黄豆和什么菜一起搭配好吃?|菠菜|海带|香菇|豆腐|紫菜|山药|大豆...

将海带切丝,与黄豆一同炖煮或凉拌,海带的滑润与黄豆的香脆相互映衬,使整道菜的味道更加鲜美可口。这道菜不仅富含碘元素和膳食纤维,还有助于降低胆固醇,是追求健康饮食人群的不二之选。2.黄豆+紫菜紫菜的鲜美与黄豆的香浓,是海陆风味的完美结合。将紫菜剪碎,与黄豆一同炒制或做汤,紫菜的滑润与黄豆的筋道相...

被低估的藻类食物你了解吗?

各种藻类均富含碘,其中海带是地球上含碘最丰富的生物资源,每100克海带(干)中碘含量可达36毫克。维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、烟酸和叶酸等在海藻干品中含量也较为丰富。3.富含生物活性多糖,有效防止血栓形成藻类细胞间为黏质多糖、醛酸多糖和含硫多糖,不同的藻类各有差异。细胞内也含有丰富的多糖,如...

回顾:朱迅抗癌17年从未复发,她总结出3个重点,每个人都要看

然而,需要注意的是,摄入过多的碘也可能导致甲状腺问题,因此应适量摄入。海藻类食物如海带、紫菜等是碘的良好来源。2、富含维生素的食物维生素B族:可以促进细胞再生,增强代谢功能,提高人体免疫力。核桃中就含有丰富的维生素B族。维生素C:可以提高机体抵抗力,促进胶原蛋白的合成,还可以降低甲状腺癌细胞的突变率,预防...

我国10大“黑色系”蔬菜,黑萝卜有东洋参美名,10款美食一战封神

食材人文特色:紫菜,是一种紫色近乎黑色的海藻,在日本和韩国料理中占据重要地位。风味特点:口感脆嫩,味道鲜美,富含碘和矿物质。菜肴推荐:紫菜蛋花汤食材用量:紫菜10克,鸡蛋2个,盐1/2茶匙,香油1茶匙。烹饪方法紫菜用清水泡发,洗净。鸡蛋打散,备用。锅中加水煮沸,放入紫菜,再次煮沸。慢慢倒入鸡蛋液,用...

这食材含碘多,鲜香滑嫩3分钟上桌,立夏吃够了水煮蛋,要试试

立夏吃够了水煮蛋,要试试这道菜,3分钟上桌,鲜香滑嫩含碘多。今天,这道菜就是紫菜炒鸡蛋,是不是没有听说过这道菜?没有想到,紫菜还能这样吃。可不能小看了紫菜,富含多种维生素,营养价值可比牛肉、鱼类,是一种来自于大海的鲜香食材。

日本核污水排海后,囤盐没必要!多吃4类防辐射食材,有备无患

那么，应对核辐射问题，我们可以从其他方面着手(www.e993.com)2024年11月28日。日本核污水排海后，囤盐没必要！多吃4类防辐射食材，有备无患！虽然这些食材不能完全消除辐射的影响，但它们含有一些营养成分和抗氧化物质，有助于减轻辐射对身体的伤害。1.海藻类食物海带、紫菜、昆布等富含碘元素的食物可以帮助身体排除体内的放射性物质。可以将...

入冬是养骨“黄金期”,建议中老年人:常吃4种食材,营养又美味

紫菜营养丰富,含碘量高,但也不能忽视它的补钙能力。每天吃一把,把全家的钙都补足了,提高自身免疫力。推荐做法:紫菜鸡蛋饼1.准备一整块紫菜,直接放锅里煸一下。把水分煸干的同时,激发出香味。像这样有点黄兰兰类,就差不多了。2.关火,再焙会儿。往盆里打五六个母鸡蛋,把紫菜请进去,抓碎,把它俩...

化工人应知道的关于碘的知识科普,碘酒、碘伏及哪些食物中含碘多

金海碘化工耿冬秋还介绍到碘的来源有很多，除了我们熟知的食物性来源比如海带、海藻、海蜇等之外，菠菜和芹菜中也含有部分碘元素，是陆地上为数不多可以提供碘的食材。丰富的海洋资源让日本成为了地球上碘资源最为丰富的国家。当然对于大量需要碘的化工工业来说，更多的还是需要依靠碘矿，全世界最大的碘矿叫做Nueva...

立夏吃够了水煮蛋,要试试这道菜,3分钟上桌,鲜香滑嫩含碘

1、紫菜含有丰富的多种氨基酸,特别是谷氨酸含量尤其丰富,含碘量也特别多;鸡蛋本身也富含多种氨基酸,这两种食材是鲜上加鲜的食材搭配。所以,做这道紫菜炒鸡蛋切记不能过度调味,只是加入盐调配一个基本的底口便可,其他任何调味都是“画蛇添足”式的多余。

这是“含碘冠军”也是“长寿菜”,补钙胜过牛奶,孩子长个特快!

今天我们要介绍的这是一道东北家常菜,几种食材看似简单的搭配却能带来异常鲜美的味蕾感受。这道炖菜可以作为汤,也可以作为菜,特别适合平时在家吃,营养丰富还简单好做,关键是海带,这是“含碘冠军”也是“长寿菜”,补钙胜过牛奶,孩子长个特快!家里有正在读书的孩子,隔三差五给孩子做着吃,对孩子的营养大有帮助!这道...