《科学》:小时候吃的糖,也会影响终生!这个年龄前吃糖过多,更容易...

总体来看,与糖配给制取消后的人群相比,从受孕开始算起的1000天内执行糖配给制的人,他们成年后患上2型糖尿病的风险要低35%;患上高血压的风险要低20%。图片来源:123RF研究者还发现仅仅是孕妇执行糖配给制,也就是个体在胎儿期间受到“减糖”影响,也能在成年后降低15%的2型糖尿病风险,出生后继续少摄入糖分...

网友三个月喝了近1000元的奶茶 医生提醒:长期摄入过多糖分容易...

香甜的奶茶都是高糖饮料,糖可以促使大脑多巴胺分泌,产生积极的情绪、愉悦的感觉,尤其是心烦、焦虑、紧张的时候,大脑会更需要直接的能量来源,糖恰恰是最直接的能量供给者。2.人体对能量的自我选择有研究表明,消化系统对摄食后的营养感知能够促发多巴胺相关的神经兴奋,促使生命体做出偏好性选择,比如,人体需要热量——...

BBC生命实验:双胞胎一人只吃糖一人只吃肉,终于找到肥胖真凶!

这就相当于胰岛素这把“钥匙”坏掉了，葡萄糖不能进入细胞中，而胰岛素也不能被使用，这导致血液中有大量的游离葡萄糖和胰岛素。但实际上，细胞也是需要葡萄糖供能。当葡萄糖无法进入细胞内，细胞就没有足够的能量。为了保护机体，细胞会通过释放激素一方面使人体产生饥饿感，另一方面将剩余的能量转化为脂肪储存。这就...

做菜时放糖好吗?不同人群摄入量有区别

菜里加糖,尽管可以增添菜肴的风味和口感,但长期过量摄入糖分可能会对人体产生多方面的危害。以下是一些主要的危害:1.体重增加与肥胖炒菜时放糖,妥妥地糖油混合物。在今年1月《细胞代谢》(CellMetabolism)发表的糖油混合物研究中,发现与纯糖或纯油的食物相比,糖油混合物会让大脑分泌更多的多巴胺,在不知不觉...

低糖分减肥餐食谱

在两餐之间适当摄入一些低糖的水果,比如苹果、梨子、柚子等,既可以补充水分,又可以给身体提供充足的维生素C、胡萝卜素等营养成分,但注意不要过量食用,以免造成血糖波动过大。建议日常生活中养成良好的生活习惯,规律作息,均衡饮食,少油、少盐、少糖,戒烟酒,积极进行体育锻炼,以达到科学健康的减肥效果。

加州理工中国博士发现“吃苦神经元”,揭示盐摄取神经通路,为人体...

随着人们对酸甜苦咸鲜这五种基本味觉的深入了解,学界探索了不同味觉的味觉受体细胞(www.e993.com)2024年11月13日。随之,人们研发了代糖,以便减少日常糖分摄入。虽然高糖和高盐都是不健康饮食的特征,但是市面上始终没有出现代盐。根本原因在于:钠盐所带来的味觉,是通过高度选择性的上皮钠通道(ENaC,EpithelialSodiumChannel)形成的。

又到了炫砂糖橘的季节,吃多了会变“小黄人”?

除此之外,橘皮被剥开后的醛类和萜烯类的芳香物质会向你袭来,让人忍不住想要品尝。而香甜多汁的果肉含有不少糖分,伴随着橘子的香气,糖的摄入能够刺激大脑分泌多巴胺,让人继续产生愉快的感觉。当吃完一个砂糖橘,再拿起另一个砂糖橘时,多巴胺就会继续分泌,大脑自然而然地产生“吃掉它!变快乐”的心理预期。这时候,...

经常吃甜食会给身体带来哪些影响?4大“甜食危害”,值得注意

众所周知,经常吃甜食不仅会使人变得更加快乐,而且糖分的摄入还能为我们的身体提供充足的能量和动力,不仅如此,据调查研究发现,经常吃甜食,对于正常人来说,还有助于稳定其情绪。虽然这种种迹象都表明,经常吃甜食能够给身体带来一定的好处,但是由于甜食中的糖分含量比较高,若是我们经常吃或是大量摄入这种食物,也是会给...

这些喝水误区不懂危害很大

运动饮料中常会添加一些糖分和矿物盐,这对于运动量很大、短时间内出汗多,水分和电解质丢失都比较严重的人来说,是有必要的。但对一般人,如果运动量没有那么大,就没必要喝运动饮料,不仅贵,还增加热量摄入。5.饭前喝水稀释胃液、影响消化?答:分人。

等渴了再喝水,那就晚了!这些喝水误区不懂危害很大...

运动饮料中常会添加一些糖分和矿物盐,这对于运动量很大、短时间内出汗多,水分和电解质丢失都比较严重的人来说,是有必要的。但对一般人,如果运动量没有那么大,就没必要喝运动饮料,不仅贵,还增加热量摄入。5、饭前喝水稀释胃液、影响消化?答:分人。