健康。红薯:甜蜜的地下宝...

这种超宝藏“深色蔬菜”,能改善便秘、补钙、护眼……谁不知道亏大了

紫苏叶的维生素C含量比柠檬高一些,为26毫克/100克[3],洗干净后直接生吃补充效果较好,烹调加热后会有损失。6维生素K紫苏叶的维生素K在蔬菜中属于前排选手,我们常吃的菠菜维生素K含量在常见蔬菜里已经算很丰富的了,为482.9微克/100克[3],而紫苏叶的维生素K含量是菠菜的1.4倍,为690...

这菜正当季,不花一分钱,营养价值比菠菜还高,孩子常吃眼睛好

它不仅有着清香爽口的口感,而且营养价值相当高,甚至比菠菜还要优秀。与其他蔬菜相比,红薯叶中含有更多的营养物质,包括丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、铁和钙质。更重要的是,红薯叶还具有保护视力和预防视力问题的作用。这道炝炒红薯叶不仅味道鲜美,而且非常适合夏季食用,既能下饭,又能解腻。最重要的是,这道菜不...

夏天,吃菠菜芹菜不如吃它,营养丰富且一斤才一块钱,怎么都划算

1、秀珍菇貌似也叫平菇,因地域的不同叫法称谓也就不一样。这一种菌菇口感极佳营养极为丰富并且价格上相当亲民,在日常的生活中建议多多食用。在采买的时候有一点要注意的是,尽量选择菌菇未爆开的平菇个人感觉它的口感和味道会更好一些。秀珍菇具有菌类特有的菇香,与香菇的浓郁味道形成鲜明的对比。它具有淡淡的菇...

肝不好有哪些表现?肝指标怎么看?通过营养食疗怎么护肝?

人体每天需要摄入的维生素A为:男性800微克,女性750微克,千万不要超过3000微克,以免损害肝脏。每天食用一根胡萝卜、65克鸡肝、200克金枪鱼罐头或一杯牛奶就可以满足。番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品中也含有大量维生素A。3、B族维生素是肝脏“加油站”...

春天最不能忘记吃的菜,好吃又营养,减肥、控糖都很合适!

芦笋采收之后,活跃的嫩芽仍然会继续生长,不断的消耗糖分和其他营养物质,所以买回来后要尽早吃完,否则芦笋的风味会逐渐变淡、汁液流失、口感粗糙(www.e993.com)2024年11月8日。而且还有研究提到:芦笋的呼吸作用比菠菜高1倍,比苹果高14倍。在常温下贮藏3天就会严重纤维化,质地变硬;在贮藏5天时,细菌就会大量繁殖,开始腐败变质;即便...

【健康科普】西红柿能稳血压,降低患高血压风险?

②高钾低钠西红柿几乎不含钠,钾含量高达179毫克/100克,加上其热量低,所以钾营养素密度(钾含量除以热量的值)很高,接近12,而很多人眼中的补钾高手香蕉“钾营养素密度”才2.75。钾元素,被誉为“血压平稳剂”,能促进多余的钠盐排出。③酚类化合物西红柿中的亲水性化合物(主要是多酚类,包括黄酮化合物)可抑制血管...

春夏怎么让娃身高猛蹿?这位营养师妈妈说得好通透

我给大家举个例子,比如说菠菜、西兰花、油菜这些就是看起来是颜色比较深的绿色的蔬菜,它的钙含量能有多少?基本上100g的蔬菜就有100mg的钙,就是手抓一下这么大范围,就能有差不多120~135mg的钙。如果从等量的重量来说,这些绿菜的钙含量比牛奶还高。

80岁以上老人日摄入卡路里不超过1900大卡,一份营养、好吃的午餐...

“营养配餐员的要求是复合型人才。”他拿起一份参赛选手编制的食谱递给记者：“你看，我们要求选手提交的都是带量食谱，即标明每一样食材的克数以及每餐的总卡路里数，参考标准就是中国营养学会发布的《中国居民膳食指南（2022）》。”“我的参赛作品是一份凉拌菠菜配白芝麻、核桃，一份彩椒、百合炒虾仁，一份火腿...