套上秒变阳澄湖等“名牌蟹”?起底大闸蟹“假蟹扣”制售链

还有不少商家售卖“阳澄湖大闸蟹腰带”。商品示意图显示，黄色的塑料条左边印着阳澄湖，右边印着大闸蟹，如果捆在大闸蟹的背上，像条腰带一般，颜色十分醒目。在不同平台上，“阳澄湖大闸蟹腰带”的价格波动较大，200条售价在36元到73元不等。同蟹扣一般，上述腰带也包含太湖、固城湖等其他选项。此外，线上还可找到...

阳澄湖大闸蟹正品还没开捕 五花八门的“李鬼”蟹就已上市 外地蟹...

阳澄湖大闸蟹正品还没开捕五花八门的“李鬼”蟹就已上市外地蟹在阳澄湖里洗个澡就当“阳澄湖大闸蟹”卖,李鬼,上市,外地蟹,中华绒螯蟹,阳澄湖大闸蟹

每8只大闸蟹就有1只来自这个地方,却依然要给阳澄湖提供洗澡蟹?不...

兴化当地一位不愿透露姓名的大闸蟹经销商告诉记者,今年国庆期间市场销售偏冷的原因之一,就是此类电商拿货数量大幅缩减:“9月底阳澄湖开捕的时候相关新闻已经铺天盖地,人人都知道阳澄湖的大闸蟹要到10月中下旬才会大规模上市,打算蹭一下阳澄湖热度的卖家自然也就不敢在国庆期间下单备货了。”如何走出阳澄湖的影子,关键...

每日好物推荐|金秋的第一篓阳澄湖大闸蟹来啦~

据介绍,阳澄湖水域宽广、水质优良,在这里生长的大闸蟹品尝了湖水的甘甜,沐浴在阳光的温暖中,感受着微风的爱抚,享受着美味的佳肴。蟹壳是青色的,那是湖水的颜色,肚子是白色的,那是湖底的沙子,脚是金黄的,那是阳光的印记。每一只肉乎乎的蟹钳,每一条粗壮的蟹爪,每一个圆滚滚的肚子,都是大自然的恩赐。秋风起,...

虽迟但到!阳澄湖大闸蟹要降价了?

而今年春季水温偏低,使得水生生物生长减缓,发育周期变长,大闸蟹生长的饵料不足。到了8月初,大闸蟹正在经历第四次蜕壳的关键时期,却遭遇了持续的高温天气,延迟大闸蟹的蜕壳过程,并造成了一定的伤亡。因此,今年阳澄湖大闸蟹的上市比往年晚了一些,9月25日开捕,大量成熟上市要等到10月中上旬。但中秋节是在9月17日,比...

品牌大闸蟹乱象背后,谁在搅混水

当一个蟹扣可以“点石成金”,放到普通大闸蟹身上,也可以享受品牌溢价之时,也就难怪那么多人铤而走险(www.e993.com)2024年11月10日。对于这种违法行为,自然应当加大打击力度。假冒阳澄湖等品牌大闸蟹,不仅是欺骗消费者,对于阳澄湖大闸蟹品牌也有潜在危害。品质低劣的大闸蟹,如果因为套上蟹扣被误认为阳澄湖大闸蟹,那对品牌就是直接伤害;即便是品相不...

口水直流!吃大闸蟹的时节,来了!

在阳澄湖镇的大闸蟹配载中心,工作人员正在忙而有序地包装阳澄湖大闸蟹,准备发往全国各地。捆扎也是一件技术活。今年国庆节和中秋节“喜相逢”,目前正值大螃蟹销售旺季。绑蟹工个个“忙开了花”,常常要加班加点工作,扎完一只螃蟹最快只需2秒,一天可绑近万只螃蟹。

昔日“洗澡蟹”,如今不甘傍名牌!水产市场不再满眼“阳澄湖”,食客...

“我们在这里临时租房经销江苏兴化大闸蟹,以前都是当阳澄湖大闸蟹来卖,现在兴化蟹就是兴化蟹。”经销商们说。江苏兴化市安丰镇水产行业协会会长周春勇也曾在上海铜川路等市场干过多年大闸蟹销售,“以前阳澄湖名气响,确实有经销商从我们兴化拿了货,当那里的大闸蟹来卖,可能都未必去湖里洗过澡。”今天一早,宝山区...

女子网上9.9元买了一箱“大闸蟹”:商家还贴心的用绳子绑好

近日,一位江苏女子在网上以9.9元的价格购买了一箱“大闸蟹”,然收到货物后,她哭笑不得地发现所谓的“大闸蟹”其实是一箱普通的螃蟹,并非她预期的阳澄湖大闸蟹。网友:好喜欢,想买来给孩子养。视频截图

今年大闸蟹“行情”如何,怎么吃?看这一篇就够了

6、买回家的大闸蟹如何保鲜?买回家的大闸蟹若保存得当能存放3到5天。广州市消费者委员会介绍,常见的大闸蟹保存方法有两种,一是将大闸蟹尽快从快递箱内取出,放进冰箱冷藏,并在螃蟹上盖上含水的毛巾以保持潮湿。保存期间可每天为大闸蟹冲一次水,再用湿毛巾盖上。二是将大闸蟹用较宽敞的盆子或塑料桶放好,加水至大闸...