豆腐肉片汤的食材普通又简单,但味之鲜美,口感之妙,家人之口福
7、把化开的红薯淀粉抓进肉片中,再轻轻地边抓边搅拌,让所有的肉片都能均匀地裹上一层薄薄的淀粉。这是让肉滑嫩的技巧之一。这样肉的处理工作就完成了。8、带皮和不带皮的生姜它们的性质是完全不同的,姜皮是凉性的,去皮后则是热性的,如果我们的食材是偏凉(寒)性的,那么就把姜皮去掉,这样生姜即可增香,...
这些汤,连着喝了两周,脾胃真的太舒服啦!脾胃不好的一定要试试
食材:牛肉、山药、玉米淀粉、葱花做法:1、牛肉切成薄片,一勺辅食油,一勺勺酱油,适量盐适量玉米淀粉搅拌均匀腌制。2、锅中加入辅食油加入葱花和山药,翻炒一下,加入清水盖上盖子煮开。水开后转小火下入肉片,全部下入后大火煮熟,撒一点葱花。六、白菜豆腐煎蛋汤食材:白菜、鸡蛋、内脂豆腐、大蒜、小葱、枸杞...
秋易伤肺,建议多吃这5种食材,润肺去燥很有用,调理身体好入冬
食材:白萝卜、里脊肉、枸杞、小葱、姜片1、里脊肉切薄片,倒入两勺葱姜水,两勺生抽,适量食盐、花椒粉、淀粉,抓拌均匀备用。白萝卜洗净后,削去外皮,切成小块。2、起锅烧油,油热后放入姜片爆香,再倒入萝卜块翻炒,炒至半透明。3、倒入适量热水,煮沸后转小火继续炖煮5分钟。4、下入里脊肉片,将其打散煮1...
这个汤有亿点点厉害酸甜开胃,补铁补钙
-牛肉:200克,建议选择牛里脊,肉质鲜嫩。-番茄:2个,色泽鲜艳、成熟度高的为佳。-豆腐:1块,选择嫩豆腐口感更佳。-葱姜蒜适量-生抽、料酒、淀粉、盐、胡椒粉、鸡精适量-食用油、香菜少许步骤一:食材准备1.牛肉洗净切成薄片,放入碗中,加入一勺生抽、一勺料酒、适量淀粉,搅拌均匀,腌制...
教你用鲫鱼搭配不同的食材做一道汤菜,汤鲜味美,太好吃了
鲫鱼肉片汤的做法:主料:鲫鱼1条280克、前胛瘦肉200克。配料:西红柿2个450克、土豆1个300克、洋葱半个、小葱3根。调料:食用盐1克(腌制肉片用)、白胡椒粉1克(腌制肉片用)、花生油5克(腌制肉片用)、玉米淀粉5克(腌制肉片用)、清水10克(腌制肉片用)、食用油20克(炒配菜用)、食用油60克(...
...原切肉片、牛肉丸类、即烹系列等丰富的产品种类;预制食材类...
此外,公司将牛羊肉系列作为未来的产品重心之一,推出了牛羊肉卷、肉砖、原切肉片、牛肉丸类、即烹系列等丰富的产品种类;预制食材类同时加强了烤肠类、虾滑类产品的布局(www.e993.com)2024年11月8日。公司将不断创新满足消费者多样化需求、适应不同消费场景的新产品,拓展顺应消费市场的新渠道,强化各大媒体平台的营销推广,有效拓展市场,提升公司业绩...
冬瓜肉片汤减脂吗早餐
核心提示:冬瓜肉片汤减脂,早餐吃可以起到一定的辅助作用。冬瓜肉片汤减脂,早餐吃可以起到一定的辅助作用。冬瓜肉片汤中所含有的脂肪含量较低,且富含膳食纤维以及多种维生素、微量元素等物质,有利于促进胃肠蠕动,进而加快人体新陈代谢速度,消耗体内多余的热量及脂肪,从而达到减肥瘦身的目的。此外,冬瓜还具有利尿消肿的...
“广东省汤”是哪个?“老广”们别吵了,饮汤先!
滚汤,顾名思义就是水滚了、食材熟了就能上桌的汤,也是最家常、快速方便的一种。一般直接以清水为底,加入各式自己喜欢的食材,滚熟即可。像番茄土豆汤、芥菜肉片汤、鱼头豆腐汤等都是广东地区很家常的搭配。将猪肉爆炒后,加入水以及冬瓜片、松茸、白贝等等,这样快速煮出的“松茸白贝冬瓜汤”属于典型的滚汤,能很...
八道适合春天喝的汤,健脾暖胃身体好,焕发活力,精神饱满过春天
一、豌豆肉片豆腐汤准备食材:豌豆,瘦肉,嫩豆腐,鸡蛋,姜片,葱段。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成片,加入姜片、葱段、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、嫩豆腐切成小块,豌豆粒清洗干净备用,鸡蛋打入碗中搅散备用。3、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型后炒散盛出备用。
1月6日小寒,不管大人孩子,多喝这5道驱寒暖胃汤,增强抵抗力
一、羊肉汤羊肉性温,具有很好的温补作用,能增强人体抵抗力,抵御寒冷。羊肉汤肉质鲜美,汤汁浓郁,适合全家人一起食用。主要食材:羊骨、羊肉、葱、生姜、盐、香菜、蒜苗具体做法1、羊骨、羊肉跟清水一起入锅,加入一些姜片,大火煮开继续煮5分钟,充分煮出血沫,焯水后的羊骨头和羊肉捞出来用温水冲洗干净。