猕猴桃吃软不吃硬,水果店老板用这个小窍门,既保鲜储存时间也长
我们都知道,猕猴桃吃软不吃硬,因此在食用前最好等待一段时间,等到猕猴桃变软后再食用。同时,在食用前最好将猕猴桃洗净,以免表面残留的农药和其他有害物质影响健康。以上就是我们今天要分享的关于猕猴桃的小窍门。希望这些方法能够帮助大家更好地保存和食用猕猴桃,同时也提醒大家注意水果的安全和健康。如果您还有其他的...
最长保鲜期可达一年半,“冻眠荔枝”到底用了啥科技?
不单单是水果,冻眠技术也早已运用到其他食物保鲜,比如“冻眠鱼”,解冻后还能再“复活”。一条活鲫鱼放进“冰箱”,仅两分钟就冻得瓷瓷实实,过了一会儿,拿出来放在清水里解冻以后,小鱼还能活蹦乱跳地游起来……这是浙江显生锁鲜科技有限公司带来的超高速冻眠锁鲜技术,目前主要应用在“食材保鲜”技术上。“锁鲜技...
热闻|正气行气,健胃消食!“夏日限定”水果“黄皮”成新“顶流”
”《岭南采药录》记载:“解秽恶,消风肿,治疥癞,去热散毒:黄皮叶煎水洗。”黄皮根性微温,味辛、苦,可行气止痛,主治气滞胃痛、腹痛、疝痛、风湿骨痛、痛经。黄皮根一般煎汤内服,《南宁市药物志》记载:“消肿,止气痛,利小便。治黄疸,疟疾;预防流感。”《福建民间草药》记载:“治胃痛:干黄皮根一至二...
对话“冻眠荔枝”研发公司董事长:“防腐剂”传言是误解
潘其兴:首次用在荔枝上。目前用得比较多的是榴莲,已达到较成熟的水平。还有其他水果使用吗?潘其兴:基本没有。因为水果与肉制品等品类不一样,水果对“鲜”的要求非常高,荔枝属于保鲜难度较高的。运用最成熟的是榴莲,其实难度最低的也是它。难度体现在几方面?潘其兴:我们可以用榴莲来对比,从几个维度来谈。从...
这种水果吃起来很甜,升糖指数却很低,糖尿病人也能吃
当然,如果是客流量较大的大型正规商超,并且把切好密封的西瓜放在了冷藏区域的,一般没啥问题,买回去之后要尽早吃完哦。2注意砧板和刀具的卫生最好准备一个干净的专门用来切水果的砧板,避免细菌交叉污染。3吃不完用保鲜膜密封好冷藏如果觉得西瓜吃不完,切开后一定要立即附上保鲜膜密封,再放到冰箱冷藏室,注...
净菜保鲜:一种鲜切土豆、莴笋保鲜的食品级保鲜剂抑菌剂
如果是短期内食用,可以将鲜切土豆莴笋进行冷藏保存,同时用淡盐水浸泡或使用保鲜袋、保鲜膜封存,防止水分流失和氧化变色(www.e993.com)2024年11月5日。对于需要较长时间储存的,先对冷库进行彻底清洁,使用诺福按比例稀释进行空间环境杀菌,再将鲜切土豆莴笋按照1:400-1:600的比例稀释诺福浸泡3-5分钟后入库。
情感热话题
而且经过二次过水洗涤后,坏果与杂物被清除,咖啡豆的品相也是3种加工方式中最好的。也恰恰由于水洗法提前去除了果胶,缩短了发酵时间,也就不可避免地绕开了果胶发酵对咖啡豆风味的影响,使其风味能够还原咖啡豆自身的味道。云南比顿咖啡庄园。受访者供“换句话说,在品尝水洗咖啡时,你尝到的是咖啡豆的原味。它...
这种清洗果蔬的方式,真没那么有效!最好的清洗方式是→
但这个文章也有问题,虽然结果是清水效果好,但咱们洗青菜水果时,也不会用自来水清洗5分钟,那累死了。国内江苏省消费者权益保护委员会也进行过果蔬清洗剂的实验,将荷兰豆和圣女果浸泡农药后,分别使用30种果蔬清洁剂浸泡1分钟,之后用清洁剂清洗15分钟,最后评估去除农药的效果。
冷冻的馒头不能吃,会滋生黄曲霉毒素?建议食用前先了解清楚|细菌|...
用保鲜袋密封蒸熟的馒头散热之后,利用保鲜袋密封保存好,减少接触细菌的相应机会。冷冻保存蜜蜂完成的馒头,尽可能在新鲜时就把馒头放入冰箱的冷冻室进行保存。冷冻时间不宜过长馒头冷冻时间过长会容易带来水分流失,也会使其中的营养物质有所丢失,所以最好是在2~3天内吃完,最长的时间不能够超过一个星期。
水果保鲜秘密:为何让水果长时间不烂?
据官方通报,这些水果可能受到了一种名为米酰胺的药水处理,以实现长时间保持新鲜的效果。我们从一则视频中了解到,检测结果显示,梨中的米酰胺含量超标。米酰胺是一种常用的防腐剂,常见于泡苹果、梨、香蕉、橘子等水果。那么,米酰胺到底是什么?据了解,米酰胺在标准中被规定为合规物质,并且使用剂量也有明确规定...