中国七姑娘:倔强的富家小姐,拒做蒋家儿媳,成为美国中餐女王

她穿上中国传统的旗袍，佩戴上珠宝，一一为客人介绍如何吃地道的中餐。“鱼要整条地端上餐桌”、“吃菜要配米饭而不是炒饭”“连着骨头的肉是最好吃的”，同时加上每道菜背后的寓意，这都是那些美国人闻所未闻的。江孙芸为外国人讲解这些外国人就如当年江孙芸听父母品评菜品一样，沉浸在一堂堂美食品鉴课。...

跟着扶霞吃点儿好的!

新鲜出炉的《君幸食:一场贯穿古今的中餐盛宴》,汇集了她三十年来的中餐历史和实地研究,堪称对中国饮食里程碑式的致敬。《君幸食》第一章(“开宴序”)以扶霞儿时最熟悉、英国的中餐外卖店必备菜肴“糖醋肉球”开篇,讲述自己同中餐由来已久的缘分及西方人对中餐根深蒂固的偏见。最后一章又以在美国盛极一时的杂碎...

四川洋女婿的农村生活意外爆火:掰苞米、带孩子样样行,网友:坚决不...

不仅如此,他还熟练掌握了鞋底搓苞谷、农村吃席打包、抱着孩子听八卦等各项技能。网友们对此表示:此人已经掌握了我国的核心技术,坚决不能放他回国。这位美国人名叫詹姆斯,被大家亲切地称为“芥末丝”或者“马大哈”。2006年,源于对中国文化的热爱,詹姆斯不远万里来到清华大学读书。毕业后,又来到山城重庆工作,从此...

扶霞·邓洛普新作《君幸食》:中国美食文化的国际形象正在加速转变...

其实,书里最后的“中餐烹饪简史”已经简单提到了一些餐具的出现时间,对烹饪中餐最重要的炒锅我也多次涉及,希望以后有机会可以专门聊聊餐具演变的故事。▲扶霞四次获得詹姆斯·比尔美食写作大奖记者:我注意到,英语读者在goodreads网站上对这本书给出了很多好评,称赞你捕捉到了异国他乡美食背后的文化历史故事,同时唤醒...

万物可入菜,可能是最懂中国菜的英国女学霸又写了一本让人垂涎三尺...

毕业于剑桥大学的扶霞是世人眼中的“学霸”。30年前,这位英国“学霸”来到四川大学交流学习,从此爱上四川美食,后来在四川烹饪高等专科学校花了3个月学习专业厨艺。除了吃中国菜、做中国菜,扶霞还写了不少有关中国菜的书,获过四次有“饮食界奥斯卡”之称的詹姆斯·比尔德烹饪写作大奖。

最爱中餐!詹姆斯携妻子吃火锅 男球迷高喊:勒布朗我爱你

最爱中餐!詹姆斯携妻子吃火锅男球迷高喊:勒布朗我爱你近日詹姆斯夫妇现身说唱歌手拉玛尔在温哥华的演唱会,现场跳舞,后期詹姆斯还发文感谢温哥华这座城市以及拉玛尔的款待(www.e993.com)2024年11月9日。很快,詹姆斯和爱人萨瓦娜现身温哥华一家火锅店,引发很多人的关注。詹姆斯和萨瓦娜都是身穿浅色的休闲装,他们的到来也让店内的气氛活跃了起来,有男...

NBA球星吃哪些中餐?科比吃拉面,詹姆斯咸菜配饭,麦基独爱泡面

NBA球星一般对自己的饮食要求都是很高的,他们一般不会吃多脂肪的食物,NBA球星一般在休赛期来中国也会尝尝中国的特色美食,比如韦德爱吃四川火锅,霍华德、恩比德、兰德里爱吃小笼包!这张是韦德中国行的时候,在成都吃的火锅,看起来未来是挺享受的。霍华德和黄晓明坐在一起吃小笼包,看霍华德眼神,就知道霍华德对中国...

立flag!塔克喊话哈登:让我们一起拿下总冠军 去中国吃真正的中餐

8月17日消息，今夏，PJ-塔克、豪斯加盟76人与火箭队友詹姆斯-哈登再次聚首，日前，塔克在社交媒体上公开喊话哈登，希望今年夺冠再来中国吃大餐！7月初的，37岁的PJ-塔克与费城76人达成一份3年3320万美金的合同，这也是他这辈子拿到的第一份“大合同”。此前，他帮助雄鹿夺得2021年NBA总冠军，而在火箭期间与哈登、...

吃着火锅唱着歌!詹姆斯:感谢温哥华的热情款待

詹姆斯和妻子萨瓦娜于最近两日造访加拿大温哥华市,他们观看了著名歌手KendrickLamar的演唱会。并且据一位虎扑JR爆料,詹姆斯一行人在观看演唱会过后又前往温哥华当地一家中餐厅用餐。(虎扑)

百岁美国“中餐女王”去世,她用半个世纪彻底改变美国中餐业

当地时间10月28日,被誉为美国“中餐女王”的江孙芸(CeciliaChiang),在旧金山的家中离世,享年100岁。江孙芸(视频截图自NBC新闻)一代传奇,就此落幕。这是一位彻底改变了美国中餐业的女性。在美国,很长的一段时间里,中餐代表着“价格便宜”、“味道差”、“用餐环境不好”,并且只有穷人才会吃。