冬瓜的做法,这样做冬瓜瘦肉汤,简单却不失美味的家常靓汤
首先准备好所需要的食材:冬瓜:500克、瘦肉:200克、姜片:适量、盐:适量、清水:约1000毫升1.准备食材:将冬瓜去皮去籽,切成大小均匀的块状;瘦肉切成薄片或小块备用。2.焯水处理瘦肉:将瘦肉放入沸水中焯烫一下,去除血水和腥味,捞出沥干水分。3.炖煮汤品:锅中加入适量清水,放入姜片和焯烫好的瘦肉,大火烧...
鲫鱼冬瓜汤的功效与作用是什么
2.清肺化痰由于鲫鱼冬瓜汤中鲫鱼有补虚损、益脾胃的作用,冬瓜能清热解毒、生津润燥,二者共同起到清肺化痰的效果。清肺化痰可用于治疗咳嗽、咳痰等病症。患者可以通过食用鲫鱼冬瓜汤进行调理。3.健脾和胃鲫鱼冬瓜汤中的鲫鱼含有丰富的蛋白质,能够促进食欲,提高消化吸收功能;冬瓜则具有清热解暑、利水消肿的功效,有助...
今日立夏!来碗冬瓜薏米水鸭汤,祛湿又滋阴!
冬瓜250克薏米30克水鸭800克生姜3片蜜枣2个做法水鸭去皮洗净切块,开水焯水备用;冬瓜洗净连皮切块备用;薏米(孕期不加)、蜜枣洗净、生姜切片备用。全部食材放入汤煲内,加适量的水,先武火(大火)煮15~20分钟,再换文火(小火)煮1小时。适量盐调味即可饮用。小提示薏米洗净后,在冷水时入煲,这样煮出...
张红甫告诉你七道冬瓜素食菜谱,学会做给家人吃,一周不重样!
鲜香菇100克冬瓜250克植物油适量盐适量-做法-1.香菇去蒂洗净,切成小丁2.冬瓜去皮去籽切成小丁3.热锅冷油,加入香菇翻炒几下4.加入冬瓜和一点水,加盖将锅中食材焖软5.最后加点盐调味翻炒均匀即可打开网易新闻查看精彩图片青豆冬瓜汤-材料-冬瓜800克青豆200克姜1块盐适量-做法-1.备好所用食...
畅享海鲜之味,清蒸三文鱼与冬瓜蘑菇汤的养生盛宴
接下来,我们来尝试“冬瓜蘑菇汤”。这款海鲜汤品以冬瓜和蘑菇为主料,以清淡的炖煮方式,使得食材中的水分和养分得以充分释放。冬瓜蘑菇汤既保持了汤品的鲜美,又为我们提供了蔬菜和海鲜的双重滋补。清淡中透露着浓郁的美味,让人回味无穷。这两款美味佳肴代表了海鲜汤品中的两种极致享受。清蒸三文鱼以清淡的烹饪...
东莞人到底有多爱冬瓜?这碗冬瓜汤让我整明白了!
就可以品尝鲜美的冬瓜炖鸡汤啦而冬瓜海鲜火锅则是在冬瓜炖汤的基础上加上肉类、海鲜等食材边涮边吃老板将冬瓜盅端上桌时配了包盐友情提醒如果怕味道淡可以适当加盐但建议是最好饮用原汁原味的炖汤“广东人煲汤都不爱放味精煮汤讲究食材配比...
明日进入末伏,推荐6道汤品,学会应季而食,季节转换更安心
3、煮锅放入清水,倒入冬瓜片和姜丝,大火焖煮5分钟。4、倒入蛤蜊,大火继续煮3分钟,放入一勺胡椒粉,适量食盐调味,搅拌均匀后即可。五、莲子猪心汤食材:莲子、猪心、枸杞、红枣、西洋参1、新鲜猪心淘洗干净,放清水中加一勺料酒浸泡30分钟。2、生姜切片,莲子、红枣洗净浸泡,西洋参、枸杞也放入水中浸泡备用。
“三伏天”不排毒,一年身体堵!伏天常喝这汤,清热降火健脾祛湿
一、适合夏季炖汤的三种食材1.冬瓜冬瓜性寒,味甘,具有清热解暑、利尿消肿的功效。夏季食用冬瓜汤,不仅能清热解暑,还能帮助身体排除多余的水分,预防水肿。冬瓜含有丰富的维生素和矿物质,热量低,是夏季减肥的好食材。2.丝瓜丝瓜性凉,味甘,具有清热解毒、凉血止血、利尿通乳的功效。夏季食用丝瓜,能有效清除体内...
入梅后湿气重!建议:中老年常喝4汤,健脾消暑祛湿,顺利度盛夏
食材:冬瓜、薏米、猪骨。1、冬瓜带皮洗净切大块、猪骨焯水洗净、薏米干炒微微焦黄洗净待用。2、把准备好的猪骨、薏米、冬瓜一起放入炖锅里。3、加入适量的清水炖煮80分钟,出锅前加入少许盐调味即可。三、四神猪骨祛湿汤食材:四神食材(莲子、芡实、茯苓、山药)猪骨、桂圆。
冬季什么汤可以减肥
冬季可以适量饮用冬瓜汤、西红柿汤、紫菜蛋花汤、菠菜豆腐汤、蘑菇鸡汤等低热量汤品来辅助减肥。需注意的是,食物本身并不能直接起到减肥效果,控制热量摄入和加强运动锻炼仍是减肥的关键。1.冬瓜汤冬瓜汤中主要食材为冬瓜,其富含膳食纤维及水分。膳食纤维具有较高的吸水性,可增加饱腹感并促进肠道蠕动。此外,冬瓜...